Пісірілген тауық еті дәмді және өте қарапайым негізгі тағам. Бұл тауықтың жамбастарының терісі мінсіз қытырлақ және қосымша шырынды ет! Олар қатарлас қызмет көрсетуге өте ыңғайлы картоп езбесі немесе Тартылған картоп .
Аш көпшілікті тамақтандыру үшін үлкен партия дайындаңыз, сүйіктіңізге қосыңыз Үйдегі тауық етінен жасалған кеспе сорпасы немесе басқа тағам үшін қалдықтарды мұздатыңыз. Пеште пісірілген тауықтың жамбастары төрт айға дейін тоңазытылған күйде қалады. Тек ерітіп, содан кейін қыздыру үшін фольгаға ораңыз.
ақ аюды қалай салу керек
Пісірілген тауық еті
Тауықтың жамбас еті сүйектері мен терісі бар немесе сүйексіз және терісі жоқ сатылады. Бұл қара ет, оларды ерекше хош иісті етеді, олардың құрамында майы көп, бұл олардың шырынды және дәмді болуын қамтамасыз етеді. Жамбастар кешірімдірек Тауықтың төс еті бұл оңайырақ пісіруге болады.
Бұл рецептте мен теріні таңдаймын (өйткені оның дәмі керемет және тауық етін өте шырынды етеді). Сүйекте пісірілген кез келген ет сияқты, оның да дәмі көп. Мен тауық дәмдеуіштерін қолданғанды жақсы көремін Итальяндық дәмдеуіш бұл рецептте, бірақ оны талғамыңызға қарай өзгертуге болады!
электрлік слайдты қалай билеуге болады
Тауық етіне арналған дәмдеуіштер үшін мен өз қоспамды жасаймын (өзім себетін қоспа сияқты). Қуырылған тауық еті ) немесе таңдаулыны сатып алыңыз тауық майы қоспасы .
Тауықтың жамбастарын қалай пісіруге болады
Ең шырынды пеште пісірілген тауық жамбастары үшін сүйек пен терісін таңдаңыз. Тері жақсы қытырлақ болады және ет ылғалды сақтай отырып, сүйек көбірек дәм береді. Жоғары температура теріні қытырлақ етеді (менің сүйікті бөлігім).
Тауықтың жамбас сүйектерін оңай пісіру үшін мына қарапайым қадамдарды орындаңыз:
- Әрбір жамбасты қағаз сүлгімен құрғатыңыз.
- Тауықтың жамбастарын ыдысқа салып, зәйтүн майы мен көп мөлшерде дәмдеуіштерді себіңіз.
- Табаны фольгамен төсеп, сөрені қосыңыз. Тауық етін (тері жағын жоғары қаратып) сөреге қойыңыз.
- Тауық 165 ° F жеткенше пісіріңіз.
Интернеттегі ақысыз көйлектерді тапсырыс бойынша жасаңыз
Тауықтың жамбастарын қанша уақыт пісіруге болады
Тауықтың жамбасындағы пісірілген сүйек жоғары температурада шамамен 35 минут пісіру уақытын қажет етеді. Оларды шырындар мөлдір болғанша пісіріңіз, ал сүйекте қызғылт түс жоқ. Сүйексіз терісі жоқ тауықтың жамбастары шамамен 10 минутқа аз уақытты қажет ететінін есте сақтаңыз.
- Тауықтың жамбастары 350°F – 50-55 минут
- Тауықтың жамбастары 375°F – 45-50 минут
- Тауықтың жамбастары 400°F – 40-45 минут
- Тауықтың жамбастары 425°F – 35-40 минут
Тауықтың жамбастарының мөлшері әртүрлі болуы мүмкін, сондықтан құс етін пісірген кезде ет термометрін қолданған дұрыс. Тауық етін қауіпсіз пісіру температурасы 165°F.
Сізге ұнайтын басқа рецепттер
- Пісірілген тауықты қалай жасауға болады - ұсақтау немесе салаттар үшін тамаша!
- Пеште пісірілген тауық еті - қарапайым және сау
- Үгітілген тауық еті
- Тауық етін қалай қайнатуға болады
- Жеңіл грильдегі тауықтың төс еті - өте оңай
4.99бастап249дауыстарды шолуРецепт Пісірілген тауық еті
Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақыты35 минут Жалпы уақытТөрт бес минут Порциялар6 порциялар Автор Холли Нильсон Пісірілген тауықтың жамбастары дәмді және қарапайым негізгі тағамды жасайды. Жамбастардың нәзік қара ет дәмі бар!Ингредиенттер
- ▢6 сүйектері бар тауықтың жамбастары терімен (әрқайсысы шамамен 5-6 унция)
- ▢екі ас қасық зәйтүн майы
- ▢23 шай қасық тауық дәмдеуіштері немесе итальяндық дәмдеуіштер
- ▢дәміне қарай тұз және бұрыш
Нұсқаулар
- Пешті 425°F дейін алдын ала қыздырыңыз. Табаны фольгамен төсеп, үстіне пісіру сөресін салыңыз.
- Кез келген ылғалды кетіру үшін тауықтың терісін қағаз сүлгімен сүртіңіз.
- Тауық етін зәйтүн майымен себіңіз және дәмдеуіштерді, тұзды және бұрышты дәмдеңіз.
- Сөреге қойып, 35-40 минут немесе тауық еті 165°F жеткенше пісіріңіз.
- Қажет болса, қытырлақ болғанша 2-3 минут қайнатыңыз.
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:358,Ақуыз:23g,Май:28g,Қаныққан майлар:7g,Холестерин:141мг,Натрий:111мг,Калий:296мг,А дәрумені:120IU,Кальций:он бесмг,Темір:1.1мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТауық еті, кешкі ас, ас
