Ең жақсы картоп пюресі

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Еден:

Туған Күні:

Жіберу

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету

Бұл ең жақсы картоп пюресі, керемет май және кремді, оңай дайындалады және әрбір тағамға тамаша қосымша.

Мен өзімнің барлығын қостым ең жақсы кеңестер олардың әрқашан мінсіз екеніне көз жеткізу үшін төменде!

Біз бұл картоп пюресін жақсы көреміз (сіз де солай етесіз)!

Картоп пюресі (және толтыру ) кез келген мерекелік тағамның ең жақсы бөлігі және кез келген дерлік тамаша жағы! Олар әсіресе соустармен, тұздықпен немесе басқалармен жақсы үйлеседі Солсбери стейк , сиыр еті туралы кеңестер , немесе Швейцариялық стейк .

саусақты қай саусаққа тағу керек

• Төменде мен сүйіктіммен бөлістім кеңестер мен амалдар кремді және жұмсақ картоп пюресі үшін.
• Олар сондай майлы және кремді, ешкім қарсы тұра алмайды (және оларды кез келген адам жетілдіре алады)!
• Олар өз бетінше тамаша және, әрине, күркетауық пен тұздықпен, мерекелік тағамдармен немесе жай ғана жақсы жайлы тағаммен бірге беріледі.

Картоп пюресі үшін ең жақсы картоп

Картоп пюресі үшін ең жақсы картоп Рассет немесе Айдахо картоптары крахмалдың жоғары болуына байланысты. Юкон алтынының картоптары - тағы бір жақсы нұсқа, Юкон алтынының құрылымы сәл майлы және онша крахмал емес.

Егер Юкон алтын картопын қолдансаңыз, терінің біраз бөлігін текстураға қалдыра аласыз. Russet немесе Idaho картоптары қатты қабығы бар, алдымен қабығын тазарту керек.

Картоп пюресі құрамындағы ингредиенттер

Бұл рецепт классикалық картоп пюресі үшін, сондықтан ешқандай ірімшік немесе дәмдеуіштер қосылмайды, бірақ, әрине, қаласаңыз, оларды қосуға болады (төменде көбірек нұсқалар).

• Сары май – Бұл шынымен де алмастырушы жоқ жер. Осы кілегейлі шашақтар үшін нағыз сары майды және оның көп мөлшерін пайдаланыңыз. Менде бар болса, тұздалғанды ​​ұнатамын, бірақ тұзсыз жұмыс істейді және картопты дәміне қарай тұздауға болады.
• Крем/сүт – Мен бұл рецептте жылы қайнатылған сүтті қолданамын, бірақ кілегей де қолыңызда болса, жұмыс істейді. Есіңізде болсын сүтті қыздырыңыз ең жақсы картоп үшін.
• Дәмдеуіштер – Тағы да, осы рецептті қарапайым етіп, мен жай ғана тұз бен бұрыш қосамын. Егер сіз аздап сарымсақ алғыңыз келсе, бірнеше қалампырды кесіп, картоппен бірге қайнатыңыз. Пияз бұл рецептте де тамаша (сары маймен қосыңыз).

Керемет картопқа арналған кеңестер

Құдықты төгу:Мен оларды толығымен ағызу үшін немесе тіпті жақсы ағызып алу үшін шамамен 5 минуттай отыруға рұқсат етемін және барлық сұйықтық булану үшін оларды бірнеше минутқа жылы кастрюльге қайта саламын. Қолмен сүрту:a пайдаланыңыз қол ұнтағыш немесе а картоп күріш ең кремді картоп үшін. Қолмен араластырғыш, станок араластырғыш немесе тағамдық процессор жұмыс істей алады, бірақ ол картоптағы крахмалды ыдыратып, жұмсақ құрылымды тудыруы мүмкін. МАЙ қосыңыз!Сары майды үнемдеуге болатын жерлер бар және бұл олардың бірі емес. Мен тұздалған сары майды және оның көп мөлшерін пайдаланғанды ​​ұнатамын (бірақ тұзсыз маусымды өзіңіз пайдалана аласыз). Сары май кремді және… жақсы, майлы құрылымды қосады. Кремді қыздырыңыз:Қосар алдында сүтті/кілегейді қыздырыңыз. Бұл картопты ыстық ұстайды және жақсы сіңеді. Қажетті консистенцияны алу үшін аздап кілегей/сүт қосыңыз.

Картоп пюресін қалай жасауға болады

Картоп пюресі өте аз ингредиенттермен жасауға өте қарапайым. Сіз оларды ішінде жасай аласыз Ыдыс-аяқ немесе Instant Pot сондай-ақ.

орта есеппен 15 жасар ер адамның бойы

Картопты тазалаңыз:Картопты тазалаңыз ( төмендегі рецепт бойынша ).
1. Төрт бөліктерге кесіңіз де, суық тұздалған суға салыңыз (суық су олардың біркелкі пісетінін қамтамасыз етеді).

Картопты қайнатыңыз:Картопты жұмсақ болғанша қайнаған суға пісіріңіз. Картопты қайнату уақыты олардың қаншалықты кесілгеніне байланысты. Мен картопты төртке бөліп, шамамен 15 минут қайнатамын. Картоптың дайын екенін тексеру үшін шанышқымен картопты сүзіп, оның жұмсақ екенін тексеріңіз!

Картопты езіңіз:Жақсылап ағызып болған соң, картопты қолмен езгішпен және ерітілген сары маймен, жылытылған сүтпен және тұз бен бұрышпен сүртіңіз. төмендегі рецепт бойынша .

Картоп пюресін уақытынан бұрын жасау

Төмендегі рецептті орындаңыз және картоп пюресі толығымен суығанша күтіңіз. Салқындағаннан кейін пайдалануға дайын болғанша тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.

Қызмет көрсету үшін картопты қыздыру үшін

Оларды майланған кастрюльге жайып, қаласаңыз, сары май жағып, жабыңыз. Сары май ерігенше және картоп қызғанша 325 ° F температурада пісіріңіз, шамамен 35-40 минут. Егер сіз қызарған қыртысты алғыңыз келсе, бетін ашып пісіріңіз.

Картоп пюресіне қосуға болатын нәрселер

Сіз оларды классикалық майлы картоп ретінде қалдыра аласыз немесе келесілердің кез келгенін қоса аласыз:

• Қаймақ, грек йогурты немесе кілегейлі ірімшік
• Чеддар, пармезан немесе гуда
• Қуырылған сарымсақ немесе сарымсақ ұнтағы, карамелденген пияз
• Ранчо қоспасы , жаңа піскен шөптер, тауық сорпасы

Мұздату қалдықтары

Қалдықтарды мұздатуға болады, олар пеште аздап сүтпен жақсы қызады. Оларды мұздатқыштың пластикалық қапшығына салып, тегіс басыңыз (бұл олардың тез еруіне көмектеседі). Оларды қайта қыздырған кезде, картоптың бір кесеіне шамамен бір ас қасық сүт қосып, қыздыру үшін пешке салыңыз (немесе микротолқынды пеште анда-санда араластырыңыз).

Олар оңай гарнир және олармен тамаша үйлеседі Саңырауқұлақ Солсбери стейкі , Шошқа еті , және, әрине, а қуырылған күркетауық !

ескі ұялы телефондарды қайда беруге болады

Қалдықтар бар ма?

Саған төрт сөзім бар. Жүктелген картоп пюресі .

• Жүктелген картоп пюресі жұмыртқа орамдары
• Шопан пирогы - Отбасылық сүйікті!
• Колканнон рецепті (қырыққабат пен картоп)
• Екі рет пісірілген картоп кәстрөліне салынған – Тамаша гарнир
• Пісірілген картоп сорпасы – Кремді және керемет!

Сізге бұл оңай рецепт ұнады ма? Төменде міндетті түрде пікір қалдырып, баға беріңіз!

Ең жақсы картоп пюресі

Ингредиенттер

• ▢4 фунт картоп қызғылт немесе Юкон алтыны
• ▢3 қалампыр сарымсақ міндетті емес
• ▢⅓ кесе тұздалған сары май еріген
• ▢бір кесе сүт немесе крем
• ▢тұз дәміне қарай
• ▢бұрыш дәміне қарай

Нұсқаулар

• Картопты аршып, төртке бөліңіз, суық тұздалған су құйылған кастрюльге салыңыз.
• Сарымсақ (қолданылған жағдайда) қосып, қайнатыңыз, қақпағын ашпай 15 минут немесе шанышқымен жұмсақ болғанша пісіріңіз. Жақсылап ағызыңыз.
• Сүтті пеште (немесе микротолқынды пеште) жылы болғанша қыздырыңыз.
• Картопқа сары май қосып, езуді бастаңыз. Қажетті консистенцияға жету үшін картоп ұнтағышпен қыздырылған сүтті аздап құйыңыз.
• Тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Ыстық ұсыныңыз.

Рецепт жазбалары

Құдықты төгу:Мен оларды толығымен ағызу үшін немесе тіпті жақсы ағызып, барлық сұйықтық булану үшін бірнеше минутқа жылы кастрюльге қайта қою үшін оларды шамамен 5 минуттай қалдырамын. Қолмен сүрту:a пайдаланыңыз қол ұнтағыш немесе а картоп күріш ең кремді картоп үшін. Қолмен араластырғыш, стендтік араластырғыш немесе тағамдық процессор жұмыс істей алады, бірақ ол картоптағы крахмалды ыдыратып, жұмсақ құрылымды тудыруы мүмкін. МАЙ қосыңыз!Сары майды үнемдеуге болатын жерлер бар және бұл олардың бірі емес. Мен тұздалған сары майды және оның көп бөлігін қолданғанды ​​ұнатамын (бірақ дәміне қарай тұзсыз және дәмдеуіш картопты қолдануға болады). Сары май кремді және... жақсы, майлы құрылымды қосады. Кремді қыздырыңыз:Қосар алдында сүтті/кілегейді қыздырыңыз. Бұл картопты ыстық ұстайды және ол жақсы сіңеді. Қажетті консистенцияны алу үшін аздап кілегей/сүт қосыңыз.

Тамақтану туралы ақпарат

(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)

Калория Калькуляторы

Еден:

Жасы:

Өсім (См):

Салмағы (Кг):

Физикалық Белсенділік Деңгейі: Минимум Аласа Орта Шама Биік Өте Биік

Есептеп Шығару

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету