Кускус кәдімгі күріш немесе макарон өнімдеріне тамаша балама болып табылады. Бұл дәмді, інжу пішінді дәндер салатта тамаша үйлеседі немесе гарнир ретінде ыстық түрде ұсынылады!
жақында біреудің қайтыс болғанын қалай анықтауға болады
Ал кускусты пісіру өте оңай! Бұл қарапайым қатынас: бір кесе астық бір стакан суға және шамамен 5 минутта дайын болады. Бұл қаншалықты оңай?
Кускус дегеніміз не?
Марокко асханасында танымал кускус әмбебаптығына байланысты кез келген тағамда дайындалып, ұсынылуы мүмкін.
Ұнайды Киноа , тұқым болып табылатын және глютенсіз, кускус – шын мәнінде бидай жармасы ұнынан жасалған кішкентай, дөңгелек макарон. Кускус кішкентай түйіршіктерге ұқсайды, бірақ інжу өлшемді нұсқасы да бар (сонымен қатар інжу кускусы немесе израильдік кускус деп аталады).
Көптеген рецепттерде кускус пен квиноаны бір-бірінің орнына қолдануға болады, өйткені олар пісірілген күйде қосылса, квиноаны пісіруге көп уақыт кетеді. Осы дәмді етіп көріңіз қара бұршақ салаты заттарды өзгерту үшін!
Кускусты қалай жасауға болады
Марокколық кускус жасау үшін (кускустың ең кішкентай дәні):
- Суды (немесе дәм үшін сорпаны немесе сорпаны) қайнатыңыз. Сары май қосыңыз.
- Кускусты және өзіңіз қалаған кез келген шөптерді немесе дәмдеуіштерді қосыңыз. Мұқият араластырыңыз және оттан алыңыз. Жабыңыз және 5 минут тұрыңыз.
- Шанышқымен үлпілдеп, үстелге қызмет етіңіз.
Жемчужина/Израиль Кускусын пісіру
- 1 1/2 кесе суды (немесе көбірек дәм үшін сорпаны немесе сорпаны) қайнатыңыз.
- 1 кесе інжу кускусын және қалаған кез келген шөптерді немесе дәмдеуіштерді қосыңыз.
- 12-15 минут немесе жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
калико мысық еркек бола алады ма?
Кускусты қалай сақтауға болады
Кускус макаронның басқа түрі болғандықтан, оны кез келген пісірілген макарон сияқты сақтауға болады.
- Дайындалған кускусты ауа өткізбейтін контейнерге салып, тоңазытқышта бір аптаға дейін сақтаңыз.
- Кускусты мұздатуға болады, бірақ еріген кезде макарон ешқашан қатты болмайтынын есте сақтаңыз.
Кускуспен жаңа піскен топтаманы жасау оңай! Осы сияқты кускусты қолданудың көптеген жолдары бар Жерорта теңізі кускус салаты , ол бәрібір ұзаққа созылмайды!
Кускуспен не істеу керек
Дайындау өте оңай және жұмсақ дәмі болғандықтан, кускус күріш пен макарон тағамдарын жаңарта алады. Сонымен қатар, оны ыстық немесе салқын түрде беруге болады! Мұны кім жақсы көрмейді? Кускус ет тағамдарымен, әсіресе тауық етімен тамаша үйлеседі. Ол сондай-ақ вегетариандық тағамдарға жақсы сәйкес келеді. Дүйсенбіде етсіз тағамға арналған бальзамдық гриль көкөністерімен бірге көріңіз!
- Кускус дәмді үйлеседі гриль лосось немесе тауықтың төс еті .
- Оған күріш салыңыз қуырылған тауық немесе моңғол сиыр еті .
- Немесе жасаңыз ірімшік соусы Балаларды қуанту үшін кускус үстінде қызмет етеді!
Дәмді гарнирлер:
- Ұнтақтарды қалай жасауға болады – классикалық гарнир!
- Брокколиді қалай бумен пісіру керек – біздің сүйікті жағымыз
- Қоңыр күрішті қалай пісіруге болады (пеш/пеш) - өте жан-жақты
- Түсті қырыққабат күрішін қалай жасауға болады – төмен көмірсулар
- Аспарагусты қалай пісіруге болады (бу, гриль, пісіру) - сау және оңай!
Кускусты қалай дайындау керек
Пісіру уақыты8 минут Жалпы уақыт8 минут Порциялар4 порциялар Автор Холли Нильсон Кускус кәдімгі күріш немесе макарон өнімдеріне тамаша балама болып табылады. Бұл сау, інжу тәрізді дәндер а салат немесе ыстық рецепттерде!Ингредиенттер
- ▢бір ас қасық сары май
- ▢бір кесе кускус (Марокко кускусы, інжу емес/израиль кускусы)
- ▢бір кесе су немесе сорпа
- ▢¼ шай қасық тұз
- ▢сарымсақ ұнтағы сияқты дәмдеуіштер міндетті емес
Нұсқаулар
- Су мен майды қайнатыңыз.
- Кускус, тұз және кез келген дәмдеуіштерді қосыңыз. Біріктіру үшін араластырыңыз.
- Жабыңыз, оттан алыңыз және 5 минутқа қалдырыңыз.
- Кускусты шанышқымен пісіріп, үстелге қызмет етіңіз.
Рецепт жазбалары
Жемчужина/Израиль Кускусын пісіру- 1 1/2 кесе суды (немесе көбірек дәм үшін сорпаны немесе сорпаны) қайнатыңыз.
- 1 кесе інжу кускусын және қалаған кез келген шөптерді немесе дәмдеуіштерді қосыңыз.
- 12-15 минут немесе жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:188,Көмірсулар:33g,Ақуыз:6g,Май:3g,Қаныққан майлар:екіg,Холестерин:8мг,Натрий:178мг,Калий:72мг,Талшық:екіg,Қант:бірg,А дәрумені:87IU,Кальций:10мг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсГарнир ТамақАмерикандық, үнділік© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .