Бұл өте оңай Ірімшік соусының рецепті ас үйдегі ойынды өзгертеді және дүкеннен сатып алынған кез келген түрінен әлдеқайда жақсы! Бұл өте жан-жақты, оны начо ірімшік соусы ретінде пайдалануға болады нахо жүктелді , мак және ірімшік соус немесе тіпті брокколиге арналған ірімшік соусы!
Балалар бұл үйдегі ірімшік соусын жақсы көреді, өйткені ол бәріне сәйкес келеді! Ал аз ғана ингредиенттермен оны қаншалықты жеңілдетуге болады? Шынымды айтсам, сізде болған ең жақсы чеддар ірімшігі соусы.
Ірімшік соусы үшін Руды қалай жасауға болады
Кез келген жақсы тұздықтың ең маңызды бөлігі «ру» болып табылады, ол негізінен сары май мен ұнның пісірілген, қоюландырылған комбинациясы болып табылады.
Бұл тұздықтың негізі болады және оны қайнатуға бірнеше минут кетеді! Басқа ингредиенттерді қоспас бұрын, оны үнемі араластырып, ұнды кез келген крахмал дәмінен арылту үшін пісіруді ұмытпаңыз.
Кез келген ірімшік кетеді
Бұл рецепт үшін ірімшіктің кез келген түрін құйып жатқаныңызға қарай пайдалануға болады.
- Монтерей Джек немесе дәмдеуіш ірімшігі Nachos жүктелді
- үшін швейцариялық ірімшік Cordon Bleu тауық еті немесе ветчина тағамдарымен
- Өткір Чеддар (және бір түйір қыша Тұмшапеште пісірілген жұмсақ шелпек )
- Нандарды батыруға немесе көкөністерді құюға арналған кез келген комбинация Қуырылған Брюссель немесе Пармезан қуырылған брокколи
Ірімшік соусын қалай жасауға болады
Міне, ол жақсы болады! Шынымен жақсы! Ірімшік соусын жасау үшін:
- Ұнның дәмін кетіру үшін ұн мен дәмдеуіштерді сары маймен пісіріңіз
- Рукске аздап сүт қосып, үнемі шайқаңыз (ол өте қою болады). Тегіс болғанша аздап қосуды жалғастырыңыз.
- Қайнағанша шайқаңыз және көпіршікті 1 минутқа қалдырыңыз.
- Ыстықтан шығарып, ірімшікті қосыңыз. Тегіс болғанша шайқаңыз.
Ірімшік қоспас бұрын әрқашан оттан алуды ұмытпаңыз, сүт әлі де оны еріту үшін жеткілікті ыстық болады. Ірімшік тым ыстық болса, бөлінуі немесе дәнді болуы мүмкін.
Дәміне қарай реттеуді ұмытпаңыз, ыстық соус немесе сарымсақ ұнтағын қосыңыз... қалағаныңыздың барлығын қосыңыз!
Ірімшік соусын қалай қоюлатуға болады
Төмендегі қатынас өте қалың және ірімшік соусын жасайды және қоюлауды қажет етпеуі керек.
Ірімшік соусын қоюлатудың ең жақсы жолы - көбірек ірімшік қосу! Жасалуға өте ыңғайлы қалың, кремді, дәмді ірімшік соусына кім қарсы тұра алады Үйде жасалған мак және ірімшік да!
Ірімшік соусын қоюлатудың тағы бір жолы - ыстық ірімшік соусына аздап қосылған жүгері крахмалы суспензиясын (тең бөліктерде жүгері крахмалы мен су) қосу. Бұл әдіс онша қажет емес, қалыңдатқан кезде оны тым көп қайта қыздырсаңыз, ірімшікті бөлу қаупі бар.
Көбірек ірімшік өтінемін
- Сыр ұнтағы - оңтүстік классикасы
- Ірімшік таяқшалары (қуырылған немесе пісірілген) - балаға мейірімді
- Crock Pot Mac және ірімшік - соншалықты оңай
- Пицца гриль ірімшігі - менің жеке сүйіктім
- Үйде жасалған мак және ірімшік кәстрөлі - ірімшік және дәмді
- Жылдам брокколи және ірімшік – екі таңғажайып дәм
4.77бастап100дауыстарды шолуРецепт Кремді ірімшік соусы
Дайындық уақыты5 минут Пісіру уақыты10 минут Жалпы уақытон бес минут Порцияларекі шыныаяқтар Автор Холли Нильсон Бұл өте оңай ірімшік соусының рецепті ас үйдегі ойынды өзгертеді және дүкеннен сатып алынған кез келген түрінен әлдеқайда жақсы!Ингредиенттер
- ▢екі ас қасық сары май
- ▢екі ас қасық ұн
- ▢1 ½ шыныаяқтар сүт
- ▢¼ шай қасық пияз ұнтағы
- ▢⅛ шай қасық ақ бұрыш немесе шымшым
- ▢1 ¼ кесе өткір чеддер ірімшігі
- ▢¼ кесе пармезан ірімшігі
Нұсқаулар
- Сары майды кәстрөлде ерітіңіз. Ұнды қосып, 1-2 минут пісіріңіз.
- Бір уақытта сүтті аз мөлшерде қосыңыз, әр қосқаннан кейін тегіс шайқаңыз.
- Пияз ұнтағы мен ақ бұрыш қосыңыз.
- Орташа отта пісіруді жалғастырыңыз, аздап қоюланғанша үздіксіз шайқаңыз.
- Ыстықтан шығарып, ірімшіктерді қосыңыз. Ерігенше араластырыңыз.
Рецепт жазбалары
Тамақтану туралы ақпарат 1 кесе тұздыққа негізделген.Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:536,Көмірсулар:16g,Ақуыз:28g,Май:39g,Қаныққан майлар:25g,Холестерин:121мг,Натрий:817мг,Калий:334мг,Қант:9g,А дәрумені:1500IU,Кальций:878мг,Темір:0,9мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсДип
