Air Fryer күркетауық төсінің нәзік, шырынды еті бар қытырлақ терісі бар және оны жасау өте оңай!
Күркетауық төсі - бұл кішігірім халық үшін мерекелік тағамнан ләззат алудың тамаша тәсілі, бірақ бұл сонымен қатар күркетауықты күнделікті тағамға айналдырудың тамаша тәсілі!
жұмыс парағының өмірлік циклі жауап береді
Ингредиенттер
Түркия төсі Бұл рецепт жалғызды пайдаланады сүйексіз күркетауық төсі, шамамен 2 фунт. Оның үстіңгі жағына қол тигізбестен, ауадағы қуырғышқа сыятындай кішкентай екеніне көз жеткізгіңіз келеді.
Дәмдеуіштер Аздап зәйтүн майы қызаруға көмектеседі (және дәмдеуіштердің жабысуына көмектеседі). Мен оны құс етіне арналған дәмдеуіштермен және жаңа піскен шөптермен (және, әрине, тұз және бұрыш) бар болса, қарапайым етіп сақтаймын.
каналды тазартуға арналған құралдар
Түрік төсін ауадағы қуырғышта қанша уақыт пісіруге болады
Сәйкес келетініне көз жеткізу үшін сіз кішірек кеудені қолданатындықтан, бұл өте тез піседі (және оған қарағанда аз уақыт қажет) тұтас тауық сүйексіз болғандықтан).
Жасау сияқты пеште қуырылған күркетауық төсі , ет шырындылығын сақтай отырып, терінің қытырлақ болғанын қалайсыз.
Мен 2 фунт күркетауық төсін шамамен 45 минут пісіремін. Есіңізде болсын, пісіру уақыты күркетауық төсінің пішініне (немесе ауа қуырғыштың маркасы мен өлшеміне) байланысты өзгеруі мүмкін. Жұқа жалпақ пішін тез піседі, ал қалыңырақ дөңгелек күркетауық кеудесіне ұзағырақ қажет болады. Мен бұл рецептті әртүрлі күркетауық төс етімен сынап көрдім 5,8 квт Cosori ауа қуырғыш .
Оны ертерек тексеріңіз
Ауа қуырғыш сияқты майсыз ет үшін тамаша шошқа еті және күркетауық, бірақ оның қатты піспегеніне көз жеткізу керек. Ауа қуырғыштың керемет жағы - оны оңай ашып, күркетауық төсінің қызып кетпеуін қамтамасыз ету үшін оның температурасын сәл ертерек тексеруге болады.
Ол 165°F ішкі температураға жетуі керек термометр . Термометр - бұл еттің әрқашан асықпай, шырынды мінсіз пісетінін қамтамасыз ету үшін өте қымбат емес инвестиция!
Шырынды Түркияға арналған кеңестер
- Артық пісірмеңіз.
- Оның 165 ° F жеткеніне көз жеткізу үшін термометрді пайдаланыңыз.
- Күркетауықтың төсін ертерек тексеріңіз, ауа қуырғыштары әртүрлі болуы мүмкін (және күркетауық төсінің пішіні де пісіру уақытын сәл өзгертуі мүмкін).
- Кесу алдында 5-10 минут демалыңыз. Демалу кезінде оны ауа қуырғыш себетінен алуды ұмытпаңыз.
Түркияның сүйікті жақтары
- Жеңіл түрік сорпасы
- Классикалық жасыл бұршақ кәстрөлі
- Толтыруға оңай рецепт
- Жеңіл жүгері кастрөлі
- Брокколи күрішінен жасалған кәстрөл
- Тәтті картоп кәстрөлі
Сізге осы ауа қуырғыш түрік төсі ұнады ма? Төменде рейтинг пен пікір қалдыруды ұмытпаңыз!
котенка жасын қалай айту керек
5бастап9дауыстарды шолуРецепт Ауа қуырғыш Түркия төсі
Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақытыТөрт бес минут Демалыс уақыты10 минут Жалпы уақытбір сағат 5 минут Порциялар4 порциялар Автор Холли Нильсон Қытырлақ терісі бар шырынды күркетауық кеудесін ауадағы қуырғышта оңай жасауға болады.Жабдық
- ▢ Ауа қуырғыш
- ▢ Термометр
Ингредиенттер
- ▢бір сүйексіз күркетауық төсі 2-2 ½ фунт
- ▢бір ас қасық зәйтүн майы
- ▢½ шай қасық құс етіне арналған дәмдеуіштер
- ▢кошер тұзы
- ▢қара бұрыш
- ▢бір ас қасық жаңа піскен шөптер* міндетті емес
Нұсқаулар
- Ауа қуырғышты 350°F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Күркетауық төсін зәйтүн майымен сүртіңіз және құс етіне арналған дәмдеуіштерді, косер тұзы мен қара бұрыш қосыңыз.
- Күркетауық төсін тері жағын төмен қаратып ауа қуырғышқа салыңыз.
- 20 минут пісіріңіз. Күркетауық төсін төңкеріп, терісін жоғары қаратып, қосымша 25-30 минут немесе 165°F-қа жеткенше пісіріңіз.
- Себеттен шығарып, кесуден 10 минут бұрын демалыңыз.
Рецепт жазбалары
Жаңа піскен шөптер үшін мен розмарин, шалфей, тимьян және ақжелкеннің комбинациясын 1 ас қасыққа қолданамын. Кейбір азық-түлік дүкендері қоспасы бар «құс шөптерінің» шағын пакетін сатады (олар да толтыруға жақсы қосылады). Артық пісірмеңіз. Күркетауықтың кеудесін ерте тексеріңіз , ауа қуырғыштары әртүрлі болуы мүмкін (және күркетауықтың төс етінің пішіні де пісіру уақытын аздап өзгертуі мүмкін). Күркетауық 165°F-қа жеткеніне көз жеткізіңіз. Кесу алдында 5-10 минут демалыңыз. Демалу кезінде оны ауа қуырғыш себетінен алуды ұмытпаңыз.Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:243,Көмірсулар:бірg,Ақуыз:43g,Май:8g,Қаныққан майлар:бірg,Холестерин:105мг,Натрий:402мг,Калий:492мг,Талшық:бірg,Қант:бірg,А дәрумені:39IU,Кальций:35мг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсНегізгі курс
