Szechuan жасыл бұршақтары қытырлақ, ащы және ащы иіске толы, және әрине, мен шығаратын мәзірдегі менің сүйікті көкөнісім! Жасыл бұршақтар - сарымсақ пен қарапайым соуспен қуырылған қытырлақ.
Бұл дәмді қытырлақ, ащы жасыл бұршақтар шамамен 15 минутта оңай жасалады!
Ащы Сечуан жасыл бұршақтары
Біз бұл Szechuan жасыл бұршақтарын жақсы көреміз, өйткені олар кез келген тағамды тамаша толықтырады.
Оларды ыстық немесе салқын, бір табаққа күрішпен немесе тофу қосылған қуырылған қуырумен жеңіз, тауық , немесе тартылған шошқа немесе сиыр еті.
қолданылған ұялы телефондарды қайда сыйға тартуға болады
Ингредиенттер және вариациялар
ЖАСЫЛ БАДАНА Бақшадан немесе жергілікті базардан жаңа піскен - менің бірінші таңдауым. Frozen бұл рецептте де жұмыс істейді.
ДҰМДАР Мұнда біз жасыл бұршақтарды майға, сарымсақ пен имбирге қысқаша қуырамыз. Қызмет көрсетер алдында аздап соя соусын, сарымсақ чили пастасын және күнжіт майын себіңіз.
неге менің мысығым әдеттегіден көп ұйықтап жатыр?
ВАРИАЦИЯЛАР Тым ащы ма? Sambal мөлшерін азайтыңыз. Қаласаңыз, оны тәттілендіріңіз, екі шай қасық қоңыр қант қосыңыз!
Ингредиент туралы ақпарат: Самбал Оелек
Самбал – супермаркеттің Азия тағамдары бөлімінде табуға болатын ашық және ащы қызыл чили пастасы.
Бұл рецепттерге ерекше ыстық, сарымсақ дәм береді және аздап ұзақ жолды өтеді! Оны ашық жасыл бұрандалы қақпағы бар шағын, мөлдір контейнерлерден іздеңіз. Самбал тоңазытқышта шамамен 6 ай сақталады.
Онымен тәжірибе жасаудан ұялмаңыз! Самбал жұмыртқаға немесе жұмыртқаға тамаша қуырылған күріш . Оны пісіруге болады жүгері нан және тіпті а сорпа !
Ащы жасыл бұршақты қалай жасауға болады
Szechuan жасыл бұршақтарын өз ас үйіңізде жасау өте оңай! Бұршақтарды қатты пісірмей жақсы түс беру үшін жоғары температурада пісіріңіз.
- Жасыл бұршақтарды тазалап, кесіңіз. Оларды қағаз сүлгімен немесе таза шүберекпен құрғатыңыз.
- Төмендегі рецепт нұсқауларына сәйкес жасыл бұршақты майға қуырыңыз.
- Сарымсақ пен зімбірді шамамен 30 секундқа қосыңыз, содан кейін қалған ингредиенттерді қосыңыз. Бұршақтар нәзік қытырлақ болуы керек, ал соус сәл қалыңдатылған болуы керек.
PRO TYPE: Қалыңырақ тұздық үшін жасыл бұршақтарды алып тастаңыз және соусты қалаған қалыңдыққа жеткенше пісіріңіз. Бұл тұздықты азайту деп аталады.
18 жасқа дейінгі жасөспірімдерге арналған танысу сайттары
Сечуандық жасыл бұршақтарды тәбет ретінде беруден басқа, біз оларды жұптастыруды ұнатамыз Терияки тауық жамбастары , жанында а Шошқа етін қуыру , немесе а Асшаяндарды қуыру . Мүмкіндіктер шексіз!
Үй сүйіктілері
- Соя зімбірінің стейктері – нәзік және шырынды
- Жабысқақ бал тауық еті – 25 минутта дайын болады
- Кунг Пао асшаяндары
- Үйде жасалған оңай Чоу Майн – үйдегі соуспен
- Күнжіт тауық еті - отбасының сүйіктісі
Сіздің отбасыңыз осы дәмді жасыл бұршақты жақсы көрді ме? Төменде рейтинг пен пікір қалдыруды ұмытпаңыз!
5бастапон бесдауыстарды шолуРецепт Szechuan жасыл бұршақтары
Дайындық уақыты5 минут Пісіру уақыты10 минут Жалпы уақытон бес минут Порциялар4 Автор Холли Нильсон Бұл өткір Сечуан жасыл бұршақтары кез келген тағамға тамаша қосымша болады!Ингредиенттер
- ▢бір фунт жасыл бадана
- ▢екі ас қасық өсімдік майы
- ▢екі қалампыр сарымсақ ұсақталған
- ▢бір шай қасық жаңа зімбір ұсақталған
- ▢екі ас қасық мен талпын
- ▢бір ас қасық сарымсақ чили пастасы немесе Sambal Oelek немесе дәміне қарай көбірек
- ▢½ шай қасық күнжіт майы
Нұсқаулар
- Жасыл бұршақтарды шайыңыз және кесіңіз. Құрғатыңыз.
- Майды табада орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Жасыл бұршақты қосып, 3-4 минут қуырыңыз.
- Сарымсақ пен зімбір қосып, 30 секунд немесе хош иісті болғанша пісіріңіз. Қалған ингредиенттерді араластырыңыз және 3 минут пісіріңіз немесе бұршақтар жұмсақ қытырлақ және тұздық сәл қоюланғанша пісіріңіз.
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:108,Көмірсулар:9g,Ақуыз:3g,Май:8g,Қаныққан майлар:6g,Натрий:510мг,Калий:258мг,Талшық:3g,Қант:4g,А дәрумені:782IU,С дәрумені:14мг,Кальций:Төрт, бесмг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТісбасар, гарнир ТамақАмерикандық, азиялық© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .
