Пісірілген фриттата - аптаның кез келген күнінде таңғы асқа (немесе кешкі асқа) ұсынуға оңай және дәмді жұмыртқа тағамы!
Жұмыртқа мен картоп барлық сүйікті қоспалары бар (бекон мен ірімшікті қосыңыз!) ісінгенше және алтын түске дейін пісіріледі. Жеміс салатымен немесе қуырылған салатпен бірге қызмет етіңіз.
Фриттата дегеніміз не?
Фриттата - бұл жеңіл жұмыртқа тағамы оны пеште немесе пеште пісіруге болады. Басқа итальяндық тағамдар сияқты, фриттата да бай және хош иісті.
салбырап тұрған есікті қалай түзетуге болады
Картоп көкөністермен аздап қызарып, жұмыртқа мен ірімшікпен толтырылады. Содан кейін бүкіл табаны алтынға дейін пісіріп, кесіп, үстелге береді!
Бұл сәтсіз рецепт өте оңай және жан-жақты (және қалдықтардың кез келген түрін тамаша пайдалана алады). Оны жұмыртқаның ақтығы, көкөніс, шпинат, спаржа, саңырауқұлақпен жасаңыз немесе шұжық, бекон, ветчина қосылған ет нұсқасын таңдаңыз!
Ал оның ең жақсысы - бәрі бір-бірімен үйлеседі бір таба !
-дан басталатын қыз есімдері
Омлет қарсы Киш
Фриттата - жұмыртқаға ұқсас тағам киш бірақ қыртыссыз. Киш өзінің қабыршақтарымен дәмді болғанымен пирогтың қыртысы фриттата оңайырақ және бәрі бірдей дәмді!
Қыртыспен араласпаңыз, жай ғана картопты немесе қоңыр қоңырды араластырыңыз да, үлпілдеген және ірімшік көпіршікті болғанша пеште пісіріңіз.
Ингредиенттер және вариациялар
Жұмыртқа қоспасын тұз бен бұрышпен дәмдеуді ұмытпаңыз. Бұл рецепт жан-жақты, сүйікті дәмдеуіштер мен шөптерді қосыңыз. Ет, көкөніс және ірімшік комбинациясы үшін шексіз мүмкіндіктер бар.
КАРТОП
- Картопты қоңыр қоңырға ауыстырыңыз, қалған қуырылған картоп немесе үйдегі картоп .
- Тіпті қалдық пештегі картоп турап, картоптың орнына қосуға болады.
- Үшін төмен көмірсу нұсқа, алмастырғыш пісірілген түсті қырыққабат .
- Жұмыртқалар толығымен немесе төмен калориялы нұсқа үшін жұмыртқаның ағынымен ауыстырылуы мүмкін.
- Беконды қытырлақ пісіріңіз (ішінде пеш ), немесе ветчина немесе шұжықпен ауыстырыңыз!
- Ірімшік үшін алға және қолдағыны пайдаланыңыз! Немесе сәнді алыңыз және ешкі ірімшігі, грюйер немесе гуда араластырыңыз.
- Қалдық саңырауқұлақтар , брокколи, қалдық қуырылған көкөністер бәрі кез келген фриттата немесе омлетте керемет. Болгар бұрышы, пияз, цуккини бәрі тамаша.
- Шие қызанақтары, жүзім қызанақтары немесе тіпті кептірілген қызанақтар дәмнің жаңа серпін береді.
- Көкөністер мен пісірілген картопты (немесе қоңыр түсті) қуырыңыз. Бекон (немесе ветчина/шұжық) және жасыл пияз қосыңыз.
- Жұмыртқаны дәмдеуіштермен және кілегеймен шайқаңыз. Көкөніс қоспасының үстіне құйыңыз.
- Ірімшікпен және жаңа піскен шөптермен жабыңыз, жұмыртқа орнатылғанша пісіріңіз.
- Көкөністер мен еттердің алдын ала пісірілгеніне көз жеткізіңіз.
- Пісіру уақытын мұқият қадағалаңыз. Фриттатаға келетін болсақ, жеңіл және жай жиынтық ең жақсысы.
- Жұмыртқалардың үстіңгі жағын қатайту керек болса, қызмет етер алдында бірнеше минут қайнатыңыз (шамадан тыс пісірмеңіз).
- Фриттата жақсы қызады және тостта керемет бутербродтар жасайды!
- Үй жұмыртқасы Бенедикт – қарапайым ингредиенттерден жасалған
- Оңай киш рецепті – тамаша таңғы ас немесе кешкі ас
- Денвер омлеті – жаңа піскен көкөністермен толтырылған!
- Жүгері сиыр етінің хэші – картоп қалдықтары үшін тамаша
- Ірімшік таңғы ас пицца – жеңіл таңғы ас!
- Денвер жұмыртқасы – қарапайым және жылдам кәстрөл
- ▢бір ас қасық зәйтүн майы
- ▢1 ½ шыныаяқтар пісірілген картоп немесе хэш қоңыр түсті
- ▢бір кесе аралас көкөністер бұрыш, саңырауқұлақтар
- ▢8 тілімдер Бекон туралған немесе 1/2 кесе текшеленген ветчина
- ▢екі жасыл пияз кесілген
- ▢¼ шай қасық дәмдеуіш тұз немесе дәміне қарай
- ▢½ шай қасық құрғақ қыша
- ▢¼ шай қасық қара бұрыш
- ▢8 жұмыртқа
- ▢¼ кесе жеңіл крем
- ▢1/2 кесе чеддер ірімшігі ұсақталған
- ▢бір ас қасық жаңа ақжелкен немесе насыбайгүл
- Пешті 400°F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Зәйтүн майын 8' табаға қосып, көкөністерді жұмсақ болғанша, шамамен 3-4 минут пісіріңіз. Картопты/хеш-қоңырды араластырып, қосымша 5 минут пісіріңіз.
- Орташа ыдыста жұмыртқаны, жеңіл кремді, құрғақ қыша мен дәмдеуіштерді біріктіріңіз.
- Бекон мен жасыл пиязды қосыңыз. Үстіне жұмыртқа қоспасын құйып, ірімшік пен жаңа піскен шөптерді себіңіз.
- 14-16 минут немесе жұмыртқалар орнатылғанша пісіріңіз. 1-2 минут қайнатыңыз.
- Пештен шығарып, кесуден 5 минут бұрын суытыңыз. Жылы ұсыныңыз.
- Көкөністер мен еттердің алдын ала пісірілгеніне көз жеткізіңіз.
- Қолыңызда пісірілген картоп жоқ па? Басқа көкөністерді қоспас бұрын, алдын ала дайындалған хэшбраундарды пайдаланыңыз немесе шикі картопты ұсақтап, майға шамамен 5-8 минут қуырыңыз.
- Пісіру уақытын мұқият қадағалаңыз. Фриттата туралы айтатын болсақ, жеңіл және жай жиынтық ең жақсы.
- Жұмыртқалардың үстіңгі жағын қатайту керек болса, қызмет етер алдында бірнеше минут қайнатыңыз (шамадан тыс пісірмеңіз).
- Фриттата жақсы қызады және тостта керемет бутербродтар жасайды!
ПРОТЕИН
Көкөністер
Фриттатаны қалай жасауға болады
Әр уақытта оңай және мінсіз!
басып шығаруға болатын ұзақ мерзімді сенімхат нысаны
Онымен бірге қызмет етіңіз Мимоза және а рукола салат, жеміс салаты , немесе тіпті бір тостаған цитрус жемістері әсемдіктің жанасуы үшін бүкіл отбасы ләззат алады!
Табысқа жету үшін кеңестер
Таңғы асқа жұмыртқа
Сізге бұл Фриттата ұнады ма? Төменде рейтинг пен пікір қалдыруды ұмытпаңыз!
5бастап16дауыстарды шолуРецепт Фриттатаны қалай жасауға болады
Дайындық уақытыон бес минут Пісіру уақыты25 минут Жалпы уақыт40 минут Порциялар6 порциялар Автор Холли Нильсон Бұл оңай рецепт ең жақсы таңғы ас жасайды!Ингредиенттер
Нұсқаулар
Рецепт жазбалары
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:405,Көмірсулар:19g,Ақуыз:16g,Май:29g,Қаныққан майлар:10g,Холестерин:253мг,Натрий:583мг,Калий:448мг,Талшық:3g,Қант:бірg,А дәрумені:2109IU,С дәрумені:10мг,Кальций:120мг,Темір:екімг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТаңғы ас
