Дәмделген тұз тұзды шөптер мен дәмдеуіштердің тамаша хош иісті қоспасымен біріктіреді. Бұл тұзды қажет ететін барлық тағамдарды дәмдеудің жылдам және ыңғайлы тәсілі!
Жұмыртқаға дәмделген тұзды себіңіз, грильдегі цуккини , салат таңғыштары, тауықтың төс еті (немесе пісірілген тауықтың жамбастары ) немесе тұз бен дәмдеуіштерді қажет ететін кез келген дәмді тағам. Оны пісірер алдында немесе кейін (немесе екеуін де) қосуға болады!
Бұл оңай дәмделген тұз рецепті көптеген тағамдардағы тағамдарды дәмдеу үшін қолдануға болатын қарапайым дәмдеуіштердің қоспасы болып табылады. Өз қолыңызбен дәмдеуіштер тұзының керемет жағы - сіз өзіңіздің дәміңізге немесе тағам дайындаудың әртүрлі стильдеріне сәйкес үйде жасалған тұз рецептерін теңшей аласыз. Өзіңіз жасағаннан кейін, сіз әрқашан дүкеннен дәмделген тұздың орнына үйдегі тағамды пайдаланасыз!
Дәмді тұз дегеніміз не?
Дәмді тұз (кейде дәмдеуіш тұз деп аталады) әдетте бастапқы орын ретінде тұзды (әрине!), сарымсақ пен пияз ұнтағын қамтиды. Сізге ұнайтын нәрсеге байланысты қосымша ингредиенттерді қосуға болады. Дәмдеуіш тұзды дайындағанда, дәмдеуіштеріңіздің майдалап ұнтақталғанына көз жеткізгіңіз келеді (мысалы, бұрыш). Мысалы, мен дөрекі ұнтақталған бұрышты пайдаланған кезде ол қоспаның қалған бөлігінен бөлінетінін байқадым.
Дәмді тұзды қалай жасауға болады
Бұл оңай болуы мүмкін емес, жай ғана барлық ингредиенттерді жақсылап араластырылғанша ыдысқа біріктіріңіз.
- ДҰМДАР: Жоғарыда бұрыш туралы айтқанымдай, біркелкі тарату үшін әрбір ингредиенттің бөлшектері шамамен бірдей екеніне көз жеткізіңіз. Қажет болса, қоспас бұрын дәмдеуіштер тартқышты ерітінді мен пестильді пайдаланыңыз.
- Үйдегі ранч дәмдеуіштері (киім қоспасы) - попкорндағы дәмді!
- Итальяндық дәмдеуіштер - оны таңғышқа немесе тауықтың төс етіне қосыңыз
- Үй құстарының дәмдеуіштері
- Үйдегі каджун дәмдеуіштері - ең жақсы оңтүстік соққы!
- Буффало соусын қалай жасауға болады - қанатты түн!
- Үйде жасалған тако дәмдеуіштерінің рецепті - Мексика түні!
- ▢екі ас қасық тұз
- ▢бір шай қасық бұрыш ұсақ ұнтақтау
- ▢½ шай қасық паприка
- ▢½ шай қасық сарымсақ ұнтағы
- ▢¼ шай қасық пияз ұнтағы
- ▢½ шай қасық қант
- Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
- Ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
Шөптер мен дәмдеуіштердің құрамында ұшпа майлар бар және дәмдер уақыт өте таралады, сондықтан мен кішірек партияларды жасаймын, бірақ бұл рецептті екі немесе үш есе көбейтуге болады.
Дәмделген тұздың нұсқалары
Көптеген дәмдеуіштер қоспалары сияқты, бұл дәмді тұз рецепті сіздің талғамыңызға немесе сүйікті тағамдарыңызға оңай бейімделуі мүмкін!
Үйде дайындалған дәмдеуіш тұзы етке, стейктерге және т.б. дәм береді, сондықтан олар әртүрлі тағамдарды дайындауға тамаша болады. Жеке банкаларда әртүрлі дәмдеуіштер жасауға болады! Барлық тағамға себу үшін дәмделген тұзды қолыңызда ұстаңыз. Бұл бос емес аспаздар үшін тамаша ас үй қапсырмасы!
Көбірек үй дәмдеуіштері
Үйдегі дәмдеуіштер тұзы
Дайындық уақыты5 минут Жалпы уақыт5 минут Порциялар3 ас қасық Автор Холли Нильсон Дәмді тұз рецептері сарымсақ пен пияз ұнтағымен тұзды, содан кейін әртүрлі шөптер мен дәмдеуіштерді біріктіреді. Бұл тұзды қажет ететін барлық тағамдарды дәмдеудің өте ыңғайлы тәсілі!Ингредиенттер
Нұсқаулар
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:7,Көмірсулар:бірg,Натрий:4651мг,А дәрумені:165IU,Темір:0.1мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсДәмдеуіштер