Микротолқындар микробтарды вирус пен бактерия сияқты өлтіре ме?

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Микротолқынды пештің температурасын реттейтін әйел

Микротолқынды пеште боладымикробтарды жоютұмау вирустары сияқты,коронавирустаржәне зиянды бактериялар? Қысқа жауап иә, бірақ біркелкі емес және мүмкін сіз ойлағандай емес. Өкінішке орай, сіз микробтардың әртүрлі түрлерін қалай жою туралы стандартты нұсқаулар жиынтығы жоқ, сізді тамақ өнімдері, медициналық құрылғылар жәнебасқа нысандар. Міне, осы уақытқа дейін белгілі болған нәрселер және микробтарды микробтарды жою үшін қалай қолдануға болатындығы.





Микротолқынды пеште микробтарды жою туралы фактілер

TO 2007 жылдан бастап танымал зерттеу Флорида университетінің бір топ профессорлары губкадағы бактерияларды жою үшін микротолқынды пешті қолдануға ерекше назар аударды. Олар ылғалды губканы ең жоғары температурада екі минут ішінде микротолқындыда жөкедегі тірі қоздырғыштардың 99% -ы өлтірілген немесе ажыратылған. Жақында Кардинал, М., Кайзер, Д., Людерс, Т. т.б. жөке тәрізді микротолқынды заттар әлсіз бактериялардың бір бөлігін өлтіруі мүмкін, бірақ бұл күшті бактерияларды одан да күшейтетіндігін анықтады. Басқа сарапшылар бұл туралы айтады осы зерттеудің нәтижелері жаңылыстырушылық болды , ең зиянды микробтардың инактивацияланатынын көрсетеді. Микротолқынды пештің көмегі тиеді, бірақ ол 99% жақсартпауы мүмкін және сіз жойғыңыз келетін патогенге байланысты өзгеруі мүмкін.

Ұқсас мақалалар
  • Тіс щеткасын қалай залалсыздандырып, микробтарды жоюға болады
  • Микробтарды жою үшін су қаншалықты ыстық болуы керек?
  • Ақшаны микробсыз қолма-қол ақшаға қалай тазартуға болады

Микротолқындар нақты микротолқынды сәулемен емес, жылумен өлтіреді

Уақыт өте келе, зерттеушілер затты зарарсыздандыратын нақты микротолқынды емес, жылу екенін білді. Пісіру, қуыру немесе сияқты әдеттегі пісіру әдістерімикротолқынды пеште пісіру, тағамның барлық бөліктері тиісті температураға дейін жеткізілгенде, тағамдардағы бактериялар мен вирустарды өлтіріңіз. Жылудың қаншалықты жоғары болуы вирус немесе бактерия түріне байланысты өзгереді, бірақ бірнеше маңызды мысалдар келтірейік:





  • CDC бұны бөліседі Тұмау немесе тұмау вирустары жойылады Фаренгейт бойынша 167 градустан жоғары жылу.
  • The Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) құс тұмауы вирусы Фаренгейт бойынша 158 градусқа дейін жойылды дейді.
  • Профессор Стэнли Перлман , коронавирустық сарапшы, фаренгейт бойынша 150 градусқа дейін ет пісіру еттің кез-келген коронавирусын белсенді емес ететіндігімен бөліседі.
  • Texas A&M University Фаренгейт бойынша кем дегенде 140 градус температура бактериялардың көпшілігін жоятындығын көрсетеді, бірақ кейбіреулері, мысалыСальмонелла, көбірек жылу қажет болуы мүмкін.

Микротолқындар біркелкі дезинфекцияламайды

Қалған лазананы қайтадан қыздырған адам мұны біледімикротолқындар біркелкі қызбайды. Бұл дегеніміз, олар заттардың барлық бөліктерін микробтарды өлтіру температурасына дейін жеткізбейді. Кейбір бөліктер микробтарды жоюға жеткілікті ыстық болуы мүмкін, сондықтан заттың бөліктері ғана дезинфекцияланады.

Микротолқынды пешпен микробтарды қалай жоюға болады

Сәйкес Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары (CDC) 2019 жылғы есепте медициналық бұйымдарды зарарсыздандыру үшін микротолқынды пештерді қолдану Азық-түлік және дәрі-дәрмектермен қамтамасыз ету басқармасы (FDA) мақұлдамаған. Медициналық құралдарға термометрлер мен медициналық маскалар сияқты қарапайым тұрмыстық құрылғылар кіруі мүмкін. CDC үйдегі микротолқынды медициналық санитарлық тазарту үшін қалай немесе қалай қолдануға болатындығын көрсететін қайшылықты алдыңғы зерттеулермен бөліседі.



Микротолқынды пешті ашып жатқан әйел

Судағы микротолқынды заттар

Себебі кейбір зерттеулер бұл микротолқынды пешті көрсеттісуды қолданатын санитарлық тазарту әдістерітиімді, CDC ішіндегі кейбір элементтерді буға пісіруге кеңес береді микротолқынды пеш тазарту әдісі ретінде . Олар мұны әдіс ретінде ұсынадынәрестені тамақтандыруға арналған құралдарды зарарсыздандыруолар сабынмен және сумен дұрыс тазаланғаннан кейін. Бұл әдіс нәресте бөтелкелеріне ұсынылғанымен, олар тамақ шприцтеріне, дәрі шыныаяқтарына және дәрі-дәрмектерге арналған шприцтерге арналған.

  1. Заттарды жақсылап жуыңыз.
  2. Бөлшектелген заттарды сатып алған микротолқынды пеште бумен пісіру жүйесіне салыңыз. Егер сізде бумен пісіру жүйесі болмаса, заттарды қақпағы бар әйнекке немесе керамикалық ыдысқа салыңыз.
  3. Төрт-алты минут ішінде тағамды жоғары деңгейде пісіріңіз. CDC бойынша вирустар мен бактериялардың көпшілігі жойылады алты минуттан кейін .
  4. Заттар оларды қайта қолданар алдында немесе қоймаға қоймас бұрын толығымен кебуі керек.

Микробтарды микробтармен толтырып, микробтарды өлтіреді

Егер сізге тағамды немесе сұйықтықты зарарсыздандыру қажет болса, мысалы, сіз оған сене алмайтын шығарсыз, микробтар жоқ болса, бастысы оны вирустар мен бактерияларды жою үшін жеткілікті жоғары температураға жеткізу. Есіңізде болсын, бұл мерзімі өтіп кеткен немесе нашарлаған тағамға көмектеспейді; бұл сіз ластануы мүмкін тамақ үшін қолдануға болатын әдіс. Мұны қалай жасау керек:

  1. Ластануы мүмкін деп санайтын контейнерлерді сүртіңіз немесе стерильді, микротолқынды пешке қауіпсіз ыдысқа салыңыз.
  2. Микротолқынды пеште тағамды немесе сұйықтықты жоғары деңгейде пісіріңіз. Пісіру уақыты тағамға немесе сұйықтыққа байланысты өзгереді.
  3. Заттың ішкі температурасын тексеру үшін термометрді пайдаланыңыз. Ол Фаренгейт бойынша кем дегенде 170 градус оқуы керек. Бірнеше жерден тексеріп, температура біркелкі екендігіне көз жеткізу үшін тағамды араластырыңыз.

Микротолқынды пеште не істемеу керек?

Микротолқынды пештер тағамдар мен сусындарды жылытуға арналған, сондықтан мамандардың көпшілігі оларды тек нұсқау бойынша пайдалануға кеңес береді. Шынында да көптеген материалдар түрлері бар ешқашан микротолқынды пеште болмаңыз өйткені олар жасай алады өрттерді тудыруы мүмкін немесе кішігірім жарылыстар.



Микротолқынды пешке ыдыс қою
  • Металл, кез-келген түрі немесе мөлшері
  • Өткір заттар, тіс шұқығыш сияқты
  • Олардың қабығындағы бүкіл жұмыртқалар
  • Жоғары ыстықта балқитын жұқа немесе жұқа пластмасса
  • Қоңыр сөмкелер немесе газет тәрізді қағаз
  • Көбікпен оқшауланған ыдыстар
  • Пенопласт
  • Пластикалық пакеттер
  • Киім және төсек жабдықтары сияқты басқа да ірі матадан жасалған заттар

Микротолқынды пеште бір реттік масканы зарарсыздандыру керек пе?

Бір реттікмедициналық маскалармата сияқты бір рет қолдануға арналған. Хсу Ли Ян | , NUS Saw Swee Hock қоғамдық денсаулық сақтау мектебінің жұқпалы аурулар жөніндегі бағдарламасының жетекшісі, осыған байланысты микротолқынды пеште бір реттік масканы буға айналдыруға тырысудың қажеті жоқ дейді. Құрылғы шын мәнінде бұл жұқа материалдарды зақымдауы және олардың тиімділігін төмендетуі мүмкін. FDA бұл кеңесті қолдайды, ескертеді хирургиялық маскалар бірнеше рет қолдануға арналмаған.

Тіс щеткаңызды микротолқынды пеште тазарту керек пе?

А-ны қолдану туралы нақты дәлелдер жоқ ластанған тіс щеткасы аурудан кейін сізді зарарсыздандырады, дейді КДК. Егер сіз тіс щеткаңызды бөліспесеңіз және оны қолданған сайын шайып тастасаңыз, аурудан кейін өзіңіздің тіс щеткаңызды қолданудың ешқандай қауіпі жоқ. CDC сіздің тіс щеткаңызды микротолқынды пешпен зақымдайтындығын ескертеді.

Жылу қуаты

Жылу көмектесе алатыны сөзсізкейбір микробтарды жоюбактериялар мен вирустар сияқты. Сіздің микротолқынды пешіңіз жылу шығаратындықтан, оны әр түрлі заттарды зарарсыздандыруға немесе дезинфекциялауға көмектеседі деп болжау орынды. Адамдарға тұрмыстық микротолқынды толқынды қажетсіз пайдалану туралы нұсқаулық беру үшін көбірек зерттеулер қажет. Микробтарды микробтарды жою үшін пайдалану туралы негізгі ақпарат сізге бұл әдіс қолданғыңыз келетін-келмейтіндігі туралы жақсы түсінік беруі керек.

Калория Калькуляторы