Тұздалған қызыл пияз - кез келген тағамды безендірудің түрлі-түсті және дәмді тәсілі!
Бұл оңай рецепт және бұл маринадталған қызыл пияз салатқа, сэндвичке немесе тіпті үстіне жаңа піскен дәм қосады. тако !
Керемет маринадталған пияз
Мексикада және одан тыс жерлерде танымал, маринадталған қызыл пияз жиі тығылған түрде беріледі тако , карниталар , және буррито .
джек-даниельдермен жақсы болатын нәрсе
Оларды бірнеше ингредиенттермен жасау өте оңай.
ПИЯЗ
Бұл рецепт үшін қызыл пияз жіңішке кесілген. Кейбір пияздар өте күшті және көп тістеп алады.
Менің ойымша, пиязды алдымен ыстық суда шайған кезде жақсырақ дәм береді, бұл олардың дәмін жоғалтпай, аздап бағуға көмектеседі.
СІРКІС
Бұл рецептте сидр сірке суы пайдаланылады, бірақ сіз жаңа хош иістер үшін әртүрлі сірке суымен тәжірибе жасай аласыз - қызыл шарап сірке суы немесе тіпті күріш сірке суы!
ДҰМДАР
Тұздалған қоспаға қант пен тұз қосылады. Оны қара бұрыш бұршағымен немесе кесілген шикі сарымсақпен пісіру сұйықтығына ауыстырыңыз немесе розмарин, тимьян немесе ореганоның бір немесе екі бұтағын қосыңыз.
сүйетін ерлі-зайыптылардан қалай құтылуға болады
Қызыл пиязды қалай тұздауға болады
- Пиязды жұқалап турап, 1-2 минут ыстық суда шайыңыз.
- Қалған ингредиенттерді кастрюльде қайнатыңыз (төмендегі рецепт бойынша). Пиязды қосып, бір минут қайнатыңыз.
- Кәстрөлді оттан алып, қақпағын жауып, толығымен салқындату алдында пиязды тұздық қоспасында шамамен 20 минутқа қалдырыңыз.
Тұздалған қызыл пияз тоңазытқышта бір айға дейін сақталады, бірақ олар одан көп уақыт бұрын жұтылады!
Табысқа жету үшін кеңестер
-
- Ананас сальсасы қосылған лосось такосы – балғын және жеңіл
- Түркия гамбургерлері – шырынды және ылғалды
- Карне Асада рецепті – маринадталған стейкпен
- Гамбургердің классикалық рецепті – жасау оңай
- ▢бір орташа қызыл пияз ұсақ, жіңішке кесілген
- ▢¾ кесе су
- ▢23 кесе сидр сірке суы
- ▢3 ас қасық қант
- ▢1 ½ шай қасық кошер тұзы
- Пиязды өте жұқа етіп кесіңіз.
- Қосымша: Егер сіздің пиязыңыз өте күшті болса, сүзгіге салып, 1 минут ыстық сумен шайыңыз, шаю кезінде лақтырып жіберіңіз.
- Суды, сидр сірке суын, қантты және тұзды қайнатыңыз. Пиязды қосып, 1 минут қайнатыңыз.
- Ыстықтан шығарып, қақпақпен жабыңыз. 20 минут отырыңыз.
- Банкаларға салып, тоңазытқышта кем дегенде 24 сағат немесе 1 айға дейін сақтаңыз.
- Косер тұзын немесе ірі тұзды пайдаланғаныңызға көз жеткізіңіз, дәндер үлкенірек. Ас тұзын қолдансаңыз, мөлшерін азайтыңыз, әйтпесе пияз тым тұзды болады.
- Тұздалған пиязды банкада тоңазытқышта 1 айға дейін сақтаңыз.
Тұздалған пиязды немен ұсынуға болады?
Сізге осы маринадталған қызыл пияз ұнады ма? Төменде рейтинг пен пікір қалдыруды ұмытпаңыз!
5бастап5дауыстарды шолуРецептТұздалған қызыл пияз
Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақыты25 минут Салқындату уақытыбір күні Жалпы уақытбір күні 35 минут Порцияларекі шыныаяқтар Автор Холли Нильсон Тұздалған қызыл пияз тез және оңай! Тако немесе бурритоға жаңа, дәмді бұралу үшін қызмет етіңіз!Ингредиенттер
Нұсқаулар
Рецепт жазбалары
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету:біркесе,Калориялар:22,Көмірсулар:5g,Ақуыз:бірg,Май:бірg,Қаныққан майлар:бірg,Полиқанықпаған майлар:бірg,Бір қанықпаған майлар:бірg,Натрий:екімг,Калий:80мг,Талшық:бірg,Қант:екіg,А дәрумені:бірIU,С дәрумені:4мг,Кальций:13мг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсГарнир