Томат ойынын маринадталған қызанақ үшін осы берік, үй рецептімен арттырыңыз.
Егер сізде керемет шырынды бақша немесе фермерлік қызанақ жинасаңыз (немесе азық-түлік дүкенінен тамаша қызанақ тапсаңыз), бұл біздің олардан ләззат алудың сүйікті тәсілдерінің бірі!
Жаңа піскен қызанақ барлық айырмашылықты жасай алады тәтті соус рецепті немесе а-ға қосылады сэндвич немесе ораңыз.
Маринадталған қызанақтар дегеніміз не?
Бақшадағы жаңа піскен қызанақтарды дәмді винегрет стиліндегі таңғышпен біріктіріп, хош иістерді тоңазытқышта араластырыңыз. Бұл рецепт оңайырақ болуы мүмкін емес!
Біз маринадталған қызанақты жақсы көреміз, өйткені олар керемет салат жасайды және сэндвичтен бастап қосылған кез келген нәрсені безендіреді. гамбургерлер ! Ірімшіктерден кесілген қиярға дейін таңдаулыларыңызды қосыңыз.
Ингредиенттер және вариациялар
Жаңа піскен қызанақтардың дәмі ингредиенттермен жақсарады!
ҚЫЗАНАҚ Бифштекс қызанақтары, ромалар, шие қызанақтары, тіпті мұра қызанақтары (ойлаңыз, қызыл, сары немесе тіпті жасыл) бәрі осы рецептте жұмыс істейді.
МАЙ ЖӘНЕ Сірке суы Мүмкіндігінше жақсы зәйтүн майын қолданыңыз. Ащы қызыл шарап сірке суы - қызанақпен жақсы көретініміз (сол комбинация). Брускетта )! Бірақ хош иістің күшті болуы үшін бальзамдық сірке суын құйыңыз немесе шампан сірке суы маринадталған қызанақтардың дәмін аздап тәтті етеді.
ШӨПТЕР Ақжелкен мен насыбайгүл сияқты жаңа піскен шөптер бұл рецептке көп нәрсені қосады. Кептірілгені сөзсіз жұмыс істейді, бірақ біз жаңа піскенді ұнатамыз.
ПИЯЗ Тәтті ақ пияз (сары қабығы емес, ақ қағаз тәрізді қабығы бар) - бұл рецептте біздің сүйікті пияз. Пиязды тістеп алу үшін оларды салқын тұзды суға аздап салып, қоспас бұрын шайыңыз. Бұл міндетті емес.
Маринадталған қызанақты қалай жасауға болады
Маринадталған қызанақ 1-2-3 сияқты оңай!
- Қызанақтарды шайыңыз және құрғатыңыз. Қызанақтарды ¼ қалыңдықта кесіңіз.
- Қалған ингредиенттерді сыдырма қапта немесе қақпағы бар ыдыста бірге шайқаңыз.
- Қызанақтарды маринадқа салыңыз (олардың толығымен жабылғанына немесе суға батырылғанына көз жеткізіңіз) және тоңазытқышта кемінде 2 сағат немесе 2 күнге дейін салқындатыңыз.
Кеңестер
- Үлкенірек қызанақтарды кесу оңай, бірақ жартысы кесілген шие қызанақтары да тамаша презентация жасайды.
- Шие қызанақтарын кесу үшін оларды табаққа салып, басқа табақпен жабыңыз (шие қызанақтарының үстінен төңкеріңіз). Кесу үшін ұзын пышақты пайдаланып, екі табақшаны солдан оңға қарай (немесе қарама-қарсы) кесіңіз. Бұл шие қызанақтарының барлығын бірден кесіп тастайды. Оңай!
- Маринадталған қызанақтар жұмсақ бола бастағанға дейін тоңазытқышта шамамен 3 күн сақталады, бірақ олар сол уақытқа дейін таусылады, күмәнсіз!
- Маринадты қалдықтардан ағызып, сорпаларға, бұқтырылған тағамдарға қосыңыз, чили , немесе салаттар.
Жаңа піскен қызанақтар бар ма?
- Қуырылған қызанақтар - төмен көмірсутекті тағамдар
- Қияр қызанақ салаты
- Жаңа піскен қызанақ салаты - 10 минутта дайын болады
- Қуырылған қызанақтар
- Пармезан пеште пісірілген қызанақ – қытырлақ қоспасы бар
- Бақша балғын брущета – жасау өте оңай
- Қуырылған шие қызанақтары
- Үйдегі қызанақ сорпасы (Жаңа піскен қызанақ)
- Томаттар – тiске басар немесе ентре
Сізге осы маринадталған қызанақ ұнады ма? Төменде рейтинг пен пікір қалдыруды ұмытпаңыз!
4.75бастап4дауыстарды шолуРецепт Маринадталған қызанақтар
Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақыты5 минут Маринадтау уақытыекі сағат Жалпы уақытекі сағат он бес минут Порциялар4 Автор Холли Нильсон Үйде дайындалған маринадталған қызанақ сергітеді және хош иіске толы!Ингредиенттер
- ▢бір фунт піскен қызанақ
- ▢½ ақ пияз кесілген
- ▢¼ кесе зәйтүн майы
- ▢екі ас қасық қызыл шарап сірке суы
- ▢бір қалампыр сарымсақ кесілген
- ▢бір шай қасық жаңа ақжелкен
- ▢бір шай қасық жаңа піскен насыбайгүл
- ▢½ шай қасық тұз немесе дәміне қарай
- ▢½ шай қасық қара бұрыш
Нұсқаулар
- Қызанақтарды жуып, ¼ 'қалыңдығымен кесіңіз.
- Қалған ингредиенттерді шайқаңыз және таяз ыдысқа немесе мұздатқыш қапшыққа қызанақтарды құйыңыз.
- Кем дегенде 2 сағат немесе 2 күнге дейін маринадтаңыз. Қызмет көрсетер алдында сарымсақты тастаңыз.
Рецепт жазбалары
Маринадталған қызанақ тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде 3 күнге дейін сақталады. Қызмет көрсетер алдында тұз бен бұрыш қосып, араластырыңыз және жаңартыңыз.Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:148,Көмірсулар:6g,Ақуыз:бірg,Май:14g,Қаныққан майлар:екіg,Натрий:298мг,Калий:289мг,Талшық:екіg,Қант:4g,А дәрумені:945IU,С дәрумені:17мг,Кальций:он бесмг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТісбасар, гарнир, тағамдар
