Қияр қызанақ салаты классикалық салат, жеңіл, салқындатқыш және өте сергітетін. Бұл оңай салат туралған қияр мен шырынды қызанақпен және қызыл пияз тілімдерімен және дәмді винегрет таңбасымен толықтырылған.
Грильде немесе қуырылған ет немесе маринадталған сиыр еті немесе балық сияқты балықтың жанында қияр қызанақ пияз салатын ұсыныңыз. тауық кабобтары , гриль лосось , немесе шошқа еті .
Қияр қызанақ салатын қалай жасауға болады
Фермерлердің базарлары шырынды жаңа піскен көкөністерге тола бастағанда, мен қияр қызанақ салатының үлкен тостағанын жасауға тырысамын.
- Барлық таңу ингредиенттерін біріктіріңіз (төмендегі рецепт бойынша).
- Барлық көкөністерді кесіп, тұздықпен араластырыңыз.
Мен бұл салатта жаңа немесе кептірілген орегано мен насыбайгүлдің Жерорта теңізі мәнін шығару үшін комбинациясын қолданғанды жақсы көремін. Туралған жаңа аскөк және-немесе ақжелкен бірдей тамаша шөп ноталарын береді.
Бұл рецепт үшін ағылшын қияры өте қолайлы. Қабықтар өте нәзік, оларды алып тастаудың қажеті жоқ, ал тұқымдар іс жүзінде жоқ. Қолыңызда тек кәдімгі салат торттары болса, олар да өте қолайлы. Тек оларды аршып, егер тұқымдар қатты болып көрінсе, оларды алып тастаңыз, содан кейін кесіңіз.
Қияр қызанақ салатына арналған таңу
Шынымды айтсам, бұл салат көп нәрсені қажет етпейді, қарапайым таңу көкөністердің дәмін жарқыратуға мүмкіндік береді және салатты жеңіл және балғын етеді.
Тұз және бұрыш қосылған сірке суы мен аздап зәйтүн майы. Мен қызыл шарап сірке суын жиі қолданамын, бірақ сіз өзіңіздің сүйіктіңізді пайдалана аласыз (тұндырылған майлар мен сірке сулары мұнда да тамаша).
Мен оны алға жете аламын ба?
Бұл салат салқын түрде ұсынылатын керемет дәмге ие және оны алдын ала дайындауға болады. Әрине, оны ұсынатын күні жасаған дұрыс, бірақ оны бірнеше күн ұстап, кез келген шырынды ағызуға болады. Мен бұл тағамды жоспарлағанда және кешкі асқа секіру керек болғанда, мен қызанақ-қияр салатын ішінара дайындаймын.
- Сол ыдыста сіз салат жасауды жоспарлап отырсыз, шарап сірке суын, зәйтүн майын, шөптерді, тұзды және бұрышты араластырыңыз.
- Пиязды аршып, кесектерге кесіңіз және винегретке салыңыз.
- Бір күнге дейін алдын ала жабыңыз және тоңазытқышқа қойыңыз.
Пияз қытырлақ күйінде қалады, сонымен қатар тағамның жұмсақ болуына және дәмін дамытуға көмектеседі. Салатты құрастыру үшін сізге тек қияр мен қызанақты кесіп, пияз бен винегрет қоспасын араластырып, үстелге қояр алдында қысқаша тоңазытқышқа салып қою жеткілікті.
Көбірек қызықты толықтырулар
Бұл рецептті негіз ретінде қолдану арқылы сіз көп рахат аласыз. Ұнтақталған фета, моцарелла шарлары, авокадо кесектері немесе туралған аскөк пиязы сияқты басқа жаңа және дәмді ингредиенттерді қосыңыз. Ескірген нан бар ма? Одан да жақсырақ, мұны а-ға айналдырыңыз Панзанелла салаты оны тамаққа айналдыру үшін!
Опциялар тек сіздің жеке шығармашылығыңызбен шектеледі!
Қияр қосылған салаттар
- Кремді қияр салаты - жазғы негізгі тағам!
- Қияр пияз салаты – жеңіл және сергітетін
- Қияр Авокадо салаты – қарапайым 3 ингредиентті таңу!
- Қияр аскөк салаты – лимон винегретінен жасалған
- Кремді қияр макарон салаты – сүйікті құмырсқа!
5бастап207дауыстарды шолуРецепт Қияр қызанақ салаты
Дайындық уақыты10 минут Жалпы уақыт10 минут Порциялар4 Автор Холли Нильсон Бұл жаңа жазғы салат тамаша қытырлақ береді!Ингредиенттер
- ▢бір ұзын ағылшын қияры кесілген
- ▢23 үлкен қызанақ туралған
- ▢½ қызыл пияз кесілген
- ▢бір ас қасық жаңа піскен шөптер ақжелкен, насыбайгүл және/немесе аскөк, міндетті емес
- ▢екі ас қасық зәйтүн майы
- ▢бір ас қасық қызыл шарап сірке суы
- ▢тұз және бұрыш дәміне қарай
Нұсқаулар
- Барлық ингредиенттерді ыдысқа біріктіріп, жақсылап араластырыңыз.
- Қызмет көрсетер алдында кем дегенде 20 минут салқындатыңыз.
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:104,Көмірсулар:7g,Ақуыз:екіg,Май:8g,Қаныққан майлар:бірg,Натрий:6мг,Калий:296мг,Талшық:екіg,Қант:4g,А дәрумені:591IU,С дәрумені:12мг,Кальций:29мг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсСалат
