Қоректік өскіндерді қалай өсіру керектігін біліңіз.
Мун бұршақтарын өсіру салыстырмалы түрде оңай, бірақ бұршақтарды тазалап, микроорганизмдермен ластанудан сақ болу керек. Көңіл бұршақтары - бұл бүкіл елдегі салат барларында өсетін өскіндер тұқымы және олардың қарапайымдылығы мен дәмі үшін сүйікті бұршақ. Міне, осы қоректік электр станцияларын өсіруді бастау туралы.
Миг бұршағын өсіру туралы нұсқаулық
Көптеген бұршақ тұқымдары Қытайда немесе Үндістанда пайда болады және оларды күнмен кептіреді. Олар шаңды, лас болуы мүмкін немесе пайда болған жеріне байланысты пакетте қиыршық тас немесе құм болуы мүмкін. Мун бұршақтарын өсірмес бұрын, бұршақтарды жуып, сұрыптаңыз, бөтен заттарды тастаңыз.
Ұқсас мақалалар
- Балғын әртүрлілікке арналған 8 вегетариандық түскі ас идеялары
- Тірі тағамдар диетасы: сіз әлі де жеуге болатын 13 тағам
- Тамақтану қажеттіліктерін қанағаттандыратын 7 вегетариандық ақуыз көзі
Сізге не керек
Кімге бұршақ өседі , сізге таза кең ауызды ыдыс қажет, мысалы, Мейсон немесе басқа шыны ыдыс. Коммерциялық өсіп келе жатқан құмыралар немесе науалар да жақсы және өскіндер жобаларын бастауды жеңілдетеді. Құмыраның жоғарғы жағын жабу үшін сізге экран немесе дәке қажет. Тұқым басталатын құмыраның үстіңгі қабатын жабу үшін аяқтың бір бөлігін жұлып алып тастаған ескі труса түтігін (әрине таза) пайдалануға болады.
Тұқымдарды таңдаңыз
Сіз бұршақ тұқымдарын денсаулық сақтау дүкендерінен бүкіл ел бойынша немесе денсаулық сақтау дүкендері, серіктестіктер немесе өсіп келе жатқан жеткізушілер арқылы сатып ала аласыз. Ең қоректік, ең аз ластанған тұқымдарды қамтамасыз ету үшін органикалық және ГМО емес деп белгіленген тұқымдарды іздеңіз.
Көктеу туралы нұсқаулық
Өсіп келе жатқан науаға немесе құмыраға шамамен 1/3 кесе үрме бұршақты салыңыз. Банкке бір толық кесе салқын су құйыңыз. Тұқымдарды толығымен сіңіру үшін араластырыңыз, содан кейін оларды сегіз-он екі сағат ішінде суға жіберіңіз. Суды төгіп тастаңыз, содан кейін қайтадан салқын суды пайдаланып ағын сумен шайыңыз. Ылғал дәнді дақылдарды өскінге салыңыз, жауып күтіңіз. Күніне екі рет, өсінділер пайда болғанға дейін, шамамен он екі сағаттық шайыңыз. Мун бұршақтарының өсуі төрт-бес күнде басталады. Сіз оларды қашу пайда болғаннан кейін кез келген уақытта ұнатасыз. Қосымша өскіндерді тоңазытқышқа салыңыз, сонда олар жаңа болып қалады.
Тек бұршақтың тамақтануы
Мун бұршақтары өте көп тамақтану әр кішкене бұршаққа. Өсіп шыққан бір бұршақ бұршақтың небәрі 35 калориясын құрайды, бірақ сіз С дәруменіне деген күнделікті қажеттіліктің 23 пайызын аласыз, сонымен қатар сіз 2 грамм талшықтан тәуліктік тұтынудың 7 пайызын аласыз. Олардың құрамында темір мен кальцийдің шамалы мөлшері бар.
Мун бұршақтарынан қалай рақат алуға болады
Сіз салат барындағы садақалар арасында мангия өскіндерін көрген шығарсыз, бірақ сіз тағы қалай фасоль жеуге болады?
- Қытай тағамдары - вегетариандық кун пао немесе жақсы көкөністерді қуырыңыз да, қытырлақ бұршақ өскіндерін қосыңыз. Мун бұршақтарымен жылдам, қарапайым және пайдалы қытайлық рецепт жасаудың керемет тәсілі - тофуды маринадтау немесе қайнату, содан кейін оны көкөністерді тез араластыруға қосу. Су каштандарын, бұршақ бүршіктерін, бұрыш, пияз, брокколи және маш бұршақтарын қолданыңыз. Көкөніс сорпасының негізін қолданыңыз, қоюлату үшін жүгері крахмалын аздап қосып, сарымсақ, зімбір және соя тұздығымен дәмін келтіріңіз. Гарнир ретінде қоңыр күріш жасаңыз, ол вегетариандық стильде қытайлықтардың тез дайындалатын тағамдары.
- Бұршақ кәстрөлі - Майк Льюис майлы бұршақ кәстрөлінің рецептін ұсынады Veg World . Кәстрөлдер - тез, қарапайым, бір тағамға арналған тағамдар, оны пешке саласыз.
- Аралас көкөністер қосылған бұршақ - Жақсы көкөністер мен майлы бұршақтар осы пайдалы тағамды жасаңыз.
- Бұршақ қайнатқышты ғана - Вегетариандық бұқтырғыш ешқашан мұның дәмін татпайды! Бұқтырылған тағамды пісіру үшін дәнді нанды қолданыңыз, сонда сіз вегетариандық тамақтанасыз.
- Тек вегетариандық бұршақ гамбургерлер - Дәмді жасаңыз тек бұршақ гамбургері осы рецептпен. Бұл вегетариандық және баклажан гамбургерлерімен бірге дәмді тағамдар үшін жұмыс істейді.
Сіз оны қалай бөлсеңіз де, қарапайым монголь оңай өседі, қоректік және дәмді болады. Егер сіз өсіп-өнуге келгенде жаңадан бастаушы болсаңыз, тез өсіп-өну үшін мун бұршақтарынан бастаңыз.
