Шұжық пен бұрыш жұмсақ итальяндық орамның ішіне тығылған және үстіне ірімшік тілімімен толтырылған қарапайым және дәмді тағам. Мұны макарон тағамына айналдыру үшін қызанақ қосып, шұжықты кесіңіз де, макаронның үстіне ұсыныңыз (немесе оны төмен көмірсутекті күйде ұстаңыз және үстіне ұсыныңыз. Зоодельдер (цуккини кеспесі) )!
Бізге осы қарапайым рецептті барлығына ұнайтын жылдам әрі оңай апталық кешкі ас қажет болғанда жасағанды жақсы көреміз! Шұжықтың жұмсақтан ащыға дейін кез келген түрін өз қалауыңыз бойынша пайдаланыңыз!
Итальяндық шұжық рецепттері біздің айналымымызда тұрақты болып табылады (мысалы Итальяндық шұжық лингвиниясы ). Дәмі бар қарапайым тағамға аздап бұрыш, сарымсақ және ақ шарап қосыңыз!
Итальяндық шұжықты қалай дайындау керек
Бұл итальяндық шұжық пен бұрыш рецептін жасау үшін:
- Орташа отта шұжықтарды ақырын қызартып, қақпағын жауып, қайнатыңыз.
- Пияз бен бұрышты дәмдеуіштермен пісіріңіз.
- Тұздық ингредиенттерін қосып, бірнеше минут араластырыңыз!
Сіз итальяндық шұжықтар 165 ° F ішкі температураға дейін пісірілгеніне көз жеткізгіңіз келеді. Ескертпе: Біз қабығын бүлінбеген етіп қалдыру арқылы шұжықтар шырындырақ болатынын білдік, пост осы ақпаратты қамту үшін жаңартылды!
Көбірек итальяндық таңдаулылар
- Итальяндық үйлену сорпасы - классикалық
- Баклажан Пармезан
- Итальяндық макарон салаты - бөтелкелер үшін тамаша
- Тауық пармезан – Оқырманның сүйіктісі!
- Макарон бұршақтары сорпасы рецепті
Итальяндық шұжық пен бұрыштан не жасауға болады
Бұл тағам өте қарапайым және барлығымен бірдей болады. Мен бұл рецептке аздап тұзды болу үшін қызанақ қосқанды ұнатамын.
Көбінесе біз орамдарды жергілікті итальяндық нарықта сатып аламыз, оларды таратамыз Үйдегі сарымсақ майы және оларды пеште қуырыңыз. Әрбір орамды шұжық пен бұрышпен толтырыңыз, үстіне бір-екі тілім ірімшік салып, ірімшік ерігенше қуырыңыз.
Бұл рецептті макаронның үстіне ұсыну үшін, пісірілгеннен кейін шұжықтарды кесіңіз (және қызанақты өткізіп алмаңыз). Пісірілген макаронмен лақтырып, үстіне пармезан ірімшігі мен жаңа піскен насыбайгүлді себіңіз!
Итальяндық салаты төмен көмірсутекті сақтауға үміттенсеңіз, тамаша гарнир жасайды. Бұл пайдалы және дәмді тағам!
Қалған шұжық пен бұрыш
Қалдықтарды тоңазытқышта 3-4 күн бойы ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Кімге итальяндық шұжықтарды қыздырыңыз , оларды екіге бөліңіз (бу шығуы үшін) және микротолқынды пеште немесе пештің үстінде қызғанша пісіріңіз. Пештің үстіңгі жағын пайдаланатын болсам, мен шұжықтарды алдымен ыстыққа дейін пісіруді ұсынамын, содан кейін олардың асқынып кетуіне жол бермеу үшін соңында бұрыш қосуды ұсынамын.
Қалдықтарды 3 айға дейін мұздатуға болады. Оларды жоғарыда көрсетілгендей қайта қыздыруға немесе тіпті турауға және қосуға болады макарон соусы немесе маринара соусы жеңіл тағам жасау үшін!
5бастапон бірдауыстарды шолуРецепт Шұжық пен бұрыш
Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақыты16 минут Жалпы уақыт26 минут Порциялар4 порциялар Автор Холли Нильсон Бұл жеңіл шұжық пен бұрыш жұмсақ итальяндық орамның ішіне салынған қарапайым, төмен көмірсутекті және хош иісті тағам.Ингредиенттер
- ▢екі ас қасық зәйтүн майы
- ▢бір фунт Итальяндық шұжық сілтемелері
- ▢бір кесе су
- ▢екі ас қасық сары май
- ▢екі үлкен болгар бұрыштары жасыл, қызыл немесе қызғылт сары, ұзындығы бойынша кесілген
- ▢бір пияз ұзына бойына кесілген
- ▢½ шай қасық Итальяндық дәмдеуіш
- ▢екі қалампыр сарымсақ
- ▢⅓ кесе Ақ шарап немесе сыра
- ▢14 ½ унция туралған қызанақтар қосымша (консервіленген)
Нұсқаулар
- Зәйтүн майын орташа отта қыздырыңыз. Барлық жағынан қоңыр шұжықтар. Су құйып, қақпағын жауып, 10-12 минут қайнатыңыз.
- Қақпақты алыңыз, шұжықтарды алып тастаңыз және бір жаққа қойыңыз. Қалған суды ағызыңыз.
- Табаға 2 ас қасық сары май, итальяндық дәмдеуіш және пияз қосыңыз. Пияз сәл жұмсарғанша араластыра отырып, 3-5 минут пісіріңіз. Бұрыш қосып, 2 минут пісіріңіз.
- Қолданылатын болса сарымсақ, шарап, қызанақ және шұжық қосыңыз. 3-4 минут немесе бұрыш жұмсақ болғанша және шұжықтар 160°F* жеткенше пісіріңіз.
- Қажет болса, жаңа піскен шөптерді (райхан/ақжелкен) себіңіз.
Рецепт жазбалары
* Құрамында тартылған сиыр еті, шошқа еті, қой немесе бұзау еті бар пісірілмеген шұжықтарды 160 °F дейін пісіру керек. Құрамында ұнтақталған күркетауық пен тауық еті бар пісірілмеген шұжықтарды 165 °F дейін пісіру керекТамақтану туралы ақпарат
Калориялар:577,Көмірсулар:13g,Ақуыз:18g,Май:48g,Қаныққан майлар:17g,Холестерин:101мг,Натрий:898мг,Калий:707мг,Талшық:3g,Қант:7g,А дәрумені:2865IU,С дәрумені:119мг,Кальций:71мг,Темір:2.9мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсНегізгі курс Тамақамерикандық, итальяндық© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .
