Пеште қуырылған спаржа кез келген тағаммен бірге келетін тамаша гарнир болып табылады. Нәзік спаржа найзалары жай ғана зәйтүн майы мен дәмдеуіштермен лақтырылады және пеште пісіріледі. Олар басқа дәм қабатын қоса отырып, қуыру кезінде әдемі карамельденеді.
Бұл гарнирдің сыртқы түрі де, дәмі де талғампаз, бірақ оны жасау оңай және оны уақытынан бұрын дайындауға болады.
Біз жақсы көреміз бекон оралған спаржа мерекелерге немесе жексенбілік кешкі асқа көшірмемен бірге бал пісірілген ветчина бірақ бұл оңай пеште қуырылған спаржа рецепті - сіз менің түскі ас үстелімде жыл бойы таба аласыз! Оны дайындау өте қарапайым және оған бірнеше ингредиенттер қажет, ал қарапайымдылығы спаржа дәмін жарқыратуға мүмкіндік береді.
Спаржа дайындау
Аспарагусты дайындау Мен жеуге жарамды сабағын мүмкіндігінше пайдаланғанды ұнатамын. Олардың ағаш тәрізді ұшы бар, егер сіз спаржаның әр ұшын ұстап алып, майыстырсаңыз, ол ағашты бөлігі біткен жерінен жарылып, сізді нәзік қояншөп ұшымен қалдырады.
Оны тез шайып, пісірер алдында кептіріңіз. Қосылған су қуырудың орнына буға айналады.
Аспарагусты қалай қуыруға болады
Қуыру - көптің бірі ғана спаржа пісіру жолдары . Сияқты грильдегі спаржа , бұл оңай гарнирді дайындауға өте аз дайындық жұмыстары қажет.
- Пешті жоғары температураға дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Спаржа сабақтарын табаға салып, зәйтүн майы, тұз және бұрыш себіңіз. Аспарагусты жабу үшін табаны аздап шайқаңыз.
- Тендерге дейін қуырыңыз.
Алып тастаңыз, сүйікті қоспаларыңызға себіңіз және қызмет етіңіз.
Аспарагусты қанша уақыт қуыруға болады
Сіз қуырылған спаржа жасаған кезде - немесе Қуырылған брокколи (немесе кез келген қуырылған көкөніс) — мұны 400-ден 450 градусқа дейінгі ыстық пеште жасаңыз. Есіңізде болсын, қуырудың барлық мәні - көкөністерді өте нәзік қытырлақ күйде сақтай отырып, сыртын карамельдеу.
Спаржа найзалары өте нәзік, сондықтан олар ыстық пеште тез қуырылады. Олар жіңішке найзалардан (қарындаштың диаметрі) қалың найзаға дейін (кішкентай сәбіздің диаметрі) болуы мүмкін, сондықтан уақыт әртүрлі болуы мүмкін.
Мен әрқашан қуыру үшін қалың найза сатып алуға тырысамын, сондықтан олар қатты пісірілмейді.
- ұсақталған сарымсақ қуырылған сары майда қуырылған
- туралған пекан немесе қарағай жаңғақтары сары майда қуырылған
- лимон голланд тұздық немесе бернез соусы
- сығу лимон немесе дәм
- гарнир ретінде қызмет етіңіз Пісірілген тауық еті немесе Тауық пирогы .
- Аспарагус лосось рецептерімен өте жақсы жұптасады. Шөптен пісірілген лосось , грильде, пісірілген немесе пісірілген.
- Қалған тағамдарды салқындатылған тағамға қосуға болады Макарон салаты немесе антипасто табақшасы.
- Қалған спаржа қосыңыз сүйікті салат рецепті немесе тіпті қуыруға болады.
- ▢бір топтама қояншөп кесілген
- ▢екі ас қасық зәйтүн майы
- ▢бір қалампыр сарымсақ ұсақталған
- ▢дәміне қарай тұз және бұрыш
- ▢екі ас қасық қуырылған қарағай жаңғақтары міндетті емес
- ▢бір шай қасық лимон қабығы міндетті емес
- ▢екі ас қасық пармезан ірімшігі үгітілген, міндетті емес
- Пешті 425°F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Аспарагусты жуып, ағаш сабақтарын кесіңіз.
- Аспарагусты табаға салып, зәйтүн майын, сарымсақ пен тұз бен бұрышты себіңіз.
- 8-10 минут немесе жұмсақ қытырлақ болғанша қуырыңыз.
- Үстіне қажетті қоспалармен толтырыңыз
Қуырылған спаржаға арналған қоспалар
Тұмшапеште қуырылған спаржа рецептін тым қысқа маусымнан барынша ләззат алу үшін толтырудың басқа да көптеген жолдары бар. Сіз қуырылған найзаларды көптеген дәмді нұсқалармен толықтыра аласыз:
Спаржаға не беруге болады
5бастап8дауыстарды шолуРецепт Жеңіл пеште қуырылған спаржа
Дайындық уақыты5 минут Пісіру уақыты8 минут Жалпы уақыт13 минут Порциялар4 порциялар Автор Холли Нильсон Пеште карамельденген нәзік қуырылған спаржа найзалары.Ингредиенттер
Нұсқаулар
Рецепт жазбалары
Тамақтану ақпараты қосымша қоспаларды қамтымайды.Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:95,Көмірсулар:4g,Ақуыз:3g,Май:7g,Қаныққан майлар:бірg,Холестерин:бірмг,Натрий:42мг,Калий:227мг,Талшық:екіg,Қант:екіg,А дәрумені:870IU,С дәрумені:7.2мг,Кальций:57мг,Темір:2.4мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсГарнир
