Бұл Оңай етболдың рецепті кез келген асүйдің тамаша негізі! Дайындау оңай және бұл фрикаделькалар әр жолы шырынды және дәмге толы болып шығады.
Бұл котлеттерді кез келген нәрсеге қолдануға болады. швед котлеттері, жүзім желе котлеттері , спагетти және фрикаделькалар немесе тіпті шұңқырлар немесе тағамдар ретінде пайдаланылады!
Фрикаделькалар - сорпаларда, кастрюльдерде немесе фрикадельден жасалған сэндвичтерде тамаша классикалық рецепт. Мен фрикадельниктердің үлкен партияларын дайындаймын және оларды қайнап жатқан сорпаға немесе қайнаған сорпаға қосамын. Маринара соусы Бірнеше минут ішінде үй тағамын жасайды!
кептіргіштен сияны қалай алуға болады
Бұл жеңіл тефтели дәмділердің тамаша үйлесімі үшін сиыр мен шошқа етінен жасалған. Сіз кез келген тартылған етті, соның ішінде бұзау, қой немесе шұжықты пайдалана аласыз. Егер сіздің етіңіз өте майсыз болса (менің етімдегідей). Түркия ет шарлары ) Мен кейде бір ас қасық зәйтүн майы немесе шикі туралған бекон сияқты аздап қосымша май қосамын.
Бұл фрикадель рецепті екеуін де қосады Итальяндық дәмдеуіштер және аздап пармезан ірімшігі итальяндық ет шарының дәмін жасайды. Егер сіз оларды басқа рецептте қолдансаңыз, дәмдеуіштерді тағамыңыздағы ингредиенттерге сәйкестендіру үшін оңай өзгертуге болады.
Жұмыртқа мен нан үгіндісі фрикадельдердің пішінін сақтауға көмектесетін байланыстырушы агент ретінде әрекет етеді.
16 жасар баланың бойының орташа ұзындығы
Тефтели қалай жасауға болады
- Тетболкаларды жұмсақ әрі шырынды етіп ұстаудың амалы ингредиенттерді біріктірген кезде шамадан тыс араластыру емес. Шамадан тыс араластыру оларды қатты етеді, сондықтан бұл фрикадель рецептін жасағанда, араласқанша араластырыңыз!
- Тефтелилердің бірдей мөлшерде болуын қамтамасыз ету олардың бірдей жылдамдықпен пісіруін қамтамасыз етеді. Мен оларды біркелкі ұстау үшін печенье шелегін қолданамын.
- Сіздің етіңізде аздап май бар екеніне көз жеткізіңіз, олардың нәзік болуына көмектеседі. Артық майсыз ет қолдансаңыз, аздап зәйтүн майы немесе май қосуға болады.
- Бұл фрикадель рецептінде Пармезан ірімшігі мен итальяндық нан үгіндісі қосымша дәм мен дәм қосады. Сіз дәмдеуіштерді немесе дәмдеуіштерді қолыңызда бар нәрсеге немесе фрикадельканы қалай жейтініңізге байланысты өзгерте аласыз. Мысалы, егер сіз жасап жатсаңыз тәтті және қышқыл фрикадельден жасалған тағам, сіз зімбір мен сарымсақ үшін итальяндық дәмдеуіштерді ауыстырғыңыз келуі мүмкін.
- Кремді лимон тауық пикката котлеттері – Оқырман сүйіктісі
- Шырынды Люси котлеттері
- Чеддар етболды попперс - Кешке арналған тағамдар идеясы!
- Мак пен ірімшікпен толтырылған фрикаделькалар – Балаларға бұл рецепт ұнайды!
- Тефтели бар пісірілген спагетти кастрөлі
- ▢бір фунт Сиыр етінен жасалған фарш
- ▢бір фунт ұнтақталған шошқа еті
- ▢½ кесе Итальяндық нан үгінділері
- ▢⅓ кесе сүт
- ▢¼ кесе пияз туралған
- ▢½ шай қасық сарымсақ ұнтағы
- ▢бір шай қасық Итальяндық дәмдеуіш
- ▢бір жұмыртқа
- ▢¼ кесе ақжелкен туралған
- ▢¼ кесе пармезан ұсақталған
- ▢Тұз бен бұрыш дәміне қарай
- Пешті 400°F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Орташа ыдыста барлық ингредиенттерді тек біріктірілгенше араластырыңыз.
- Қоспаны әрқайсысы шамамен 1 ½ ас қасықтан 48 тефтели етіп жасаңыз.
- 18-20 минут немесе дайын болғанша пісіріңіз.
менің ақшам қайда? Георгийия штаты
Бұл фрикадель рецепті шамамен 48 фрикадельді құрайды, бұл кештерге өте ыңғайлы. Мен оларды пакеттік түрде дайындап, мұздатқышқа пластик пакетке салғанды ұнатамын. Қайтадан ләззат алу үшін оларды пеште тез қыздыруға болады!
Тефтели қалай пісіруге болады
Фрикадельканы табада қуырудан бастап қайнап жатқан сорпаға немесе тұздыққа салуға немесе пеште пісіруге дейін әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады. Оларды пісірудің менің сүйікті тәсілі - пеште пісіру, өйткені шашырап кетпейді, фрикадельниктерді аудармайды және олар әрқашан тамаша шығады!
Тефтели қалай пісіруге болады
Көптеген фрикадельктерде аздап май болады, сондықтан табаны фольгамен қаптау міндетті емес, бірақ тазалауды жеңілдетеді. Пешті алдын ала қыздырып, табаға (немесе фольгаға) пісіру спрейін себіңіз.
Тефтелилерді орап, оларды шамамен 1/2 дюйм қашықтықта табаға салыңыз. Тефтели біркелкі пісуі үшін бірдей мөлшерде сақтауға тырысуды ұмытпаңыз.
қарттарға арналған төсек рельстеріне балама
Тефтели қанша уақыт пісіруге болады
Бұл фрикадель рецептін жасағанда, оларды 400 ° F температурада 18-20 минут пісіріңіз. Мен әдетте кез келген қызғылт түсті тексеру үшін біреуін ашамын. Фрикаделькаға салынған ет термометрі 165°F көрсетуі керек.
Тефтели пештің температурасына қатысты өте кешірімді. Тұмшапеште басқа температурада басқа нәрсе болса, оларды қосып, фрикадельдің температурасын қадағалай аласыз.
Тефтели қалай мұздатуға болады
Пісірілген және салқындатылғаннан кейін, бұл котлеттерді бос емес жұмыс күндері тез тамақтандыру үшін мұздатуға болады! Оларды жай ғана пісіру парағына қойып, бірнеше сағатқа мұздатыңыз. Мұздатылғаннан кейін пластик мұздатқыш қапшыққа салып, оларды бірнеше айға дейін тоңазытқышта сақтаңыз.
Сізге ұнайтын көбірек фрикадельдік рецепттер
4.93бастап213дауыстарды шолуРецепт Оңай етболдың рецепті
Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақытыжиырма минут Жалпы уақыт30 минут Порциялар12 порциялар Автор Холли Нильсон Бұл оңай фрикадель рецепті менің таңдауым! Тефтели әр уақытта шырынды болып шығады және ең әдемі түске ие болады.Ингредиенттер
Нұсқаулар
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету:4котлеттер,Калориялар:300,Көмірсулар:6g,Ақуыз:26g,Май:17g,Қаныққан майлар:7g,Холестерин:102мг,Натрий:301мг,Калий:423мг,Қант:бірg,А дәрумені:280IU,С дәрумені:3.5мг,Кальций:136мг,Темір:2.6мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТісбасар, негізгі тағам
