Тай тауық еті

Бұл оңай Chicken Pad Thai 20 минутта дайын!

Бұл тағамның ингредиенттеріне күріш кеспесі, тауық еті, жұмыртқа және тәтті ащы тұздыққа салынған бұршақ өскіндері кіреді. Мен тұздықтың бірнеше нұсқасын қостым (біреуі тез және оңай, біреуі менің сүйікті аспазымнан шыққан)!

қайтыс болған жақын адамының жанында екенін қалай білуге болады

Табақтағы тауық еті

Тапсырыс беруді ұнататын нәрселердің бірі - асшаян немесе тауық еті тай; Мен барлық дәм мен текстураны жақсы көремін!

Pad Thai дегеніміз не?

Тай тауық еті Таиландтағы танымал тағам (көше тағамында да, мейрамханаларда да)! Бұл қуырылған қуырылған тауық еті мен күріш кеспесі мен көкөністерге лақтырылған жұмыртқа. Pad Thai құрамында тофу, асшаяндар, басқа ет болуы мүмкін (және тұздықта жиі кептірілген асшаяндар).

Күріш кеспесін әдетте біздің азық-түлік дүкенінің этникалық бөлімінде табуға болады және олар шын мәнінде тай кеспесі ретінде белгіленген (сіз де ала аласыз) Pad Thai үшін күріш кеспесі онлайн ).

Таиланд тағамдарында кинза, әк және жержаңғақ жиі кездеседі, сонымен қатар балық соусы керемет дәм қосады. Егер сізде ешқашан балық соусы болмаса, бұл тағамға тұзды және дәмді дәм қосады (және мен үлкен балық емеспін, бірақ мен көптеген тағамдарда балық соусын жақсы көремін).

Pad Thai үшін ингредиенттер

Pad Thai соусы

Тұздық шынымен де бұл тағамды жасайды (қоспалармен бірге).

Мен осы рецепт үшін дүкенде сатып алынған соусты пайдалануды таңдадым, бірақ егер сізге Pad Thai ұнаса, мен оны нөлден (және) жасауды өте ұсынамын. Джет Тила соусы менің сүйіктім. Мен балық соусын азырақ пайдаланамын, бірақ оның рецепті өте жақсы).

Неліктен алдын ала дайындалған соус? Қолдану себебім а алдын ала дайындалған соус бұл рецептте кейбір ингредиенттер барлық асүйлерде кең таралған емес.

Pad Thai соусы екеуін де қамтиды тамаринд пастасы және балық соусы кейбір адамдар қолында ұстамайды (және басқа мақсатта пайдаланбауы мүмкін). Алдын ала дайындалған соусты сатып алу арқылы сіз оны осы тағамға немесе қуыруға арналған басқа рецепттер жасауға немесе тіпті суға батыруға болады. жұмыртқа орамдары немесе тауық жолақтары .

Скретч соусынан Айтпақшы, егер сізге Pad Thai ұнаса және оны айналымда ұстауды жоспарласаңыз, мен ӨТЕ ЖОҒАРЫ ұсыну бұл үй соусы аспаз Джет Тиладан және сізде жоқ болуы мүмкін бірнеше ингредиенттерді сатып алу.

Дайындалған Pad Thai соусы үйдегі соусқа қарсы

Pad Thai қалай жасауға болады

Менің сүйіктім сияқты Қуырылған тауық еті Рецепт, Pad Thai бірнеше қарапайым қадамдармен жасауға өте оңай!

мен інім мен қарындасымды жақсы көремін

Тауық етін бірнеше минут пісіріңіз ... содан кейін жұмыртқаны (бәрі бір табада).
Соңында сіз кеспе мен көкөністерді қосасыз.
Бірнеше минут пісіріңіз, соусыңызды және вуила қосыңыз ... бұл оңай!

Шанышқысы бар тәрелкедегі Chicken Pad Thai

Жержаңғақ және жаңа кинза себіңіз және жаңа лайм сыналарымен безендіріңіз. Жержаңғақ дәмді қытырлақтардың тамаша мөлшерін қосады, ал кинза мен лайм тағамға балғындық береді!

Сізге ұнайтын көбірек қуырылған картоп

Жеңіл бұрыш тауық қуыру - Керемет!!
Тауық және брокколи қуырыңыз
Кешью тауық еті
Көкөністерді қуырыңыз – Гарнир немесе негізгі тағам ретінде қызмет етіңіз!
Жеңіл моңғол сиыры - Сүйікті рецепт!

4.45бастапжиырмадауыстарды шолуРецепт

Дайындық уақыты5 минут Пісіру уақытыон бес минут Жалпы уақытжиырма минут Порциялар4 порциялар АвторСара Уэлч Алып кеткеннен және шамамен 20 минут ішінде оқығаннан жақсы

Ингредиенттер

▢бір фунт сүйексіз терісі жоқ тауықтың жамбасы немесе төс еті 1/2 дюймдік бөліктерге кесіңіз
▢бір ас қасық өсімдік майы
▢бір шай қасық сарымсақ ұсақталған
▢дәміне қарай тұз және бұрыш
▢екі жұмыртқа
▢8 унция күріш кеспесі
▢бір кесе бұршақ өскіндері
▢¼ кесе жасыл пияз 1 дюймдік бөліктерге кесіңіз
▢¼ кесе кинза жапырақтары
▢¼ кесе туралған қуырылған тұздалған жержаңғақ
▢4 әк сыналары
▢23 кесе Pad Thai соусы немесе қажет болса, үйде жасалған нұсқаны қараңыз

Нұсқаулар

Қаптаманың нұсқауларына сәйкес күріш кеспесін дайындаңыз.
Осы уақытта майды үлкен табада орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Табаға тауық етін қосып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Тауық қызарып, піскенше, мезгіл-мезгіл араластырып, 5-6 минут пісіріңіз. Сарымсақты табаға қосып, 30 секунд пісіріңіз.
Тауық қоспасын табаның бір жағына жылжытып, жұмыртқаны табаның бос жағына қосыңыз. Жұмыртқаны араластырып, дайын болғанша араластырыңыз, шамамен 3 минут.
Күріш кеспесін және соусты табаға қосып, біркелкі жабу үшін лақтырып, 1 минут пісіріңіз. Жасыл пиязды араластырып, 1 минут демалыңыз. Бұршақ өскіндерін қосыңыз.
Жержаңғақ пен кинзамен безендіріңіз. Әк сыналарымен бірге қызмет етіңіз.

Рецепт жазбалары

Pad Thai соусы Біз бұл рецептте бөтелкедегі соусты апта сайынғы жеңіл тағам ретінде сақтаймыз. Кейбір дүкендерден сатып алынған соустар қою болуы мүмкін, егер сіздің соусыңыз тым қою болса, аздап су қосыңыз. Дүкеннен сатып алынған соустың дәмін жақсарту үшін аздап балық соусын және/немесе жаңа лайм шырынын қосыңыз. Үшін үй Pad Thai соусы, мен Jet Tila-ны жақсы көремін Үйдегі соустардың рецепті мына жерде (бірақ мен балық соусын екі есе азайтамын). Сізге балық соусы, тамарин пастасы, лайм шырыны, күріш сірке суы және қант қажет.

2 ас қасық балық соусы
2 ас қасық тамаринд пастасы
1 ас қасық лайм шырыны
1 ас қасық күріш сірке суы
4 ас қасық қант
1 ас қасық срирача (міндетті емес)

Тамақтану туралы ақпарат

Калориялар:520,Көмірсулар:68g,Ақуыз:33g,Май:13g,Қаныққан майлар:4g,Холестерин:154мг,Натрий:859мг,Калий:715мг,Талшық:4g,Қант:10g,А дәрумені:355IU,С дәрумені:31.2мг,Кальций:78мг,Темір:23мг

(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)

КурсНегізгі курс ТамақАзиялық© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .

Сізге ұнайтын басқа рецепттер

Тай қияр салаты