Бұл қара бұршақ сорпасы рецепті тонна дәмі бар қалың және дәмді сүйікті. Қара бұршақтар, көкөністер және сорпа дәмді және жеңіл сорпа үшін сүйікті батыл дәмдеуіштермен қайнатылады!
Қуыршақ қаймақ, бекон себіңіз және сүйікті жаңа піскен шөптер немесе туралған жасыл пиязбен бірге қызмет етіңіз.
Неліктен біз бұл сорпаны жақсы көреміз?
Бұл тез жасау !
Ол қалың кілегей қоспай-ақ бай және кремді және декадентті дәмдеу кезінде көкөністер мен талшықтарға толы.
Panera қара бұршақ сорпасы әрқашан сүйікті болды және ол жақында тоқтатылды, мен мойындауым керек, мен бұл нұсқаны ұнатамын!
үй жануарлары қайтыс болған адамға не айту керек
Бұл көкөністерге, беконға, үрме бұршақтарға және дәмдеуіштерге толы бюджетке қолайлы сорпа және сіз өзіңіздің барлық сүйікті қоспаларыңызбен безендіре аласыз!
Ингредиенттер/Вариациялар
АТБАС БҰРШАҚТАР
Қара бұршақ - бұл сорпаның жұлдызы! Консервіленген бұршақтар қосымша жылдам сорпа жасайды, бірақ мен қаласаңыз, кептірілген бұршақтарға арналған нұсқауларды қостым.
Көкөністер
Болгар бұрышы, пияз, балдыркөк және қызанақ бұршақтармен бірге қайнатылып, дәмді, толтырылған сорпа жасайды. Саңырауқұлақтарды, цуккиниді, жүгеріні немесе шпинатты қосыңыз, қолыңызда не болса да!
ДҰМДАР
Чили ұнтағы , паприка және зире барлығы қайнатылған сорпа дәмдер араласқанша! Өзіңізді қосыңыз тако дәмдеуіштері , фажита дәмдеуіштері , немесе тіпті каюн дәмдеуіштері , не қаласаңыз да!
Қара бұршақ сорпасын қалай жасауға болады
Бұл оңай рецепт қысқа уақытта дайын болады!
- Алдымен беконды қуырыңыз (немесе көріңіз оны жасау пеш ) және көкөністерді тамшылатып пісіріңіз.
- Қалған ингредиенттерді қосыңыз (төмендегі рецепт бойынша) және 20 минут қайнатыңыз.
- Лавр жапырағын алып тастап, текстураны қалың және кремді ету үшін сорпаның бір бөлігін араластырыңыз.
Араластар мен қоспалар
Қара бұршақ сорпасы кейбір қоспалар мен қоспалармен одан да дәмді және дәмдірек жасалады! Дәмді қондырмалардың тостағандарын шығарып, әрқайсысына қара бұршақ сорпасын жасауға рұқсат етіңіз!
- Ұсақталған чеддер ірімшігі немесе ұсақталған Котия ірімшігі
- Тортилла жолақтары немесе жүгері нан ыдырайды
- Авокадо тілімдері және кесілген қара зәйтүн
- Туралған жалапенос немесе туралған жасыл чили
- Сальса және қаймақ
- Гуакамол немесе начо ірімшігі
Кеңестер
- Консервіленген үрме бұршақтарды қоспас бұрын барлық тұз бен көбікті кетіру үшін жақсылап шайыңыз.
- Сорпаның бір бөлігін текстураға бұршақ пен көкөністерді қалдырыңыз.
- Егер сорпа тым қою болса, сорпаны (бір уақытта аздап) қосып, дәмдеуіштерді сәйкесінше реттеңіз.
Қалдықтар
- Қалдықтарды ауа өткізбейтін контейнерде тоңазытқышта 3-4 күн сақтауға болады.
- Қайта қыздыру үшін пеште қайнатыңыз немесе микротолқынды пеште 1-2 минут немесе қызғанша қыздырыңыз.
- Қара бұршақ сорпасын мұздатуға болады. Толық суытыңыз, содан кейін мұздатқыш пакеттерге құйыңыз және мұздату үшін тегіс қойыңыз (мұздатқышта 4 айға дейін сақталады).
Дайын сорпалар
- Тако сорпасы рецепті – 30 минуттық тамақ
- Картоп пен шұжық сорпасы – орнатыңыз және оны ұмытыңыз
- Сиыр еті мен макарон сорпасы – дәмге толы
- Тауық етінен жасалған жабайы күріш сорпасы – жаңа піскен көкөністермен толтырылған
- Итальяндық бұршақ сорпасы – шын жүректен және толы
- Үйдегі тауық сорпасы кремі – бір қазандық ас!
Сіздің отбасыңызға қара бұршақ сорпасы ұнады ма? Міндетті түрде төменде пікір мен баға қалдырыңыз!
5бастап14дауыстарды шолуРецепт Қара бұршақ сорпасы
Дайындық уақытыон бес минут Пісіру уақыты30 минут Жалпы уақытТөрт бес минут Порциялар4 Автор Холли Нильсон Бұл сорпа дәмді, хош иісті және сізді суық күнде іштен жылытады!Ингредиенттер
- ▢4 тілімдер Бекон туралған, немесе 1 ас қасық сары май
- ▢бір үлкен пияз туралған
- ▢бір кесе балдыркөк туралған
- ▢1 ½ шыныаяқтар болгар бұрышы (кез келген түсті) майдалап туралған
- ▢4 сарымсақ қалампыры ұсақталған
- ▢14 унция туралған қызанақтар шырындармен
- ▢екі шай қасық зире
- ▢екі шай қасық чили ұнтағы
- ▢½ шай қасық ысталған паприка
- ▢бір халапеньо бұрышы себілген, майдалап туралған
- ▢екі шыныаяқтар тауық сорпасы төмен натрий
- ▢бір лавр жапырағы
- ▢екі банкалар қара бұршақ Әрқайсысы 19 унция, ағызып, шайыңыз
Топингтер
- ▢қаймақ, жасыл пияз, кинза міндетті емес
Нұсқаулар
- Үлкен кастрюльді қыздырып, бекон қосыңыз. Қытырлақ болғанша орташа отта пісіріңіз. Табадан шығарып, бір жаққа қойыңыз (майын қалдырыңыз.)
- Бекон майына пияз, балдыркөк, болгар бұрышы және сарымсақ қосып, жұмсақ болғанша орташа отта пісіріңіз.
- Қалған ингредиенттерді (беконнан басқа) араластырыңыз және қайнатыңыз. Қызуды азайтып, қақпағын жауып, 20 минут қайнатыңыз.
- Лавр жапырағын алып тастап, тастаңыз. Блендерді пайдаланып, қалыңдататын сорпа қоспасының жартысына жуығын араластырыңыз. Біріктіру үшін араластырыңыз және беконға қосыңыз.
- Қажет болса, қаймақ, кинза және жасыл пиязбен бірге қызмет етіңіз.
Рецепт жазбалары
Кептірілген бұршақты пайдалану үшін консервіленген үрме бұршақтарды қолданбаңыз. ½ фунт бұршақты үлкен кастрюльге 1 үлкен пиязды және 2 түйір сарымсақпен бірге салыңыз. Сумен жабыңыз, орташа отта қайнатыңыз. Қызуды азайтып, қайнатыңыз және жабыңыз. Бұршақтар жұмсақ болғанша қайнатыңыз, шамамен 90 минут. (Қажет болса көбірек су қосыңыз).Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:329,Көмірсулар:44g,Ақуыз:17g,Май:10g,Қаныққан майлар:3g,Холестерин:он бесмг,Натрий:762мг,Калий:1056мг,Талшық:он бесg,Қант:7g,А дәрумені:2449IU,С дәрумені:97мг,Кальций:112мг,Темір:5мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТікелей тамақ, кешкі ас, бірінші ас, түскі ас, негізгі тағам, сорпа
