Тәтті картоп фри гамбургерлерден стейктерге дейін кез келген тағамға арналған сүйікті гарнир! Керемет картоп жасау үшін сізге тәтті картоп, зәйтүн майы және дәмдеуіштер сияқты бірнеше ингредиенттер қажет!
Бұл картоптар майсыз және калориясыз максималды дәм үшін пеште пісірілген.
Мен пісірілген тәтті картоп картопының сансыз рецептерін қолданып көрдім. Көпшілігі жүгері крахмалын пісірер алдында қосады, шынымды айтсам, мен оған мән бермедім немесе қажет деп таппадым. Мен оларды сәл қалыңырақ кесу арқылы, маймен және дәмдеуіштермен жақсырақ араластыру арқылы таптым, олар бұрынғыдай тамаша.
Тәтті картоп картоптарын қалай кесуге болады
Қабығын аршу немесе қабығы үшін? Менің дауысым жоқ, оларды тазартпаңыз. Кейбір адамдар емізікке арналған тәтті картоптан тазартады, бірақ мен бұл міндетті деп санаймын, бірақ оны жақсы скрабтан кейін жиі қалдырамын.
Қабықтың құрамында жақсы қоректік заттар мен антиоксиданттар бар, сонымен қатар мен дәмі мен құрылымын жақсы көремін. Қаласаңыз, жалғастырыңыз және оларды тазалаңыз!
Тәтті картоп картоптарын таяқшаларға немесе сыналарға кесуге болады. Ұнайды Кәдімгі француз фри , бұларды тым жұқа кеспеңіз, өйткені олар қытырлақ болмай тұрып күйіп кетеді. Менің ойымша, оларды 1/2 дюймдік сыналарға кесу ең жақсы нәтиже береді.
Тәтті картоп картоптарын қалай жасауға болады
Картопты сүртіп, текшелерге кесіңіз. Картоп кесілгеннен кейін мына қадамдарды орындаңыз:
- Маймен және дәмдеуіштермен араластырыңыз (төмендегі рецепт бойынша).
- Фри қабығын пергамент төселген табаларға бір қабатқа төмен қаратып салыңыз. (Бұл біраз жалықтырады, бірақ ең жақсы картоп жасайды, мен бұл әдісті қолданамын Картоп сынықтары ЖШС).
- Алтын қоңыр болғанша пісіріңіз.
Өзіңіздің сүйікті тәтті картоп картоптарымен бірге ұсыныңыз, мен қолданғанды жақсы көремін Көк ірімшік кию немесе ранчо !
Тәтті картоп картоптарын қанша уақыт пісіруге болады
Тәтті картоп картоптарын 450°F температурада 35-40 минут пісіріңіз. Оларды қоймас бұрын пештің алдын ала қыздырылғанына көз жеткізіңіз. Бірнеше ұштары мен жиектері күңгірттеніп, бірақ күйіп кетпегенде, олардың дайын болғанын білесіз.
Ең жақсы пісірілген тәтті картоп картопына арналған КЕҢЕСТЕР
- Жоғары отты қолданыңыз.
- Оларды тым жұқа кесіп алмаңыз.
- Табаны толтырмаңыз. Мүмкін болса, екі пісіру парағын пайдаланыңыз.
- Пісіру парақтарын пергамент қағазымен сызыңыз.
Есіңізде болсын, сіз ешқашан қуырылған қытырлақ картоп картоптарын (мейрамханада болған кезде) ала алмайсыз!
Тәтті картоп картоптары керемет тағамдар немесе кешкі тағамдар жасайды, сондықтан жақсы суға түсу өте маңызды, мысалы Үйге арналған AIOLI немесе немесе бұл дәмді чипотел аиоли .
Тағы бір керемет сүйікті сүйікті 1/2 кесе майонез жаңа лимон шырынымен, 1 түйір сарымсақ, тұз және бұрыш араластырыңыз. Аздап ысталған паприка (және бір-екі үзік ыстық соус) қосыңыз. Сондай жақсы.
Тәтті картоп картоптарын қалай дәмдеуге болады
Тәтті картоп картоптарын дәмдеуіштермен көп көңіл көтеруге болады. Мексикалық дәмдеуіштер әрқашан тәтті картоп картоптарына жақсы сәйкес келеді (мысалы тако дәмдеуіштері немесе фажита дәмдеуіштері ).
Лимон бұрышынан итальяндық дәмдеуіштерге дейін таңдаулыларды қосыңыз. Әрине, сіз жай ғана тұз себу арқылы ешқашан қателесе алмайсыз.
Махаббат кәмпиттері? Тәттілігін арттыру үшін аздап даршын мен имбирь себіңіз.
Тәтті картоп таңдаулылары
- Пісірілген тәтті картоп
- Тәтті картоп салаты
- Қуырылған тәтті картоп
- Тәтті картоп пюресі
- Тәтті картоп және алма кәстрөлі
5бастап12дауыстарды шолуРецепт Пісірілген тәтті картоп фри
Дайындық уақытыон бес минут Пісіру уақыты35 минут Жалпы уақытелу минут Порциялар6 порциялар Автор Холли Нильсон Тәтті картоп фри - кез келген тағамды толықтыратын дәмді гарнир.Ингредиенттер
- ▢екі фунт Шағын тәтті картоп
- ▢екі ас қасық зәйтүн майы
- ▢½ шай қасық дәмдеуіш тұз
- ▢½ шай қасық қара бұрыш немесе дәміне қарай
Нұсқаулар
- Пешті 450°F дейін алдын ала қыздырыңыз. Жақсы нәтиже алу үшін екі пісіру табасын сызыңыз.
- ½' сыналарға кесіңіз және зәйтүн майы мен дәмдеуіштермен тәтті картопты лақтырыңыз. Дайындалған табаларға салыңыз, толып кетпейтініне көз жеткізіңіз.
- Бір пісірме табаны пештегі ең төменгі сөреге, ал екінші пісіру табасын пештің жоғарғы ⅓ бөлігіне қойыңыз.
- Қызарғанша пісіріңіз, шамамен 35-40 минут, табалардың орнын 15 минуттан кейін ауыстырыңыз.
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:182,Көмірсулар:33g,Ақуыз:екіg,Май:5g,Қаныққан майлар:бірg,Натрий:278мг,Калий:510мг,Талшық:5g,Қант:6g,А дәрумені:21450IU,С дәрумені:4мг,Кальций:Төрт бесмг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсГарнир
