Жержаңғақ майы шарлары отбасылық дәстүрге айналатын Рождестволық печенье рецепттерінің бірі. Бұл рецепт шоколадты жабынға оралған кілегейлі жержаңғақ майы (күріш қытырлақтарынан қытырлақ болады) салмасы бар біздің сүйікті рецепт.
Ұқсас бакилер бірақ дәмді қытырлақпен оларды шоколадқа батырыңыз шоколадты трюфель немесе тіпті үстіне бірнеше себіңіз қосыңыз. Сіз бұл рецептті өзіңіздің тағамыңызға қосқыңыз келетіні сөзсіз Рождестволық печенье таңдаулылары !
Пісірусіз жеңіл тағамдар
Помада және кәмпиттер сияқты Орео трюфельдері және ирис - бұл жерде сүйікті. Әрине, біз дәстүрлі сүйікті тағамдарды пісіруді жақсы көреміз шоколадты мыжылған печенье немесе қысқа нан печенье , бірақ мерекелік пісіруді пісірмейтін таңдаулылармен толтыру пешті босатады!
Жержаңғақ майы шарларына арналған кеңестер
- Қамыр жұмсақ және жабысқақ болады және ол салқындату керек айналдыру алдында.
- Егер ол әлі болса тым жабысқақ , көбірек қант ұнтағын қосыңыз.
- Шоколадты а қос қазандық жақсы нәтижелерге қол жеткізу үшін. (Егер сізде қос қазан болмаса, тостаған мен кастрюльді пайдалануға болады. Нұсқауларды төменде қараңыз)
- Су алмаңыз шоколадқа салыңыз, әйтпесе ол тартып алады.
- Қамырды күндер жасауға болады мерзімінен бұрын және тоңазытқышта сақталады.
Жержаңғақ майы шарларын қалай жасауға болады
Бірнеше оңай қадамнан кейін бұл тәтті тағамдар мұздатуға дайын болады ... немесе сынама!
- Сары май мен жержаңғақ майын кәстрөлде орташа/төмен отта ерітіңіз.
- Ыстықтан шығарып, қант ұнтағын, күріш қытырлақтарын, грейм үгінділерін араластырыңыз. 1 дюймдік шарларға айналдырып, суытыңыз.
- Жержаңғақ майы шарларын төмендегі рецепт бойынша нұсқауларға сәйкес еріген шоколадқа батырыңыз! Салқындатып, қызмет етіңіз.
Жержаңғақ майы шарларын қалай батыруға болады
Шоколадты ерітіңіз
Қос қазандық шоколад тегіс және ұзағырақ ерігендіктен, бұл менің таңдаулы әдісім.
макияж неден жасалады
- Егер сізде қос қазан болмаса, шыны ыдысты суы бар кәстрөлге салыңыз. Судың тостағанға тиіп тұрмағанына көз жеткізіңіз және суды қайнатыңыз. Бу шоколадты ерітетін ыдысты жақсы қыздырады).
Микротолқынды пеште балқыту басқа нұсқа болып табылады.
- Шоколадты кокос майы немесе сары май қосылған микротолқынды пешке салыңыз.
- 20-30 секунд сайын араластыра отырып, 60% қуатпен ерітіңіз.
- Чиптер дерлік, бірақ толығымен ерімеген кезде алып тастаңыз және түйіршіктер жоғалғанша араластырыңыз.
Суға батыру
Қамырыңыздың суық екеніне көз жеткізіңіз! Жержаңғақ майы шарларын шоколадқа батырудың ең жақсы жолы - шанышқыны пайдалану (егер сізде жоқ болса). бұл сәнді батыру құралдары , Әрине). Егер сізде саңылаулар бар қасық болмаса, жержаңғақ майы шарларын шанышқыға салып, батырып алыңыз немесе екі тіс шұқығышын, шашлықты немесе таяқшаны пайдаланыңыз.
Кез келген артық тамшылап, пергамент төселген табаға салыңыз.
Басқа қоспалар
Сіз керемет мерекелік қазына жасау үшін осы кәмпитті ұната аласыз!
- Ақ шоколад немесе жержаңғақ майы чиптерін себіңіз.
- Шығармашылықпен айналысыңыз және еріген ақ шоколадты қызыл және жасыл бояу үшін тағамдық бояуды пайдаланыңыз! Құбыр қапшығын пайдаланып, голли, жидектер немесе кәмпит жолақтары сияқты әдемі дизайнды жасаңыз.
- Суға батырғаннан кейін әрбір кәмпитке әдемі спрейлер, непарейлдер, ірі тұз немесе ұсақталған Oreo үгінділері себіңіз. Шоколад пен жержаңғақ майымен үйлесетін кез келген нәрсе - бұл опция!
Оларды қалай сақтауға болады
Бұл пісірілмейтін дәмді ләззаттарды бөлме температурасында үстелшеде сақтауға болады, әсіресе егер сіз сөреде тұрақты жержаңғақ майын пайдалансаңыз. Егер олар балқып көрінсе, оларды қатайту үшін оларды тоңазытқышқа қайта салыңыз!
- Тоңазытқыш: Тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде екі аптаға дейін сақтаңыз.
- ▢екі шыныаяқтар жержаңғақ майы кремді немесе қалың
- ▢½ кесе сары май
- ▢екі шыныаяқтар қант ұнтағы
- ▢екі шыныаяқтар Күріш Krispie жармасы
- ▢⅓ кесе Грэм сынықтары
- ▢екі шыныаяқтар жартылай тәтті шоколад чипсы
- ▢бір ас қасық кокос майы
- Жержаңғақ майы мен сары майды кәстрөлде біріктіріп, орташа отта ерітіңіз.
- Қант ұнтағын, күріш кристалдарын және грэм үгінділерін араластырыңыз.
- 1' шарларға айналдырып, пісіру парағына салыңыз. Тоңазытқышқа кем дегенде 2 сағат қойыңыз.
- Шоколад чиптерін микротолқынды пеште 50% қуатпен дерлік тегіс болғанша ерітіңіз. Кокос майымен араластырыңыз.
- Жержаңғақ майы шарларын шоколад қоспасына салып, артық тамшылап кетіңіз. Пергамент төселген табаға салып, толығымен суытыңыз.
4.93бастап14дауыстарды шолуРецепт Жержаңғақ майы шарлары
Дайындық уақытыон бес минут Пісіру уақыты0 минут Салқындатыңызекі сағат Жалпы уақытекі сағат он бес минут Порциялар24 жержаңғақ майы шарлары Автор Холли Нильсон Жержаңғақ майы шарлары - бұл отбасылық дәстүрге айналатын Рождестволық печенье рецепттерінің бірі.Ингредиенттер
Нұсқаулар
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:305,Көмірсулар:25g,Ақуыз:7g,Май:жиырма бірg,Қаныққан майлар:9g,Холестерин:он бірмг,Натрий:154мг,Калий:230мг,Талшық:3g,Қант:18g,А дәрумені:281IU,С дәрумені:бірмг,Кальций:жиырма бірмг,Темір:екімг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсПеченье, десерт
