Джалапено чеддар наны - бұл ыстық иісі бар жеңіл ірімшік нан рецепті!
14 жасар баланың орташа бойы
Чеддер ірімшігі мен жаңа жалапенос нан қамырының қарапайым рецептіне қосылады және қызарғанша пісіріледі!
Жұмсақ, жұмсақ және хош иіске толы , бұл дәмді нан сорпаға батыруға, май қосып беруге немесе дәмді сэндвич жасауға өте ыңғайлы!
Нан жасау оңай рецепттер
Мені қосқанда барлығы нан пісіріп жатқан сияқты!! Нан пісіру қорқынышты болып көрінгенімен, мен бұл оңай екеніне сенімдімін!
Бұл ірімшік нанының рецепті - бұл көптеген таңғажайып рецепттердің бірі ғана Дайын, Жинақ, Қамырға арналған аспаздық кітап .
Бұл кітаптың авторы, менің жақсы досым Ребекка, сіз жаңадан бастап жатсаңыз да, КЕЗ КЕЛГЕН адам әдемі үй нанының бір бөлкесін сәтті жасай алатынына кепілдік береді!
Оның рецепттері сияқты Отбасымен тамақтанатын адам , нұсқаулар анық және түсінікті.
Мен бұл рецептке назар аударған сәтте мен оны жасау керек екенін білдім және (дәл осы кітап сияқты) ол біздің асүйіміздің негізгі тағамына айналды!
The Дайын, Жинақ, Қамырға арналған аспаздық кітап Әр қамырға арналған шексіз нұсқалары бар он екі негізгі қамыр рецепті бар (сізді тез арада нан шебері етеді)!
Ол үшін тамаша бастаушы наубайшылар тәтті наннан рогаликтерге, пиццаға және дәмді сарымсақ түйіндеріне дейін оңай орындалатын рецепттермен.
Ингредиенттер және вариациялар
Нан пісіруге арналған негізгі нұсқаулар жақсы көтерілу және тамаша құрылым үшін өзгеріссіз қалуы керек болғанымен, ірімшік жалапено нанына арналған ингредиенттерді әр уақытта мүлдем басқа нан жасау үшін ауыстыруға болады!
СЫР Өткір чеддер ірімшігінің хош иісі ащы жалапеносқа тамаша теңгерім болса да, оны сүйікті ірімшіктерге ауыстыруға болады. Қосымша соққы үшін ащы бұрыш джек ірімшігін қолданып көріңіз!
ЖАЛАПЕНОС Біз туралған жалапеностың бұл нанға әкелетін дәмділігін жақсы көреміз, бірақ дәмдеуішті жұмсарту үшін қамырға салмас бұрын барлық тұқымдарды (бұл қосымша ащы бөлік) алып тастаңыз.
Әлі де ащы ма? Жалапенос орнына туралған жасыл чилиді қолданып көріңіз. Немесе түсі үшін туралған қара зәйтүнді және дәмі үшін қызыл бұрыш түйіршіктерін қосыңыз!
Көптеген әртүрлі комбинациялар, тәжірибе жасаудан қорықпаңыз!
Джалапено чеддер нанын қалай жасауға болады
Үйде нан жасау оңай!
- Араластар: Екіге бөліп, әр нанды жайып, үстіне ірімшік пен жалапенос салып, орап аламыз.
- Қолдану жылы су ашытқыны басқа ингредиенттерге қосқанда белсендіруге көмектесу үшін.
- Араластыру, илеу және демалу дәйекті көтерілуді, біркелкі құрылымды береді және қондырмалар нанның бойына біркелкі таралады.
- Дайындыққа сынау пештен шыққаннан кейін нанның жоғарғы жағын түрту арқылы. Оның бос дыбысы болуы керек.
- Нанды суытыңыз нан табаларынан алмас бұрын, кесу алдында қатайтуға уақыт береді.
- Жеңіл сыра наны – ашытқы қажет емес
- Жылдам, сәтсіз пицца қамыры
- Үйде жасалған француз наны – қойма қапсырмаларымен жасалған!
- Ірімшік сарымсақ нан таяқшалары!
- Чаллах наны – әдемі өрілген тәтті нан
- 30 минуттық кешкі ас
- Ирландиялық сода наны - тез және оңай жасалады!
- Ірімшік нан (жылдам нан)
- Үйде жасалған Фокачия наны – зәйтүн майына батырыңыз
- ▢8 унция өткір чеддер ірімшігі үгітілген және бөлінген
- ▢3 кішкентайдан орташаға дейінгі жалапенос сабақтары 1/8' кесілген дөңгелектерге кесілген, бөлінген
- ▢4 шыныаяқтар әмбебап ұн
- ▢екі шыныаяқтар жарма ұны
- ▢3 шай қасық жылдам ашытқы
- ▢3 шай қасық кошер тұзы
- ▢4 ас қасық қант
- ▢4 ас қасық қосымша таза зәйтүн майы
- ▢екі шыныаяқтар жылы су
- Қамыр ингредиенттерін үлкен араластыратын ыдысқа немесе араластырғыш табаққа қосып, қатты, бірақ жабысқақ қамыр пайда болғанша қатты ағаш қасықпен араластырыңыз.
- Қамыр тегіс және серпімді болғанша, шамамен 10 минут бойы қолмен немесе қамыр ілгегімен стационарлық араластырғышта илеңіз. Тостағанды қамыр қырғышпен сүртіңіз, қамырдың тығыз шеңберін жасаңыз және оны ыдысқа қайтарыңыз.
- Пластикалық ораммен жабыңыз және көлемі екі еселенгенше, шамамен 2 сағатқа дейін жылы, сызбасыз жерде тұрыңыз.
- Екі нан табасына жабыспайтын пісіруге арналған спрей себіңіз де, оларды бір жаққа қойыңыз.
- Қамырды екі бөлікке бөліңіз. Қамырдың бір бөлігімен бір уақытта жұмыс істеп, сопақ пішінді сипап, содан кейін оны шамамен 8 x 14 дюйм (20 x 36 см) болатын тіктөртбұрышқа айналдыру үшін илемді пайдаланыңыз.
- Үгітілген ірімшіктің үштен бірін және жалапеньо дөңгелектерінің үштен бірін тіктөртбұрыштың үстіне себіңіз.
- Оны қысқа жағынан ораңыз, қамырды одан әрі созуға жол бермеуге тырысыңыз. Тігістерді қысыңыз, ұштарын астына қысыңыз және дайындалған табаға тігіс жағын төмен қаратып қойыңыз. Қамырдың екінші бөлігімен қайталаңыз.
- Қалған үгітілген ірімшік пен жалапеньо тілімдерін бірге лақтырып, екі нанның үстіңгі жағына біркелкі таратыңыз.
- Ылғал шай сүлгімен жабыңыз және ісінгенше жылы, сызбасыз жерде, шамамен 30 минутқа қалдырыңыз.
- Олар көтеріліп жатқанда, пешті 400 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Нандарды 25-30 минут немесе терең алтын қоңыр және үстіне қатты болғанша пісіріңіз.
- Нанды пештен шығарғаннан кейін салқындатқыш сөреге бермес бұрын, табаларда 3 минут қалдырыңыз.
- Кесу және қызмет ету алдында толығымен суытыңыз!
Бұл нан сары май немесе кілегейлі ірімшік қосылған жеңіл тағам ретінде жеке тұрады, бірақ ол сонымен қатар сэндвичтің дәмі мен тұсаукесерін күшейте алады. жалапено поппер гриль ірімшігі !
Ащы крутондар үшін тілімдерді текшелерге кесіп, зәйтүн майы қосылған үлкен ыдысқа салыңыз. Крутондарды 300°F температурада шамамен бір сағат пісіріңіз! Біраз сорпаға немесе үстіне салатқа лақтырыңыз, ең жақсы крутондар!
Табысқа жету үшін кеңестер
Әр жолы тамаша нандар үшін қамырды дайындаудың бірінші бөлігі ең маңызды қадам болып табылады.
Нандардың шамадан тыс піспей, толық піскеніне және кесу кезінде құлап кетпеуіне көз жеткізу үшін мына кеңестерді орындаңыз.
Орындап көру керек нан рецептері
Сізге осы Jalapeno чеддар наны ұнады ма? Төменде рейтинг пен пікір қалдыруды ұмытпаңыз!
5бастап7дауыстарды шолуРецепт Джалапено чеддер наны
Дайындық уақытыТөрт, бес минут Пісіру уақыты25 минут Көтерілу уақытыекі сағат 30 минут Жалпы уақыт3 сағат 40 минут Порцияларекі нандар Автор Холли Нильсон Джалапено чеддар наны - бұл ыстық иісі бар жеңіл ірімшік нан рецепті!Ингредиенттер
Қамырға арналған ингредиенттер:
Нұсқаулар
Рецепт жазбалары
Рецепт рұқсатпен жарияланған. Линдамуд, Ребекка. Дайын, дайын, қамыр! Барлық жағдайларға арналған бастаушы нандар: Page Street Publishing, 2019. Басып шығару.Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету:бірнан,Калориялар:2408,Көмірсулар:348g,Ақуыз:86g,Май:73g,Қаныққан майлар:29g,Холестерин:201мг,Натрий:4241мг,Калий:945мг,Талшық:19g,Қант:26g,А дәрумені:1481IU,С дәрумені:25мг,Кальций:901мг,Темір:жиырма бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТісбасар, нан, гарнир
