Генерал Цо тауық еті үйде ыстық әрі балғын дайындалған дәмді!
Бұл тауық етінен жасалған тағамда қарапайым ингредиенттерден және оңай дайындықтан жасалған дәмді-тәтті соус бар. Тамаша тағам үшін күріш үстіне қызмет етіңіз.
питсбург ультра жетілдірілген дақ және пломбалық шолулар
Генерал Цо тауығы дегеніміз не?
General Tso Chicken - тәтті және жабысқақ соусы бар дәмді тауық тағамы, дәл осы жерде Солтүстік Америкада жасалған болуы мүмкін!
Біз оның жұптасатын жолын жақсы көреміз пеште пісірілген күріш және Күнжіт зімбір бұршақ !
Ингредиенттер және вариациялар
Ойынның атауы - кез келген нарықта оңай табуға болатын қарапайым ингредиенттер!
ЕТ
Біз шырынды тауықтың төс еттерін жақсы көреміз, егер қолыңызда бұл болса, жамбас жақсы жұмыс істейді!
ТҰЗДЫҚ
Хойсин соусы, тауық сорпасы , жүгері крахмалы және басқа да қоспалар бәріміз жақсы көретін тәтті және ащы тұздықты жасайды!
ДӘТТІМДЕР
Міне, бұл тағамды теңшеу оңай. Қосымша кептірілген қызыл чили бұрыштарын пайдаланыңыз немесе аз дәмдеуіштер үшін мөлшерді екі есеге немесе тіпті төрттен бір бөлігіне азайтыңыз. Бұл адамның талғамына байланысты! Зімбір мен сарымсақ та керемет дәм қосады, сондықтан кез келген дәмге сай келетін тамаша қоспаға қол жеткізу үшін сомалармен ойнаңыз!
Жалпы Цо тауығын қалай жасауға болады
Бұл рецепт бірнеше оңай қадамдармен дайын!
- Туралған тауықты жұмыртқа мен жүгері крахмалымен сүртіңіз.
- Кішкене топтамаларға (төмендегі рецепт бойынша) қытырлақ болғанша қуырыңыз.
- Тұздық жасап, тауық етімен араластырыңыз. Жасыл пиязбен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз!
PRO КЕҢЕС : Тауықтың төс еттерін біркелкі кесектерге кесу үшін турау алдында 1/2 сағатқа мұздатқышқа салыңыз! Бұл кесуді өте оңай етеді!
Табысқа жету үшін кеңестер
- Дәмді тауықтың өте нәзік кесектерін қамтамасыз ету үшін қуырар алдында майды алдын ала қыздыруды ұмытпаңыз! Артық пісірмеңіз.
- Чили үлпектерін көп немесе аз қосу арқылы қызу деңгейін реттеңіз.
- Жүгері крахмалы арқылы қалыңдатыңыз суспензия .
- Қаласаңыз, бұрыш осы рецептке тамаша қосымша болады.
Үйден шығару
- Жеңіл моңғол сиыры - отбасының сүйіктісі
- Үйде жасалған оңай Чоу Майн - жаңа піскен көкөністермен
- Асшаяндар Ло Мейн – тез!
- Сиыр еті және брокколи – 30 минуттық тамақ
- Кунг Пао асшаяндары – ащы және ащы
- Оңай қуырылған күріш рецепті
Сіздің отбасыңыз осы генерал Цо тауығын жақсы көрді ме? Төменде рейтинг пен пікір қалдыруды ұмытпаңыз!
4.97бастап27дауыстарды шолуРецепт Генерал Цоның тауығы
Дайындық уақытыжиырма минут Пісіру уақытыжиырма минут Жалпы уақыт40 минут Порциялар4 Автор Холли Нильсон Азиялық рухтандырылған бұл тағам шырынды тауық еті мен дәмді соустың тамаша қоспасы!Ингредиенттер
- ▢1 ½ фунт сүйексіз тауықтың төс еті
- ▢тұз және бұрыш дәміне қарай
- ▢екі жұмыртқа ұрған
- ▢½ кесе жүгері крахмалы + 2 ас қасық, бөлінген
- ▢3 ас қасық өсімдік майы немесе қажетіне қарай бөлінеді
- ▢екі жасыл пияз жіңішке кесілген, ақ және жасыл бөлінген
- ▢екі қалампыр сарымсақ ұсақталған
- ▢бір шай қасық туралған имбирь
Тұздық
- ▢½ кесе төмен натрий тауық сорпасы
- ▢¼ кесе мен талпын төмен натрий
- ▢екі ас қасық гозин соусы
- ▢бір ас қасық күріш сірке суы
- ▢бір ас қасық қоңыр қант
- ▢екі кептірілген қызыл чили бұрыштары тұтас немесе 1/2 шай қасық қызыл чили үлпектері
- ▢½ шай қасық күнжіт майы
Нұсқаулар
- Тауықтың төс еттерін 1' текшелерге кесіңіз. Тұз бен бұрыш қосып, жұмыртқаны себіңіз. Тауық етін жұмыртқадан алып, ½ кесе жүгері крахмалымен араластырыңыз.
- Орташа отта табада 2 ас қасық майды қыздырыңыз. Тауықтың жартысын қосып, қытырлақ және дайын болғанша пісіріңіз, шамамен 5-6 минут. Қалған тауықпен қайталаңыз, қажет болса көбірек май қосыңыз. Табақтан шығарып, бір жаққа қойыңыз.
- Тұздық үшін барлық ингредиенттерді кішкене ыдысқа біріктіріп, шайқаңыз.
- Кішкене табада 1 ас қасық майды орташа отта қыздырыңыз. Жасыл пияздың, сарымсақ пен зімбірдің ақтығын қосып, хош иісті болғанша шамамен 1 минут пісіріңіз. Тұздық ингредиенттерін араластырыңыз және 2-3 минут немесе қоюланғанша қайнатыңыз.
- Қалған 2 ас қасық жүгері крахмалын 2 ас қасық сумен біріктіріңіз. Жүгері крахмалын аздап қоюланғанша шайқау кезінде тұздыққа баяу тамызыңыз. Соусты пісірілген тауық етімен себіңіз және қалған жасыл пиязбен безендіріңіз.
Рецепт жазбалары
Қалдықтарды ауа өткізбейтін контейнерде тоңазытқышта 4 күнге дейін сақтауға болады.Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:430,Көмірсулар:24g,Ақуыз:42g,Май:18g,Қаныққан майлар:10g,Холестерин:191мг,Натрий:1180мг,Калий:742мг,Талшық:бірg,Қант:6g,А дәрумені:296IU,С дәрумені:4мг,Кальций:33мг,Темір:екімг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТауық еті, тағам, негізгі тағам ТамақАмерикандық, азиялық© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .
