Кремді бантикті макарон

Бұл макарон рецепті - тонна дәмі бар бір қазандық тағам және ол тым ауыр емес, бай және кремді.

Бұл оңай тағамда бантикті макарон тез және кремді кептірілген қызанақ пармезан кілегей соусына лақтырылады.

конвекциялық пеште күркетауықты қалай дайындау керек

Етсіз дүйсенбідегі тамаша тағамға бірнеше жаңа шпинат қосыңыз немесе асшаяндарды немесе тауық етімен бірге беріңіз!

Неліктен біз бұл макарон рецептін жақсы көреміз?

Бұл көпшіліктің көңілінен шығу бантикті макарон шамамен жиналады 20 минут немесе солай.
Бұл етсіз тағам, бірақ тауық етімен немесе теңіз өнімдерімен де жақсы үйлеседі (мысалы, асшаяндар немесе тараақтар).
Бұл макарон тағамына дайындық жылдам және оңай.
Ол әдетте менің қоймамдағы заттарды пайдаланады.

Ингредиенттер

Бантикті макарон – Бантикті макарон (фарфалле деп те аталады) – бантиктер немесе көбелектер тәрізді пішіні көңілді және тістейтін макарон. Жоталар соусқа жабысатын нәрсе береді, ал пішіні бай тұздықты жақсы ұстайды.

Оны пенне, ригатони және ротини сияқты кез келген макарон түріне ауыстырыңыз.

Кремді соус – Бұл рецептте жеңіл кілегей мен аздап жүгері крахмалымен қоюландырылған тауық сорпасы қолданылады. Біз оны жақсы көреміз, өйткені ол әлі күнге дейін қалың кремді қолданбай-ақ бай дәм мен құрылымға ие.

Пармезан ірімшігі де қалыңдатуға көмектеседі және, әрине, көп дәм қосады. Бұралу үшін аздап үйдегі песто араластырыңыз және уақыт өте аз болса, дүкеннен сатып алынған Альфредо соусын пайдаланыңыз.

Кептірілген қызанақ - Кептірілген қызанақ сияқты дәмді қосатын ешбір алмастырғыш жоқ. Мүмкіндігінше май құйылған қызанақты жақсы көреміз. Егер сізде жоқ болса, аздап ащы дәмге аздап томат пастасын алмастыруға болады.

Вариациялар мен толықтырулар

Көкөністер –Бұршақ, брокколи, спаржа, пияз, туралған болгар бұрышы немесе кесілген саңырауқұлақтар сияқты пісірілген көкөністерді қосыңыз.Дәмдеуіштер –Итальяндық дәмдеуіштерден басқа, қызыл бұрыш түйіршіктерін қолданып көріңізПротеинді қосу -Лавр асшаяндарын, пісірілген итальяндық шұжықтарды, бекон кесектерін, тауық еті котлеттерін немесе грильдегі тауық етінің немесе асшаяндардың кесектерін араластырыңыз. Кілегейлі бантикті макарон жасау қадамдары

Кілегейлі бантикті макарон жасау қадамдары

Бантикті макаронды қалай жасауға болады

Паста пісіріңіз: Farfalle макарондарын «al dente» (қатты) болғанша пісіріңіз. Аздап макарон суын сақтап, макаронды ағызыңыз.

Сарымсақ пен дәмдеуіштерді хош иісті болғанша пісіріңіз.
Кремді, сорпаны, кептірілген қызанақты және аздап жүгері крахмалын шайқаңыз. Қайнатыңыз.

Макарон және соус

Қызмет көрсету бойынша ұсыныстар

Бұл бантикті макарон рецепті өте бай, сондықтан біз оны нанмен және жаңа салатпен ұсынғанды жақсы көреміз.

Цезарь салатының рецепті

Салаттар

Ағаш тақтадағы жаңа француз нанының тілімдері

Үйде жасалған француз наны

Рецепттер

Жеңіл қырыққабат салаты ыдысқа арналған қасықпен

Жаңа піскен лимон қосылған оңай қырыққабат салаты

Салаттар

Үйде жасалған ақ нан

Пісіру және нандар

Екі қасықпен ақ ыдысқа лақтырылған салат

Ең жақсы лақтырылған салат

Салаттар

қызбен қалай әңгіме өткізуге болады

Үйде жасалған фокачия наны

Пісіру және нандар

Қосымша гарнирлер осында

Бантикті макаронға арналған кәсіби кеңестер

Макарон суын көп мөлшерде тұздаңыз. Пісіргеннен кейін макаронды шаймаңыз (немесе суға зәйтүн майын қосыңыз), артық крахмал соустың макаронға жабысуына көмектеседі.
Қажет болса, сары майдың орнына кептірілген қызанақтардың бір ас қасық майын қолданыңыз.
Ашық кремнің орнына ауыр кремді қосуға болады. Жүгері крахмалын 1 1/2 шай қасыққа дейін азайтыңыз.
Егер тұздық жеткілікті қалың болмаса, оны қосымша бір-екі минут қайнатыңыз.
Мұздатылған шпинатты пайдалансаңыз, тұздықты суармас үшін екі таза қағаз сүлгінің арасында сұйықтықты сығып алыңыз. Сізге бірнеше унция қажет болады.
Қалған кремді бантикті макаронды жабық контейнерде тоңазытқышта 4 күнге дейін сақтаңыз. Қайта қыздырар алдында аздап кілегей немесе сүт қосыңыз.