Chicken Lo Mein - бұл жерде сүйікті, және бұл оңай үй нұсқасы - біз жақсы көретін нұсқа! Жаңа піскен жұмыртқа кеспесі, хойзинмен пісірілген дәмді тауық еті және үйдегі дәмді lo mein соусына лақтырылған тонна нәзік, қытырлақ көкөністер!
Chicken Lo Mein дегеніміз не?
Біз Ло Мейнді жақсы көреміз, өйткені мен жұмсақ жұмыртқа кеспесін, бұршақ өскіндерін және аралас жаңа піскен көкөністерді жақсы көремін. Мен үйде тамақ дайындағанды жақсы көремін, өйткені мен өзімнің сүйікті көкөністерімді қосып, тағамды өз қалауым бойынша теңшегенді ұнатамын! Бұл оңай Lo Mein рецепті дәмге толы.
Lo Mein-де қолданылатын тұздық дегеніміз не?
Бұл рецепттегі Lo Mein соусы мен тоңазытқышта сақтайтын бірнеше қапсырмамен тез және оңай дайындалады. Мен хойсиннің дәмін жақсы көремін және оны тауық етін маринадтау үшін қолданамын, сондықтан мен оны соусқа қосамын.
Егер сіз Хойсин соусымен таныс болмасаңыз, бұл тәтті қытай соусы жиі етті жылтырату немесе қуырылған қуыруға немесе қуыруға дәм қосу үшін қолданылады. Салат жапырақшаларына тамызу, қуырылған қуыруға қосу немесе гриль жасау алдында етті маринадтау (бұл тамаша тауық маринадтары) менің сүйікті сүйіктілерімнің бірі. Сіз оны көптеген азық-түлік дүкендерінің халықаралық дәлізінде немесе таба аласыз желіде . Егер сізде хойзин болмаса, терияки соусы жақсы алмастырғыш болады.
Ингредиенттер жай ғана араласып, қоюланғанша қайнатылады.
Ло Мейн мен Чоу Майнның айырмашылығы неде?
Адамдар Chicken Lo Mein және Chow Mein жиі шатастырады. Ыдыс-аяқтар өте ұқсас болғанымен, басты айырмашылығы - кеспе.
Ло Мейн жұмсақ кеспе, ал Чоу Мейн қытырлақ қуырылған кеспе пайдаланады. Екі тағам да дәмді және бұл тек жеке қалауыңызға байланысты. Мен осы жеңіл Lo Mein рецептінде қолданатын кеспе - жаңа піскен жұмыртқа кеспесі және олар көбінесе сіздің азық-түлік дүкеніңіздің өнім аймағында (немесе вонтон орауыштары орналасқан жерде) кездеседі. Кейде оларды мұздатқыш бөлімінде де табуға болады.
менің итім қандай тұқымды жүктейді сурет
Lo Mein-ді өз жолыңызда қалай жасауға болады
Ең жақсы бөлігі - Chicken Lo Mein өте жан-жақты! Мен қызыл бұрышты пайдаланған кезде, сіз тоңазытқышта кез келген көкөністерді қоса аласыз ... брокколи, саңырауқұлақтар, бұрыштар ... бұған кез келген нәрсе кіруі мүмкін! Тауықтың қалдығы бар ма? Оны майдалап тураңыз және оны қосымша жылдам тағам үшін грильдегі тауықтың орнына пайдаланыңыз!
Басқа нәрсе іздеп жүрсіз бе? Сіз таңғажайып Асшаян Ло Мейн үшін тауықты асшаянмен алмастыра аласыз (грильдеу уақытын асшаяндар піскенше реттеу керек) немесе тауықтың орнына сиыр етін немесе майсыз шошқа етін қолдануға болады. Бұл Lo Mein мүмкіндіктері шексіз!
Қытай тағамдарының көбірек таңдаулылары
- Пісірілген қытай тауық еті мен күріш
- Үйдегі қытырлақ жұмыртқа орамы
- Үйде жасалған тәтті және қышқыл соус
- Рангун краб (шаян және кілегейлі ірімшік толтырылған вонтондар)
- Скиллет апельсин тауық рецепті - Отбасылық сүйікті
- Оңай қуырылған күріш рецепті - Өте тез және оңай!
- Bang Bang Асшаяндары
- Тауық және брокколи қуырыңыз - Апталық түнгі тамақ
- Асшаяндар Ло Мейн
- Суей тауық еті
4.75бастап16дауыстарды шолуРецепт Тауық Ло Мейн
Дайындық уақытыон бес минут Пісіру уақытыон бес минут Жалпы уақыт30 минут Порциялар4 порциялар Автор Холли Нильсон Easy Chicken Lo Mein - бұл сүйікті жаңа піскен жұмыртқа кеспесі, дәмді хойзин грильдегі тауық еті, дәмді тұздыққа салынған көкөністер!Ингредиенттер
- ▢4 сүйексіз терісі жоқ тауықтың төс еті
- ▢½ қызыл бұрыш , майдалап туралған
- ▢8 унция бұршақ өскіндері
- ▢бір ас қасық май
- ▢4 қалампыр сарымсақ , ұсақталған
- ▢бір ас қасық жаңа үгітілген имбирь
- ▢4 бұршақ , туралған және бөлінген
- ▢бір жаңа піскен жұмыртқа кеспесін орау (8-10 унция. Азия стилі)
- ▢½ кесе Хойсин соусы
- ▢Бұршақ қашу (міндетті емес)
Тұздық
- ▢½ кесе тауық сорпасы (төмен натрийді қолданамыз)
- ▢4 ас қасық мен талпын
- ▢екі ас қасық Хойсин соусы
- ▢екі ас қасық Устрица соусы
- ▢екі шай қасық күнжіт майы
- ▢4 шай қасық жүгері крахмалы
Нұсқаулар
- Тауықтың төс еттерін қалыңдығы ½ дюймге дейін ұсақтаңыз. Хойзин соусында 30 минут (немесе 4 сағатқа дейін) маринадтаңыз.
- Сарымсақтарды турап, жасыл бөлігін бір жаққа қойыңыз.
- Тұздықтың барлық ингредиенттерін біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Тауық етін орташа отта әр жағынан 5 минуттай немесе піскенше грильде пісіріңіз. Диагональ бойынша кесіңіз.
- Қаптаманың нұсқауларына сәйкес кеспе пісіріңіз (менікі «1 минут қайнатылды»).
- Майды үлкен табада немесе орташа отта қыздырыңыз. Сарымсақ, зімбір және сарымсақты қосыңыз. Хош иісті болғанша пісіріңіз (шамамен 1 минут). Қызыл бұрыш кесектерін қосып, 1 минут пісіріңіз.
- Дайындалған кеспе, бұршақ өскіні, кесілген тауық еті және соусты қосыңыз. Орташа отта тұздық қалыңдағанша араластырыңыз (шамамен 2 минут). Үстіне бұршақ пен бұршақ өсінділерін салыңыз.
Рецепт жазбалары
Берілген тағам туралы ақпарат болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттердің брендтеріне байланысты өзгереді.Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:424,Көмірсулар:46g,Ақуыз:33g,Май:он бірg,Қаныққан майлар:бірg,Холестерин:94мг,Натрий:2184мг,Калий:718мг,Талшық:3g,Қант:он бесg,А дәрумені:635IU,С дәрумені:33.1мг,Кальций:56мг,Темір:2.6мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсНегізгі курс Тамаққытай© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .
