Сиыр еті Энчилада кастрюльі

Бұл Сиыр еті Энчилада кәстрөлі Онда тартылған сиыр еті, үрме бұршақ, шелпек және ірімшік қабаттары бар, олардың барлығы энчилада соусында тұншықтырылған және тамаша пісірілген.

Бұл жеңіл тағамды жаңа піскен тағаммен бірге ұсыныңыз лақтырылған салат немесе жеңіл кешкі асқа цилантро қызанақ күрішінің мөлшері, ол көпшілікті қуантады!

Қасықтағы сиыр еті энчилада кәстрөлі

Барлығына ұнайтын тағам

Мен үлкен жанкүйермін enchiladas , бұл классикалық мексикалық тағамды кім жақсы көрмейді?! Бұл сиыр еті энчилада кәстрөлінде дәстүрлі энчиладаның барлық керемет дәмі бар, бірақ оңай дайындалатын кастрюль түрінде.

Сиыр еті мен бұршақтың қарапайым салмасы кәстрөлдік ыдысқа шелпек пен ірімшікпен қабатталған, содан кейін балқытылған және ірімшік мінсіз күйде пісірілген. Бірнеше қоспаны қосыңыз және сізде бүкіл отбасы ләззат алатын кешкі ас болады.

ақ кастрюльге салынған сиыр еті энчилада кәстрөлі

Энчилада толтыруынан бастаңыз

Энчилада кәстрөлін жасау үшін толтырудан бастаңыз.

тако дәмдеуіштері

жұмсақ қызыл энчилада соусы

Көптеген таңғажайып қабаттар

Бұл энчилада кәстрөлімен жасалуы мүмкін жүгері немесе ұннан жасалған шелпек ; бұл қай жағынан да керемет. Егер сіз ұннан жасалған шелпекпен жүрсеңіз, жұмсақ тако өлшемін сатып алғаныңызға көз жеткізіңіз. Сиыр етінің қоспасы шеддер ірімшігінің пайдалы дозасымен бірге шелпектердің үстіне қабатталған.

Қабаттар ыдысқа жоғары үйілгеннен кейін, энчилада кастрөлі пісіру үшін пешке түседі. Мен кастрюль пештен шыққаннан кейін кейбір қоспаларды қосқанды ұнатамын; Мен әдетте жаңа піскен дәм үшін туралған қызанақ пен туралған жасыл пиязды қолданамын.

Қасықпен сиыр еті Энчилада кәстрөлі

Кәстрөл сәл суығаннан кейін төртбұрыштап кесіңіз де, ләззат алыңыз!

Қалдықтар бар ма?

Тоңазытқышта сақтау: Қалдықтарды 3-4 күн бойы тоңазытқышта жабық контейнерде сақтауға болады.

Мұздату: Бұл кәстрөлді жеке бөліктерде немесе пісірілгеннен кейін тұтастай мұздатуға болады. Қайта қыздырар алдында түнде тоңазытқышта жібітуге рұқсат етіңіз.

Қайта қыздыру: Кәстрөлді фольгамен жабыңыз және шамамен 30 минут бойы немесе қызғанша 350 ° F температурада қайта қыздырыңыз (уақыт қанша қалғанына байланысты өзгереді). Қажет болса, энчилада кәстрөлінің жеке бөліктерін микротолқынды пеште қыздыруға болады.

Мексикалық шабыттандырылған көбірек таңдаулылар

Жеңіл тартылған сиыр такосы - Жеңіл отбасылық тағам.
Кремді тауық Энчиладасы - Жеке сүйікті!
Жеңіл балық такосы - Салауатты және дәмді!
Тако сорпасы - Жылдам және оңай!
Шошқа етінің карнитасы рецепті – Баяу пештің сүйіктісі
Мексикалық толтырылған бұрыштар – Дәмді және жеңіл

4.89бастап149дауыстарды шолуРецепт

Сиыр еті Энчилада кәстрөлі

Дайындық уақыты25 минут Пісіру уақыты35 минут Демалу уақыты5 минут Жалпы уақытбір сағат Порциялар6 порциялар АвторСара Уэлч Бұл сиыр еті энчилада кастрөлі - тартылған сиыр еті, үрме бұршақ, шелпек және ірімшік қабаттары, барлығы энчилада соусында тұншықтырылған және тамаша пісірілген.

Ингредиенттер

▢10 жартысы кесілген шағын шелпек мұнда жүгері немесе ұннан жасалған шелпек жұмыс істейді
▢пісіруге арналған спрей
▢бір ас қасық зәйтүн майы
▢бір фунт Сиыр етінен жасалған фарш Мен 93% майсыз пайдаланамын
▢бір ас қасық тако дәмдеуіштері
▢дәміне қарай тұз және бұрыш
▢он бес унция бұршақ бұршақтары шайылады және ағызылады
▢екі шыныаяқтар қызыл энчилада соусы
▢2 ½ шыныаяқтар чеддер ірімшігі ұсақталған
▢екі қызанақ өзегі, тұқымы және текшелері
▢¼ кесе жасыл пияз кесілген

Нұсқаулар

Пешті 350°F дейін алдын ала қыздырыңыз. 2 кварт пісіру табағын пісіруге арналған спреймен жағыңыз.
Майды үлкен табада орташа отта қыздырыңыз. Тартылған сиыр етін қосып, 6-8 минут пісіріңіз, етті қасықпен бөлшектеңіз.
Тако дәмдеуіштерін, дәміне қарай тұзды және бұрышты және бұршақтарды қосыңыз; біріктіру үшін араластырыңыз.
Пісіру табағының түбіне ¼ кесе энчилада соусын жағыңыз.
Соустың үстіне шелпектердің ⅓ қабатын салыңыз.
Ет қоспасының ½ бөлігін қосыңыз, содан кейін еттің үстіне ¾ кесе ірімшік қосыңыз.
Ірімшіктің үстіне ½ кесе энчилада соусын құйыңыз.
Процедураны шелпектердің ⅓ бөлігімен, ет қоспасының қалған бөлігімен, ¾ кесе ірімшікпен және ½ кесе тұздықпен қайталаңыз.
Кәстрөлдің үстіне шелпектердің соңғы ⅓ бөлігін қосыңыз; шелпектердің үстіне қалған тұздықты құйып, қалған ірімшікке себіңіз.
Кәстрөлді фольгамен жауып, 30 минут пісіріңіз. Қақпағын ашып, қосымша 5-10 минут немесе ірімшік ерігенше және қызарғанша пісіріңіз.
Үстіне қызанақ пен жасыл пиязды себіңіз. Кәстрөлді кесу алдында 5 минутқа қалдырыңыз.

Тамақтану туралы ақпарат

Калориялар:567,Көмірсулар:46g,Ақуыз:37g,Май:25g,Қаныққан майлар:12g,Холестерин:96мг,Натрий:1617мг,Калий:701мг,Талшық:6g,Қант:9g,А дәрумені:1430IU,С дәрумені:8.7мг,Кальций:442мг,Темір:5.5мг

(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)

КурсКешкі ас Тамақмексикалық© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .