Классикалық Сары торт рецепт әркімнің өз арсеналында болуы керек нәрсе. Бұл ескі сәнді торт сары май, жұмыртқа және сары майдың бай қоспасынан туған күндер мен күнделікті мерекелерге өте ыңғайлы нәзік май тортына арналған!
Бұл үйдегі сары тортты мұздатуға болады Шоколадты май кремі , Ірімшік кремі , немесе тіпті Лимон майы !
Сары торт дегеніміз не?
Бұл классикалық сары торт олардың ең дәстүрлісі болуы мүмкін. Бұл сары май мен тұтас жұмыртқадан жасалған қарапайым және бай рецепт, ол алтын үгінді мен нәзік торт береді.
Бұл сары торт рецепті жұмыртқаның сарысын, аздап өсімдік майын қосады және сары сүтті пайдаланады. Қолыңызда айран жоқ болса, менің айранымды пайдаланыңыз оңай май алмастырғыш .
Сары тортты қалай жасауға болады
Бұл сары тортты нөлден жасау өте оңай, бірақ бастамас бұрын БАРЛЫҚ ингредиенттер бөлме температурасында екеніне көз жеткізу өте маңызды.
- Пешті алдын ала қыздырып, май жағыңыз және торт табаларын пергамент қағазымен сызыңыз . Бұл тортты табадан алуды жеңілдетеді.
- Жеңіл торт жасау үшін құрғақ ингредиенттерді орташа ыдысқа електен өткізіңіз.
- Сары майды, қантты, майды және ванилинді бірге араластырыңыз және барлық ингредиенттер жақсы араласатындай жұмыртқаны бір-бірден араластырыңыз.
- Құрғақ ингредиенттерді резеңке шпательмен араластырыңыз, сары маймен ауыстырыңыз. Ингредиенттерді бүктеу торттың жеңіл және жұмсақ болуына көмектеседі.
- Торт табаларына біркелкі бөліп, пісіріңіз! Оңай, иә?
Сары тортты мұздатуға болады ма?
Иә, бұл сары тортты мұздату және мұздату ерекше жағдай туындаған кезде құрастыруды тез және оңай етеді!
Оны мұздату үшін рецепт нұсқауларына сәйкес пісіріп, суытыңыз. Торт толығымен салқындағаннан кейін, әрбір қабатты полиэтилен пленкасымен ораңыз, содан кейін әр қабатты алюминий фольгамен ораңыз, содан кейін әр қабатты үлкен мұздатқыш қапқа салыңыз. Үш айға дейін мұздатыңыз.
Қолдануға дайын болғанда, мұздатқыштан шығарып, әлі оралған күйінде 30-60 минут ерітуге рұқсат етіңіз, содан кейін алып тастаңыз және қолданыңыз.
Қабаттар әлі жартылай мұздатылған кезде тортты құрастыру оны біршама жеңілдетеді және торт кесілгеннен кейін таза кесуге әкеледі.
Бұл сіз жасаған ең жақсы сары торт рецепті екеніне келісесіз деп ойлаймын!
Дәмді торт рецептері
- Колибри торты – Классикалық қабатты торттың дәмді торт нұсқасы!
- Шоколадты майонез торты – декадентті және дәмді торт
- Техас торты – классикалық оңтүстік торт
- Қызыл шарапты шоколадты торт – қызыл шараптың иісі бар дымқыл шоколадты торт!
- Tres leches торты – дәмді тәтті торт
4.9бастап134дауыстарды шолуРецепт Сары торт
Дайындық уақытыон бес минут Пісіру уақыты35 минут Салқындату уақытыбір сағат Жалпы уақытбір сағат елу минут Порциялар12 адамдар АвторРебекка Сары торттың классикалық рецепті - бұл әр адамның арсеналында болуы керек нәрсе. Бұл ескі сәнді торт сары майдың, жұмыртқаның және сары майдың бай қоспасынан жасалған нәзік және май тортына арналған, ол туған күндер мен күнделікті мерекелерге өте ыңғайлы!Ингредиенттер
- ▢2 ¾ шыныаяқтар торт ұны
- ▢½ шай қасық ас содасы
- ▢1 ½ шай қасық наубайшы ұнтағы
- ▢бір шай қасық кошер тұзы
- ▢1 ½ шыныаяқтар түйіршіктелген қант
- ▢⅓ кесе өсімдік майы
- ▢23 кесе тұзсыз сары май бөлме температурасы
- ▢бір ас қасық ваниль сығындысы
- ▢екі үлкен жұмыртқалар бөлме температурасы
- ▢екі үлкен жұмыртқаның сарысы бөлме температурасы
- ▢1 ½ шыныаяқтар май сүті бөлме температурасы
Нұсқаулар
- Пешті 325°F дейін алдын ала қыздырыңыз және екі 8 дюймдік дөңгелек торт табасын пісіру спрейімен себіңіз де, түбін пергамент қағазымен сызып, бір жаққа қойыңыз.
- Орташа ыдыста ұнды, ас содасын, пісіру ұнтағын және тұзды бірге електен өткізіңіз. Бір жаққа қойыңыз.
- Қол араластырғышы немесе көпірткіш қондырмасы бар тіреуіш араластырғышы бар үлкен ыдыста қант, май, сары май және ванильді біріктіріңіз.
- Жұмыртқа мен жұмыртқаның сарысын бір-бірден қосып, әр қосқаннан кейін араласқанша шайқаңыз.
- Резеңке шпательді пайдаланып, құрғақ ингредиенттерді 2 бөлікке сары сүтпен кезектесіп 3 бөлікке бүктеңіз. Құрғақ ингредиенттерден бастаңыз және аяқтаңыз. Тек өте кішкентай кесектер қалғанша ақырын бүктеңіз. Бұл қадам үшін электр араластырғышты ҚОЛДАНБАҢЫЗ.
- Қамырды екі дайындалған торт табалары арасында біркелкі бөліп, 30-35 минут пісіріңіз. Дайын болған кезде тіс тазалағыш ортасынан таза болуы керек.
- Торттарды торт торға ауыстырып, торттарды алып тастамас бұрын табада 10 минут суытып, мұздату алдында толық суығанша (шамамен 1 сағат) күтіңіз. Салқындағаннан кейін тортты мұздатыңыз және қалауыңызша жинаңыз.
Рецепт жазбалары
- Тағамдық ақпарат аязды қамтымайды.
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:385,Көмірсулар:48g,Ақуыз:6g,Май:19g,Қаныққан майлар:13g,Холестерин:90мг,Натрий:286мг,Калий:136мг,Талшық:бірg,Қант:27g,А дәрумені:448IU,Кальций:71мг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсДесерт
