Глютен Туралы

Глютен ақуызы шашқа сіңеді ме? Сұрақ жиі кездеседі, егер сіз глютенсіз өмір салтын ұстануға тырыссаңыз, маңызды мәселе. Өкінішке орай, ...

Сұлы жармасында глютен жоқ, өйткені ол бидай өнімі емес, ал мамандар саны көбейіп, адамдар оны жеуге қауіпсіз деп санайды ...

Аллергенді анықтауды жеңілдетуге бағытталған заңнамаға қарамастан, өзгертілген тағамдық крахмал глютенсіз сауда жасаудың ең үлкен белгісіздіктерінің бірі болып қала береді. ...

Азық-түлік дүкенінде бидайы бар тағамнан аулақ болу түсініксіз болуы мүмкін. Көптеген өнімдерде жасырын мөлшерде бидай болуы мүмкін, егер сізде ауру болса ...

Егер сізге төзімсіздік салдарынан глютенді болдырмау қажет болса, сіз бидайдың баламаларын іздеу кезінде емделіп жатқан ұнға тап болған шығарсыз. Өкінішке орай, жазылған ұн ...

Клейковина көзге жасырылады. Бұл азық-түлік дүкендерінің сөрелерінде және сүйікті мейрамханаларыңызда жасырынып жатыр. Бұл тіпті кейбір жеке күтім өнімдерінде де бар. Егер де сен ...

Целиакия ауруынан және басқа глютенге төзбеушіліктен зардап шегетін адамдар үшін глютеннен аулақ болу сіздің денсаулығыңыз үшін өте маңызды. Глютенді әртүрлі атаулармен жапсыруға болады, ...