Майлы бұршақ пен сәбіз - ешқашан сәнден кетпейтін классикалық гарнирлердің бірі!
Кейде ең жақсы тағамдар қарапайым тағамдар болып табылады. Жасыл бұршақ пен тәтті сәбіз аскөкпен пісірілген, содан кейін кез келген нәрсемен тамаша үйлесетін жылдам гарнир үшін сары майға құйылады!
Біз дайындауға 10 минуттан аз уақыт кететін кез келген рецептті жақсы көреміз
Ингредиенттер
Көкөністер Бұл рецепт үшін біз мұздатылған бұршақтарды қолданамыз, бірақ жаңа піскен бұйымдарды да қолданамыз. Жаңа піскен пайдалансаңыз, оларды табаға қоспас бұрын шамамен 6 минут қайнату керек. Тұтас сәбіздің орнына нәресте сәбізін қолдансаңыз, оларды ұзындығы бойынша екіге бөліңіз.
ДӘУІМДЕР Кептірілген аскөк мұны жеңілдетеді, өйткені ол менің қолымда жиі болады. Жаңа піскен аскөкті қолдансаңыз, қызмет етер алдында себіңіз.
САРЫ май Сары май, тұз және бұрыш бәрін жақсырақ етеді.
Вариациялар
- Көбірек түс алу үшін бұршақты пісірген кезде консервіленген немесе мұздатылған жүгері қосыңыз.
- Толығырақ жағы үшін пісірілген ұзын дәнді қоңыр күрішті араластырыңыз.
- Мұздатылған текшелерге кесілген картопты бұршақ пен сәбізге де қосуға болады!
- Кремді бұршақ пен сәбіз кәстрөлін жасау үшін бұршақпен аздап қалың кілегей қосыңыз.
Немен қызмет ету керек
Майлы бұршақ пен сәбіз күн сайын оңай, бірақ мерекелік үстелде әсіресе тамаша қоңыр қант глазурьі бар ветчина немесе бал пісірілген ветчина .
қандай белгі қызға сәйкес келеді
Қалдықтар
- Майлы бұршақ пен сәбіз тамаша қалдықтарды жасайды! Оларды тоңазытқышта 3 күнге дейін жабық контейнерде сақтаңыз және микротолқынды пеште қайта қыздырыңыз. Олар тәттілендірілмегендіктен, қалдықтарды сорпаға қосуға болады, Бұқтырылған , немесе қуырыңыз!
- Қалдықтарды мұздату үшін оларды сыртында күні жазылған сыдырма қапшыққа салыңыз және олар мұздатқышта 6 аптаға дейін сақталады.
Дәмді гарнирлер
- Қуырылған тәтті картоп пен сәбіз – жасау өте оңай
- Маймен толтырылған артишоктар – Панко нанымен
- Қуырылған Брюссель өскіндері - 30 минутта дайын
- Кремді спаржа – плита нұсқасы
- Бекон қосылған жасыл бұршақ – мұздатылған немесе консервіленген бұршақты пайдаланыңыз
- Буға пісірілген сәбіз - мұздатқышқа ыңғайлы
- Қуырылған брокколи және сәбіз – дәмді және дәмді
- Аскөк және май бұршақ – жаңа аскөкке толы
Сіз бұл майлы бұршақ пен сәбізді жасадыңыз ба? Төменде рейтинг пен пікір қалдыруды ұмытпаңыз!
5бастап6дауыстарды шолуРецептМайланған аскөк бұршақ және сәбіз
Дайындық уақыты5 минут Пісіру уақытыон бес минут Жалпы уақытжиырма минут Порциялар4 Автор Холли Нильсон Бұл қарапайым бұршақ пен сәбіз жұмсақ болғанша қуырылады, содан кейін сары май мен аскөкпен лақтырылады!Ингредиенттер
- ▢бір шай қасық зәйтүн майы
- ▢екі үлкен сәбіздер
- ▢екі шыныаяқтар мұздатылған жасыл бұршақ
- ▢бір ас қасық тұздалған сары май
- ▢½ шай қасық кептірілген аскөк арамшөптері
- ▢дәміне қарай тұз және қара бұрыш
Нұсқаулар
- Сәбізді аршып, ¼' тілімдерге кесіңіз.
- Сәбізді зәйтүн майында жабыспайтын табада орташа отта қытырлақ болғанша пісіріңіз, шамамен 5 минут.
- Бұршақ, кептірілген аскөк және 1 ас қасық су қосыңыз. Қақпақты жабыңыз және 3-5 минут немесе бұршақ қыздырылғанша пісіріңіз.
- Сары майды қосып, жақсылап араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз.
Рецепт жазбалары
Жаңа піскен бұршақты пайдалану үшін оларды табаға қоспас бұрын 6-8 минут қайнатыңыз. Тұтас сәбіздің орнына нәресте сәбізін қолдансаңыз, оларды ұзындығы бойынша екіге бөліңіз. Қолдану жаңа аскөк осы рецептте 1 1/2 шай қасық майдалап туралған аскөкті қолданыңыз және оған сары маймен араластырыңыз.Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:108,Көмірсулар:14g,Ақуыз:4g,Май:4g,Қаныққан майлар:екіg,Транс май:бірg,Холестерин:8мг,Натрий:54мг,Калий:297мг,Талшық:5g,Қант:6g,А дәрумені:6664IU,С дәрумені:31мг,Кальций:33мг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсГарнир