Кез-келген кемпингтік сапардың ең жақсы бөліктерінің бірі - ашық аспан астында дайындалған тағамдардан ләззат алу, сондықтан бірге жүретін тағамдарды таңдау сапарды жоспарлаудың маңызды бөлігі болып табылады. Келесі туристік экскурсияға жиналатын тағам түрлерін таңдағанда, сіз межелі жерге жеткеннен кейін ойыннан озып кетесіз.
Кемпингтік тамақтануды жоспарлауға қатысты мәселелер
Тамақты жоспарлауды бастамас бұрын, кемпингтің логистикасы туралы ойланыңыз.
Ұқсас мақалалар- Орауға оңай болатын 14 дәмді пайдалы кемпингтік тағамдар
- Сізге қыдыртудың қажеті жоқ 6 жеңіл туристік тамақ
- 9 От жағуға арналған тағамдар Дәмді тамақ дайындауға қажетті заттар
Кемпинг түрі
Сіздің сапарыңызда алып жүретін заттардың тізімін жасау кезінде сіз лагерьдің қандай түрімен айналысатындығыңызды ескеруіңіз керек. Егер сіз шатырда демалатын болсаңыз немесе жақсартылған лагерьде лагерьде болсаңыз, сізде рюкзакпен айналысқаннан гөрі тағамды сақтау мен дайындаудың көптеген нұсқалары бар.
Жақсартылған кемпинг
садақшы сізді ұнатқанда
Жақсартылған кемпингте демалғанда, сіз салқындатуды қажет ететін тағамдарды ала аласыз, өйткені сіз мұздықты немесе сақтауға арналған портативті тоңазытқышты қолдана аласыз. Сіз сондай-ақ кәстрөлдер, кастрюльдер, алюминий фольга, қысқыштар және грильде немесе ашық отта қызықты тағамдар жасауға болатын басқа да заттарды дайындауға болады.
Артқа ел
Егер сіз рюкзакпен айналысатын болсаңыз, сізге салқындатуды немесе көп дайындықты қажет етпейтін және мүмкіндігінше жеңіл саяхаттауға мүмкіндік беретін тағамдарды таңдау керек. Мұндай сапарлар үшін сіз тасымалдауға оңай және тамақпен қорапталған алдын ала оралған тағамдарды таңдағыңыз келеді.
Кемпинг кезінде қандай тағамдар жақсы жұмыс істейді
Қанша күш салғыңыз келетіндігіңізге байланысты, қай тағамды лагерьмен алып жүру керектігін анықтағанда, сіз онша шектеулі емес екеніңізді анықтай аласыз. ТК-де тұру сізге шатырлы лагерьге қарағанда күрделі тағамдарды жоспарлауға мүмкіндік береді, сіз қай жерде болсаңыз да, кемпинг кезінде жақсы жұмыс істейтін бірнеше тағам бар. Оларға мыналар жатады:
- Сорпа немесе чили сияқты консервіленген тағамдарды тез қыздыруға болады
- Сияқты дайындалған, оралған тағамдаргранола барлары,энергия барлары, крекер және печенье
- Аз ғана салқындатуды және пісіруді қажет ететін жаңа өнімдер мен жемістер
- Мұздатылған және дайындалған тағамдарүйде от жағып, тез қыздыруға болатын уақыт
- Сияқты шашлык барбекюхот-догтаржәнегамбургерлербұл аз дайындықты немесе пісіру уақытын алады
Тағам дайындау
Кетпес бұрын үйде көп тағам дайындап, кемпинг кезінде өзіңізді біраз жеңілдетіңіз. Бұған келесі жұмыстар кіреді:
щенки жүктілік кезінде қанша уақыт қалады?
- Қайнатпа мен бұқтыруға арналған көкөністерді ұсақтап, қажет болғанға дейін ауа өткізбейтін ыдыстарда сақтау.
- Үйде гамбургер пирогтарын пішіндеу немесе алдын-ала дайындалған пирожныйларды сатып алу.
- Жеке ингредиенттерді өлшеуге және араластыруға уақыт жұмсамау үшін құймақ тәрізді қоспаларға «тек су қосыңыз» қоспасын әкеліңіз.
- Барлық ингредиенттерді бір тағамға бірге орау, осылайша бәрін табу оңай және пайдалануға дайын.
- Көп орын алмастан қолдануға болатын және тастауға болатын дәмдеуіштер сияқты жалғыз қызмет көрсететін контейнерлерді әкелу.
- Шұжық пен ветчина сияқты кейбір тағамдардың алдын-ала дайындалған нұсқаларын сатып алу керек, сондықтан сіз оларды тек қыздыруға тура келеді, оларды соңына дейін дайындауға алаңдамаңыз.
Лагерьге арналған танымал идеялар
Пісіруді қажет ететін тағамдар
Егер сізде тоңазытқыш пен гриль немесе от сақинасы бар болса, көшеде тамақ пісіріп, тамақтануға болатын тағамдарды таңдап алыңыз. Пісіруді қажет ететін ең жақсы лагерь идеяларының кейбіреулері:
Негізгі тағамдар
- Шұжық, көкөністер мен бірге дайындалған күріш сияқты заттарды қосатын бір тағамды тағамдар.
- Макарон
- Жұмыртқа
- Тауық
- Хот-иттер
- Гамбургерлер
- Хобо бұқтырмасы (сиыр етін, картоп пен сәбізді алюминий фольгаға қосыңыз)
- Еттің бөліктерінен, туралған көкөністерден және судан немесе сорпадан жасалған голландтық пеш
- Чили
- Шошқа еті немесе сиыр етінің қабырғалары
- Ысталған шұжық
- Стейктер
- Кәуаптар туралған көкөністерден және шаш етпектеріне бұралған ет кесектерінен жасалған
- Хэш
Бүйір тағамдар
- Пісірілген бұршақ
- Жүгері
- Грильге арналған жаңа піскен көкөністер
- Күріш
Осы тағамдардан басқа, сіз дайындықты қажет ететін, бірақ көп дайындалатын тағамдарды, мысалы, салаттар әкелуді жоспарлауыңыз мүмкін, мысалы, салаттар.
Десерттер
- Зефир
- Алма, карамель және даршын а пісірілген алма десерті
- Банандар, зефир және шоколад чиптері банан қайықтары
- Грэм крекерлері, шоколад торлары және зефир Сморес
Қосымша элементтер
коктейльді қалай пайдалануға болады
- Барбекю тұздығы
- Нан
- Тоқаштар
- Кетчуп
- Латук салаты
- Майонез
- Қыша
- Пияз
- Тұзды дәмдеуіштер
- Қызанақ
- Макарон тұздығы
- Басқа дәмдеуіштер
- Жаңа піскен жемістер
Кемпингке арналған алдын ала оралған тағамдар
Егер сіз елде болсаңыз, сіздің тағамдарыңыздың көп бөлігі қаптамада немесе оңай дайындалып, рюкзакта сақтауға және тасымалдауға болатын тағам өнімдерінен тұрады. Егер сіз тамақ дайындауға болатын жерде лагерьде болсаңыз да, әр тағамды нөлден дайындаудың қажеті жоқ шығар. Лагерьлік сапарларға арналған ыңғайлы тағамдардың кейбіреулері:
Тамақтану
- Нан
- Жаңғақ майы
- Желе
- Бұршақ консервілері
- Жарма
- Сусыздандырылған тамақ жеуге дайын
- Лезде сұлы
- Протеин барлар мен коктейльдер
- Жазғы шұжық
Тіскебасарлар
- Ірімшік пен крекер пакеттері
- Чиптер
- Печенье
- Крекерлер
- Гранола барлары
- Ақуыз барлар
- Жаңғақтар
- Жержаңғақ майынан жасалған крекер
- Trail mix
- Кептірілген жемістер
Кемпинг кезінде ескеретін тамақ
Кішкене тапқырлықпен лагерьде тамақтанудың көптеген түрлерінен ләззат алуға болады. Саяхатты жоспарлау кезінде бірнеше тамақтануды қарастырған жөн:
бір жылдағы орташа жүгіріс
Испандық тортилла
- Туралған картоп пен көкөністерді шойыннан табаға салыңыз.
- Ұрылған жұмыртқаларға құйып, оттың шетінде жұмыртқалар шыққанша пісіріңіз.
- Қызмет ету үшін үшбұрыштарға кесіңіз.
От жағатын бұқтырғыш
- Голландиялық пешті немесе шойын ыдысын оттың үстінде қыздырыңыз және түбіне қызарғанша ет кесектерін салыңыз.
- Бұрыш, тәтті картоп, жазғы асқабақ және саңырауқұлақтар сияқты кесілген көкөністерді қосыңыз.
- Дайын сорпаға да, суға да құйыңыз.
- Ет пен көкөністер піскенше отқа қайнатыңыз.
Бір тағамды тамақ
- Шұжық, бұрыш және пиязды ұсақтап тураңыз.
- Оларды алдын ала пісірілген күрішпен немесе туралған картоппен бірге шойын табаға салыңыз.
- Табаны оттың көміріне орнатыңыз және шұжық қоңыр түске дейін, көкөністер жұмсақ болғанша пісіріңіз.
Дайындықты бастаңыз
Өзіңізбен бірге лагерьге алып келуді жоспарлап, тамақ түрлерін дайындап, сапар күні келген кезде көптеген жақсы тағамдармен қамтамасыз ету оңай болады. Уақыттан бұрын тамақ дайындаңыз, от жағатын тамақ дайындауды жоспарлаңыз және көптеген дайын тағамдар әкеліңіз; әртүрлілік сізді бүкіл сапар барысында көреді.
