Бұл мейрамхананың сапасы Қойдың гиро рецепті жасау өте оңай, кез келген адам оларды үйде отырып ләззат ала алады! Қой еті жұқалап туралған және үйдегі цаццики соусы қосылған лаваш нанына салынып, жаңа піскен көкөністермен толтырылған.
Бұл қарапайым гиро рецепті - дәмді және толы түскі ас идеясы! Тамақты дөңгелету үшін гиростарды a-мен жұптап көріңіз Грек квиноа салаты немесе дәмді Грек макарон салаты . Немесе тіпті оңай үйдегі картоп Қосымша гиро соусына батыруға өте ыңғайлы!
Гиро дегеніміз не
Гирос Грекиядан шыққан және пита наны мен гиро етінен жасалған, үстіне жаңа піскен қоспалар мен дәмді гиро соусы қосылған сэндвич.
Дәстүрлі түрде гиро ет қабатталған ет кесектерінің тік шұңқырында грильде жасалған қой етінен жасалады. Содан кейін ет кесіліп, қой етінің гиросында қолданылады. АҚШ-та ұнтақталған ет жиі пайдаланылады. Сондай-ақ дүкеннен сатып алынған пісірілген гастрономдық қой етін сатып алып, қызмет көрсетер алдында қыздыруға болады.
Бұл рецепт міндетті түрде сүйікті болады! Қой еті, пияз, қызанақ, салат және фета ірімшігі қосылған жұмсақ лаваштан жасалған. Цаццики соусы , сүю деген не!
Гиростарды қалай жасауға болады
Бұл рецепт 1, 2, 3 сияқты оңай! Кез келген үй аспазшысы үшін өте қолайлы, ең жақсы дәмді үй гиро рецепті бойынша қарапайым нұсқауларды орындаңыз:
- Толтырғыштарды дайындау және цаццики соусы .
- Дели етін қайта қыздырыңыз немесе тартылған қойдың гиро етін дайындаңыз (төмендегі рецептті қараңыз).
- Пита нанына ет пен қоспаларды қосып, қызмет етіңіз.
Пісіруді бастамас бұрын барлық қоспалар дайын болса, сіз гиростарды жинап, үстіне соус қосып, бірден ләззат аласыз. Иә!
Гиро етті қалай жасауға болады
Бұл рецепт үшін біз гастрономнан алдын ала пісірілген гиро етін қолдандық, бірақ рецепт бойынша үйдегі гире етін де жасауға болады. Піскеннен кейін, майдалап турап, пита наныңызға үйіп, үстіне сүйікті қоспаларыңызды салыңыз!
Қалай болғанда да, бұл классикалық грек рецепті өте дәмді. Бұл толықтай орын алады және сізді мейрамханада жүргендей сезінеді.
Сізге ұнайтын басқа сэндвич рецепттері:
- Монте-Кристо сэндвичі – тегістелген грильдегі ірімшік!
- Филли ірімшігі тауық етінен жасалған сэндвич
- сэндвич клубы – классикалық түскі ас идеясы!
- Тауық орамалы рецепті
- Қытырлақ тауық сэндвичі – фастфудтан жақсы!
5бастап4дауыстарды шолуРецепт Қойдың гиро рецепті
Дайындық уақыты5 минут Пісіру уақыты5 минут Жалпы уақыт10 минут Порцияларекі порциялар АвторВалентина Аблаев Мейрамхана сапасы үйде жасалған Lamb Gyros. Үйдегі цаццики соусы бар лаваш нанындағы қой еті және көкөністер салынған.Ингредиенттер
- ▢½ фунт пісірілген гиро ет шағын дүкен
- ▢½ шай қасық май
- ▢екі тілімдер пита наны
Топингтер
- ▢екі Ас қасық фета ірімшігі
- ▢екі Кампари қызанақ кесілген
- ▢⅓ кесе латук салаты туралған
- ▢¼ қызыл пияз кесілген
- ▢ Цаццики соусы
Үйде жасалған гиро ет
- ▢½ фунт тартылған қой
- ▢бір шай қасық тұз
- ▢¼ пияз ұсақ тесіктерге үгітілген
- ▢¼ шай қасық ұнтақталған бұрыш
- ▢бір қалампыр сарымсақ ұсақталған
- ▢бір шай қасық Итальяндық дәмдеуіш
- ▢бір шай қасық май пісіру үшін
Нұсқаулар
- Питаны тостерде немесе пеште қызғанша қуырыңыз (немесе суық нан қолданыңыз).
- Тонингтерді кесіп, цаццики соусын дайындаңыз.
- Гиро етін жұқа жіптерге кесіңіз. Табада гиро етін маймен қуырыңыз.
- Пита нанына ет қосып, үстіне қалаған қоспаларды салыңыз.
Үйдегі гиро етті қалай жасауға болады
- Ыдысқа барлық ингредиенттерді біріктіріңіз, содан кейін етті жұқа пирожныйға айналдырыңыз.
- Табада майды қыздырыңыз, қызған кезде пирогты қосыңыз.
- Қызарғанша пісіріңіз, пирогты аударып, екінші жағынан пісіріңіз.
- Піскеннен кейін етті жіңішке ұзын жіптерге бөліп, үстелге қызмет етіңіз.
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:406,Көмірсулар:8g,Ақуыз:23g,Май:31g,Қаныққан майлар:14g,Холестерин:98мг,Натрий:270мг,Калий:563мг,Талшық:екіg,Қант:5g,А дәрумені:1157IU,С дәрумені:18мг,Кальций:114мг,Темір:екімг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсНегізгі курс Тамақгрек© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .
