Асқабақтың дәндері ақуыз, пайдалы майлар, талшықтар және витаминдер сияқты қоректік заттармен толтырылған - асқабақ оюынан қалған тұқымдарды қуыру кез-келген жағдайда жүрекке пайдалы тағамдар жасайды. Қуырылған асқабақ тұқымдарының дәмін әр түрлі ету бұл пайдалы тағамнан жалықпайтындығыңызды білдіреді.
Қуырылған тұқымдар жасау
Асқабақ тұқымын қуыру сіз ойлағаннан оңайырақ, әсіресе бірнеше қарапайым әрекеттерді орындау кезінде.
Ұқсас мақалалар- Асқабақ тұқымын отырғызу
- Ашытылған асқабақ пен күнбағыс дәндерінің сальмонелла қаупі
- Хэллоуин туралы үнемді идеялар
Сыбаға : 2 кесе
Құрамы
- 2 кесе асқабақ тұқымы
- 1 ас қасық еріген сары май
- 1/8 шай қасық тұз
Бағыттар
- Пешті Фаренгейт бойынша 300 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Асқабақ целлюлозасын болдырмау үшін асқабақ тұқымын оюдан кейін тазалаңыз.
- Тұқымдарды еріген сары маймен және тұзбен араластырыңыз; жақсылап араластырыңыз.
- Асқабақтың дәндерін (бір қабатқа біркелкі жайылған) алюминий фольгамен қапталған пісіру парағына салыңыз.
- 45 минут пісіріңіз немесе тұқымдар қызарғанша пісіріңіз.
Сегіз көңілді хош иістің нұсқалары
Асқабақ тұқымының дәмдеуіштерін өзгертіңіз, егер сізде жағдайды аздап өзгертуге ниет болса немесе кешкі асқа арналған тәттілерге ерекше дәм беруді қаласаңыз.
1. Асқабақ дәмдеуіші
Қуырылған асқабақ дәмдеуіштерінің тұқымын рецептіңіздегі тұзды үйдегі 1 - 2 шай қасықпен алмастырып көріңізасқабақтың дәмдеуіштер қоспасы. Бұл мерекелік бұрылыс күзгі кештер мен сау мерекелік тағамдар үшін өте қолайлы.
мен сүйетін адамға хат
2. Даршын қант
Осы ингредиенттермен рецептте тұзды алмастыратын тәтті тісті тежеңіз.
- 1/2 шай қасық даршын
- 1 шай қасық қант
Содан кейін маймен лақтырып, түпнұсқа рецептте көрсетілгендей етіп пісіріңіз.
3. Барбекю Дәмдеуіші
Көбірек дәмді, етті дәмге деген көңіл-күйіңіз болған кезде, пісірмес бұрын 1 - 2 шай қасық барбекюге арналған дәмдеуіштер мен Вурстестершир соусын асқабақ тұқымдары мен сары маймен араластырып көріңіз. Бұл құйрықты жәнефутбол кештері!
Мұны мерекелік фуршетке қойыңыз, артқы қақпаға тіскебасар ретінде немесе тіпті барбекю пикникіне арналған тіскебасар үстелінің бөлігі ретінде.
4. Италия
Қуырылған асқабақ тұқымын төмендегілердің бірін орындау арқылы итальяндық дәмді беріңіз.
- Пісірер алдында 1 шай қасық итальяндық дәмдеуішті қоспаға қосыңыз.
НЕМЕСЕ
- Пісірер алдында 1 шай қасық үгітілген Пармезан ірімшігі қосылған 1/2 шай қасық кептірілген орегано қосылған тұқымдарды лақтырыңыз.
5. Ыстық және ащы
Асқабақтың ыстық және ащы қуырылған дәндерін жасау үшін 2 стақан асқабақ дәндерін төмендегілермен пісіріп көріңіз:
- 4 шай қасық ыстық тұздық
- 2 шай қасық чили ұнтағы
- 1 шай қасық ұнтақталған зире
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 1/2 шай қасық қайен бұрышы
Ингредиенттерді мұқият араластырыңыз, содан кейін пісірер алдында тұқымдармен бірге лақтырыңыз.
6. Ысталған паприка
Ауыздан суарылатын ыстау дәмін алу үшін жай ғана 1 шай қасық ысталған паприканы тұзбен араластырып, оны пісірер алдында қосыңыз. Испан стиліндегі тіскебасар жасау үшін ысталған тұқымдарға пісіргеннен кейін жіңішке бадам қосыңыз.
7. Бал қуырылған
Балдың қуырылған асқабақ дәндері кез-келген жағдайда, әсіресе балалар арасында хит болатыны сөзсіз. Жай ғана 2 кесе асқабақ тұқымын қуырыңыз:
- 1 ас қасық еріген сары май
- 1 ас қасық бал
- 2 шай қасық қоңыр қант
Түпнұсқа рецепт бойынша нұсқауларға сәйкес пісіріңіз, сонда тез жүретін нәзік тәтті қоспамен аяқталасыз.
8. Бекон хош иісі
Егер сіз беконды жақсы көретін болсаңыз, беконның хош иісі бар қуырылған асқабақ тұқымы сізге сәйкес келеді. Кәдімгі тұздың орнына 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы қосылған 1/4 шай қасық бекон тұзын таңдаңыз. Содан кейін, егер сіз қаласаңыз, хош иіске жеткенше бекон биттерін қосыңыз.
балшық тасбақалар қаншалықты үлкен болады
Сақтау туралы нұсқаулық
Қуырылған асқабақтың дәндерін сақтау мерзімін арттыру үшін герметикалық ыдыста бөлме температурасында сақтаңыз екі айға дейін немесе тоңазытқышта алты айға дейін. Сіз тіпті қуырылған асқабақ тұқымын герметикалық ыдыста бір жылға дейін мұздатуға болады. Егер сіз тұқымның түсінің өзгеріп жатқанын байқасаңыз, әдеттен тыс иісі болса немесе дәмі күлкілі болса, оларды лақтыратын кез келді.
Асқабақ тұқымын таңдаудың себептері
Асқабақ тұқымдары қоректік заттармен оралған, сіз жыл бойы рахат ала алатын пайдалы мерекелік тағамдар. Сонымен қатар, егер сіз осы мереке күнінде асқабақты ою ойнайтын болсаңыз, онда қоректік заттарға толы тұқымдардың босқа кетуіне жол бермеңіз. Сізге және балаларға қуыру арқылы қызықты іс-шара жасаңыз.
