Дәмді тағамнан артық ештеңе дәмді болмайдыкөшеде пісірілген, әсіресе егер сіз Boy Scout лагеріне барсаңыз. Бұл кешкі астарды лагерьде немесе үйде кетер алдында оңай дайындауға болады. Сізге тек ауыр фольга немесе голланд пеші, шашлыктар, ашық отқа арналған ұзын қысқыш және ингредиенттер қажет. Бұл ингредиенттерді тамақтанатын адамдардың санына көбейтіңіз.
Тауық және картоп кабобтары
Кабобтарды жасау және жеу қызықты. Бұл жеңіл рецептте кез-келген көкөністі пайдалануға болады. Тек бөліктердің бірдей мөлшерде кесілгеніне көз жеткізіңіз, сондықтан олар біркелкі піседі. Рецепт жалғыз кабобқа арналған, сондықтан қаншаға қажет болса, соған сәйкес көбейтіңіз.
Ұқсас мақалалар- Сізге қыдыртудың қажеті жоқ 6 жеңіл туристік тамақ
- Орауға оңай болатын 14 дәмді пайдалы кемпингтік тағамдар
- 9 От жағуға арналған тағамдар Дәмді тамақ дайындауға қажетті заттар
Құрамы
- 2 'бөлікке кесілген 1 сүйексіз, терісі жоқ тауықтың төс еті
- 4 (1/2 'қалыңдығы) картоп тілімдері
- 4 (қалыңдығы 1/2 ') цуккини тілімдері
- 2 (2 'шаршы) дана қызыл пияз
- 4 (2 'квадрат) қызыл болгар бұрышы
- Тұз бен бұрыш дәміне қарай
Нұсқаулық
- Металл шашлыктарды қолданыңыз немесе бамбуктан жасалған шашлыктарды қолданыңыз және оларды отқа күйіп кетпес үшін 20 минут бұрын суға салыңыз.
- Тауық етін, картопты, цуккиниді, қызыл пиязды және болгар бұрышын шашпаларға салыңыз.
- Тұз бен бұрыш себіңіз.
- Қайталап, қалағаныңызша кабоб жасаңыз.
- Кабобтарды гриль сөресінде немесе қатты фольгада жарқыраған көмірлердің үстінде, қысқышпен жиі айналдырып, 10 - 14 минут ішінде немесе тауық еті әбден пісірілгенше және көкөністер жұмсақ болғанша гриль жасаңыз.
Таңғы ас Жұмыртқа сэндвичі
Кез-келген бала тез тамақтану орындарында сатылатын омлет сэндвичтерін жақсы көреді. Сіз өзіңіздің қолыңызбен жасай алатыныңызды білесіз бе, оның дәмі одан да жақсы болады? Бұл қарапайым рецепт таңертең аш скауттарға арналған. Бұл рецепт 12-ге қызмет етеді.
Құрамы
- 1 фунт бекон
- 1 фунт шошқа етінен жасалған шұжық
- 18 жұмыртқа
- 1/2 кесе сүт
- Тұз бен бұрыш дәміне қарай
- Шанышқымен бөлінген 12 ағылшын маффині
- 12 тілім американдық ірімшік
Нұсқаулық
- Голландиялық пешті көмірге ыстық болғанша қыздырыңыз.
- Грильге ауыр фольганы салыңыз.
- Беконды қытырлақ болғанша пісіріңіз, оны жиі айналдырыңыз. Бір жағына қойыңыз.
- Шұжықты 3 'дөңгелек пирожныйларға салыңыз. Грильде үлкен салмақтағы фольгада жақсылап пісірілгенше пісіріңіз.
- Тұз бен бұрыш қосылған ыдысқа жұмыртқа мен сүтті шайқаңыз.
- Майды голланд пешінде ерітіп, жұмыртқа қоспасын қосыңыз.
- Пештің астынан 8-ден 10-ға дейінгі брикеттерді және үстінен 12-ден 15-ке дейін 20 минут бойы немесе жұмыртқа қатты және жақсылап пісірілгенге дейін жауып, пісіріңіз.
- Сэндвичтерді жұмыртқамен, беконмен немесе шұжықпен (немесе екеуінде де!), Ірімшік кесектерімен және ағылшын кекстерімен жасаңыз.
Көрпелердегі шошқалар
Балалық шақтағы бұл классикалық тағам талғампаздар үшін өте қолайлы. Балаларға жарты ай орамдарының орамдарын ашуды ұнатады. Бұл рецепт үшін шұжықтарды немесе хот-догтарды қолдануға болады.
Құрамы
- Хот-дог немесе толық дайындалған шұжық
- Жіңішке кесектерге кесілген американдық немесе швейцариялық ірімшік
- Маринадталған дәм
- Қыша немесе кетчуп
- Тоңазытылған жарты ай орамдары
Нұсқаулық
- Әрбір хот-догқа немесе шұжыққа кесінді кесіңіз. Ірімшіктің кішкене бөліктерімен толтырыңыз, кейбір тағамдар.
- Әр жарты ай орамына бір ас қасық қыша немесе кетчуп жағыңыз.
- Толтырылған хот-догты орамның кең бөлігіне салыңыз. Хот-догты қоршап, ораңыз. Тығыздау үшін ұштарын қысыңыз.
- Ауыр фольга парағын гриль сөресіне қойып, үстіне шошқаларды көрпемен салыңыз.
- 12-ден 17 минутқа дейін гриль жасаңыз, шошқаларды кейде көрпелермен қысқышпен бұраңыз, қамыр қызарғанша және қытырлақ болғанша.
Чили Mac және ірімшік
Скауттардың түскі асқа деген тәбетін ештеңе қанағаттандыра алмайды, ол ашық ас үйде дайындалған макия мен чили қосылған ірімшік сияқты. 8-ді тамақтандыратын осы қарапайым рецептті орындаңыз, және бұл түскі асқа үлкен соққы болатыны сөзсіз.
Құрамы
- 1 фунт артық майсыз сиыр еті
- 1 пияз, туралған
- 1 (16 унция) жәшікті локоть макарондары
- 3 кесе суық су
- 1 (16 унция) банка сальсасы
- 1 (8 унция) томат тұздығы
- 3 кесе ұнтақталған чедр ірімшігі
Нұсқаулық
- Сиыр еті мен пиязды көмірдің үстіне қойылған голландтық пеште пісіріңіз. Етті бөлшектеу үшін араластырыңыз.
- Сиыр еті пісірілген кезде макаронды голландиялық пешке қосыңыз. Су қосыңыз.
- Макарон жұмсақ болғанша макарон түбіне жабыспауы үшін оны жиі араластырып пісіріңіз. Бұл 8-ден 13 минутқа дейін созылуы керек.
- Голландиялық пешке сальса мен томат тұздығын қосып, араластырыңыз. Қайнатыңыз.
- Қоспаны 5 минут қайнатыңыз.
- Ірімшікті бәріне себіңіз және ірімшікті еріту үшін голландтық пешті 3 минут жауып қойыңыз.
Жай дайындалған дәмді тағамдар
Барлық ет пен жұмыртқаны тағам қауіпсіздігі үшін мұздатылған гель пакеттерімен және мұзбен жақсы салынған оқшауланған салқындатқышта сақтағаныңызға көз жеткізіңіз. Барлық еттерді жақсы пісіріңіз. Уақытпен тексерілген осы рецепттермен тамақтану уақыты үлкен жетістікке жететіні сөзсіз. Балаларды тамақ дайындауға қатыстырыңыз, сонда олар от жағу дағдыларын үйреніп, тамақ қауіпсіздігі туралы да білсін!
