Көпкүндік экскурсияға баратын кез-келген лагерь немесе саяхатшылар тамақтану кезінде олардың өмір сүру уақытында қалай өмір сүруге болатындығы туралы түсініксіз жағдайларға тап болды. Салқындатқыштың материалы мен мөлшері, салқындатқыштың түрі және сақтау таңдауы - бұл сүт өнімдеріне оралған уақытқа қаншалықты сенуге болатындығына әсер етедімұздатылған кастрюльсіз тек оқиға үшін жасадыңыз.
Салқындатқышта тағамды мұздатылған ұстаудың 10 әдісі
1. Мұз кесектерін де, кішілерін де қолданыңыз
Мұздың кішкене бөліктері сіздің тағамыңыздың үлкен бетіне жетуге қабілетті, сондықтан оны тезірек салқындатады. Ірі кесектердің еруі ұзаққа созылады. Мұздың үлкенді-кішілі бөліктерін пайдалану арқылы тепе-теңдікті сақтау жақсы, сондықтан сіз бірінші түнде салқын сусындардан рахаттана аласыз, бірақ келесі күні кешкі асқа сол тауық шашлыктарына сенім артыңыз.
Ұқсас мақалалар- Мұздатылған тағамды сақтау бойынша кеңестер
- Сізге қажет нәрсенің бәрін бір саяхат сөмкесіне салудың 5 әдісі
- Рюкзактарға арналған дәмді рецептер және алғашқы тамақ үшін идеялар
2. Мұздатылған су бөтелкелерін қолданыңыз
Қарапайым текшелі мұз өте жақсы, өйткені оны сатып алу оңай, оны сіз саябақ дүкендерінен сатып ала аласыз. Мұздатылған материалдың үлкен бөліктері үшін сапар алдында су құтысын мұздатуды қарастырыңыз. Мұз бөлігі неғұрлым үлкен болса, оны ерітуге неғұрлым ұзақ уақыт кетеді, сонымен қатар пластмасс оқшаулаудың қосымша қабатын қосады (егер онша маңызды емес болса). Су ерігеннен кейін оны салқындатқыштағы орынды тиімді пайдаланып, тұтынуға болады.
3. Тағамды ретімен сақтаңыз
Ауа сіздің еруге қарсы соғысыңыздың жауы. Салқындатқышқа ауа көп түскен сайын, оның құрамы да тез ериді, сондықтан сіз салқындатқышты аралап, мүмкіндігінше аз уақыт жұмсағаныңызға сенімді болғыңыз келеді. Сондықтан, сіз тамақтануды жоспарлап, тағамды пайдаланудың кезектілігі бойынша сақтағаныңыз жөн, сонда сізге қажет заттар салқындатқыштың жоғарғы жағында оңай қол жетімді болады.
4. Суды ағызбаңыз
Мұзыңыз еріген соң, суық суды ағызудың орнына салқындатқышта ұстаңыз. Оның температурасы ауаға қарағанда төмен болады, егер сіз оны шығарып тастасаңыз, оны алмастырады, осылайша сіздің мазмұныңыз ұзақ салқындатылады. Сонымен қатар, салқындатқышта сұйықтықты сақтау сіздің мұздатылған тағамдарыңыздың көп бөлігі салқындату агентіне тиетіндігін білдіреді. Егер сіз салқын суды тамағыңызда қалдыруды жоспарласаңыз, бәрі дұрыс жабылғанына көз жеткізіңіз.
5. Тығыз тағамдық заттарды қатырыңыз
Мұздатылған тағамдарды мұз қабығының өзіндік түрі ретінде қолдануды қарастырыңыз. Еттің үлкен бөлігімен сіз лагерьге жиі бара бермейтін шығарсыз, бірақ мұздатылған кішкене ветчина өте тиімді мұз қабаты ретінде жұмыс істейді, салқындатқыштағы орынды үнемдейді және дәмді тағамның негізін береді. Мұз қабаты сияқты оның тиімділігі соншалық, оны пісірер алдында оны от жағып, еріту керек! Лагерьді қандай тағаммен әкелгіңіз келетінін ойлап көріңіз және оның қайсысы салқындатқыш ретінде екі есе болатындығын шешіңіз.
6. Салқындатқышты мұқият таңдаңыз
Сізге қажет салқындатқыш сіз қанша уақытқа және қайда саяхаттайтындығыңызға байланысты.
- Егер сіз қысқа мерзімде тек жеңіл заттарды сақтағыңыз келсе, көбік пен оқшауланған салқындатқыш сөмке жақсы болады. The LIFOAM 30-кварталды көбік салқындатқыш пикниктер сияқты күндізгі саяхаттарға немесе жағажайда демалуға өте ыңғайлы, және сол сияқты негізгі жұмсақ салқындатқыштар Ozark Trail 12 бүйірлік салқындатқышты жұмсарта алады негізінен сусындарға арналған болса да, қысқа сапарларға жұмыс істейді.
- Егер сізге бірнеше күн ішінде айтарлықтай кеңістік пен беріктік қажет болса, сіз пластмасса немесе тот баспайтын болат сатып алып, оған мұқият болғыңыз келеді мұз ұстаушылардың рейтингі және қақпақ тығыздағышының сапасы. Лагерь соғұрлым ұзағырақ болған сайын, қақпақ тығыздағышы соғұрлым маңызды бола түседі, өйткені бес күн ішінде салқындатқышты қайта-қайта ашып отырсаңыз, артық ауа кірмейтініне көз жеткізгіңіз келеді. Coleman 62-Quart Xtreme танымал және жақсы қаралған таңдау болып табылады. Оның дөңгелектері мен шыныаяқ ұстағыштары оны пластикалық салқындатқыш үшін өте жақсы таңдау жасайды.
- Егер сіз суда демалатын болсаңыз, тығыздалған тот баспайтын салқындатқыш Coleman 54-Quart баспайтын болаттан салқындатқыш Ең дұрысы, көбінесе суытқышты жылдың уақытына және судың температурасына байланысты суда сақтау пайдалы болады.
7. Құрғақ мұзды қолдануды қарастырыңыз
Егер сізде салқындатқыштың тиісті түрі болса, сіз оны қарастыра аласыз құрғақ мұзды қолдану мұздатылған тағамның құрып кетпеуі үшін. Әрине салқындатқыштардың түрлері , дәлірек айтсақ, алдыңғы қатарлы, YETI сыртқы тісті доңғалақ өндірушісі шығарған, осыны ескере отырып жасалған.
Көксеген YETI Tundra 45 алады тамаша шолулар бірақ сізге $ 350 жұмыс істейді. Егер сіз осы сияқты нәрсеге пайда әкеліп, атын құрбан етсеңіз, қол жетімді балама алуға болады Costway ашық оқшауланған 40 кварта салқындатқыш .
Кемпингтер мен аң аулау әлеміндегі салыстырмалы түрде жаңа тәжірибе құрғақ мұз кәдімгі мұзға қызықтыратын балама бола алады, бірақ қымбатқа түседі және қорғаныш құралдарын қажет етеді. Егер сіз осы техниканы қолданып көргіңіз келсе, құрғақ мұз каталогы сіздің аймағыңызда қай жерден сатып алуға болатындығын білу үшін.
8. Қосымша оқшаулау қосыңыз
Бұл қарапайым: көп оқшаулау мұзды ерітуге көп уақыт қажет ететіндігін білдіреді. Сіздің салқындатқышыңыз ұсынатын оқшаулаудың деңгейі мен түрін қарастырыңыз.
- Егер сіз әдеттегі пластикалық бөренемен айналысатын болсаңыз, салқындатқыштың бүйіріндегі стирофамның кішкене қабатында сығуға орын бар-жоғын қараңыз (сіз жасай аласыз Интернеттен көбік блоктарын сатып алыңыз көтерме сатушылардан).
- Сіз тез ериді деп қорқатын заттарды (немесе тауық сияқты ерігенде едәуір қиындық туғызады) салқындатқышқа салмас бұрын, қорланған салқындатқыштың бөлек пакетіне салыңыз.
- Сондай-ақ, салқындатқыштың түбінде немесе жоғарғы жағында мұздатылған сүлгі түрінде қосымша оқшаулау қосыңыз.
9. Салқындатқышты салқын көлеңкелі жерде сақтаңыз
Күн міндетті түрде еруін тездетеді, сонда сіз баратын жерге келген бойда салқындатқышты сақтау үшін көлеңкелі салқын жерге барлаңыз. Егер сіз қыста немесе ерте көктемде табиғатпен байланыс орнатуды жоспарлайтын авантюристік лагер болсаңыз, мұздатылған көлдердің тесіктерін іздеңіз (немесе біреуін өзіңіз жасаңыз) және сол жақта күн сəулесі түспейтін немесе өзгермелі қауіп төндіретін жерде орнатыңыз. алыс.
балықтар еркек скорпион әйел ажырасады
10. Алдын ала мүмкіндігінше мұздатыңыз
Сапар басталғанға дейін кем дегенде екі күн бойы барлық мұздатылған тағамдарды қатырғаныңызға көз жеткізіңіз. Сондай-ақ, азық-түлік заттарын ішке салмас бұрын, салқындатқыштың температурасын төмендеткен жөн. Құрбандыққа арналған мұз дорбасын алыңыз да, салқындатқыштың ішіне еріп, орамас бұрын алдын ала салқындатыңыз.
Алда жоспарлау
Алдын-ала жоспарлау - бұл сіздің лагерьдегі тамақтануды қамтамасыз етудің кепілі. Сіз кететін күндердің санын ескеріп, тиісті салқындатқышты сатып алыңыз. Алдын ала жоспарлап, салқындатқышты сәйкесінше орап алыңыз, бірақ оны алдын-ала салқындатудан бұрын (және сіздің тағамыңыз!) Қосымша оқшаулау қосыңыз, бірнеше түрдегі / салқындатқыш затты қолданыңыз және сіз салқындатқышқа жақсы жерді өзіңіз таба салысымен табыңыз. лагерь құру. Біраз алдын-ала жоспарлау арқылы сіз арнайы сапарға дайындалған барлық тағамдардан ләззат алмайсыз.
