Жылы ауа райы жақындаған сайын, Асшаян салаты рецепттер топтамасына қосу үшін тамаша жеңіл тағам болады. Қытырлақ салат төсегіне салынған асшаян салатының түскі асынан гөрі сергітетін және дәмді ештеңе жоқ. Оны тұзды крекерлермен және мұзды салқын стакан ақ шараппен (немесе қан ағу ), Пино Гриджио немесе Совиньон Блан сияқты.
бакалавр дәрежесін алу үшін сірне қай жағынан жүреді
Асшаяндар салатының таңуы
Мұнда біз қолданатын асшаян салатының таңбасы Old Bay дәмдеуіштерін, лимон шырынын, жаңа аскөк пен Дижон қышасын шақырады. Дәмдердің бұл комбинациясы сіздің отбасыңызға ұнайтын асшаяндарды салаттың салқын рецептін жасайды.
Old Bay - бұл әркім өз шкафында болуы керек дәмді дәмдеуіштер қоспасы. Ол көптеген шөптер мен дәмдеуіштерден тұрады және кез келген тағамды жақсартатын теңіз өнімдері дәмдеуіштері болып табылады. теңіз өнімдерінен жасалған шошқа немесе теңіз өнімдерінен жасалған тағам.
Салатқа асшаяндарды қалай дайындау керек
Бұл рецепт бойынша менің сүйікті төте жолы - асшаяндарды сату кезінде сақина сатып алу және қонақтар келгенде, мен асшаяндарды жай ғана кесіп аламын!
Асшаяндарды пісіру қажет болса, бұл дерлік уақытты қажет етпейді. Әрбір асшаянның қашан дайын болғанын білуге болады, себебі олар ашық қызғылт түске боялып, бұралған. Сіз тіпті мұздатқыштан асшаяндарды ерітусіз тікелей пісіруге болады! Міне, мұздатылған асшаяндарды қалай дайындау керек
- Шамамен үш литр суды толық қайнатыңыз.
- Мұздатылған асшаяндарды, қабықтарды және барлығын құйыңыз.
- Су қайнағанша күтіңіз. Бұл шамамен 4-5 минутты алады.
- Содан кейін асшаяндарды үлкендігіне байланысты тағы екі-төрт минут пісіріңіз. Артық пісірмеңіз! Суды ағызып, суытыңыз, содан кейін қабығын алыңыз.
Грильдегі асшаяндардан салат жасау үшін: ерітілген асшаяндарды пайдаланудан бастаңыз және қабығын қалдырыңыз. Маймен жағып, грильдің салқын жағындағы жағында шамамен 2 минут гриль жасаңыз. Асшаяндарды салқындатуға рұқсат етіңіз, содан кейін қабығын аршып, оларды салатқа кесіңіз. Егер олар кішкентай асшаяндар болса, сіз оларды тұтас қалдырып, туралған ромен немесе қолыңызда бар кез келген басқа салат жасылдарына себу арқылы салатпен өте қарапайым асшаяндарды жасай аласыз.
Асшаяндардан салатты қалай жасауға болады
Асшаяндардан салат жасау үшін асшаяндарды пісіруден бастаңыз және оларды қабығын тазарту үшін жеткілікті суытыңыз.
- Асшаяндарды біркелкі текшелерге кесіңіз және жұмыртқаны майдалап тураңыз.
- Араластыратын ыдыста асшаяндарды және жұмыртқаны туралған жасыл пияз, балдыркөк және басқа ингредиенттермен араластырыңыз.
Мұның бәрі бар! Қаласаңыз, дәмді авокадо асшаяндары салаты үшін туралған авокадо қосуға болады.
Төмен көмірсутекті/кето опциясын жасау үшін осы жеңіл асшаян салатын салат төсегінің үстіне ұсыныңыз! Салқын асшаяндар салатының рецептісін көбірек толтыру үшін аздап ротини макарондарын қосып, көпшілікті тамақтандыру үшін созыңыз. асшаяндардан жасалған макарон салаты !
Асшаяндардан жасалған өте дәмді сэндвич үшін көлденеңінен кесілген круассандарды пайдаланыңыз немесе оны жаңа үй нанына жинаңыз.
Көбірек асшаяндарды ұнататындар
- Bang Bang Асшаяндары - көңілді тіскебасар!
- Жеңіл асшаяндарды цевиче рецепті - жазда тамаша!
- Асшаяндарды такосы - патио түскі ас үшін тамаша
- Лимон Асшаяндары Лингвині - балғын және кремді
- Scampi асшаяндарының оңай рецепті - соншалықты оңай
4.94бастап46дауыстарды шолуРецепт Асшаян салаты
Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақыты5 минут Жалпы уақытон бес минут Порциялар4 порциялар Автор Холли Нильсон Жылы ауа райы жақындаған сайын, асшаяндар салаты сіздің рецепттер жинағына қосу үшін керемет жеңіл тағам болады.Ингредиенттер
- ▢бір фунт орташа асшаяндар пісірілген, қабығы аршылған және салқындатылған
- ▢екі балдыркөк сабақтары туралған
- ▢бір жасыл пияз майдалап туралған
- ▢екі қатты пісірілген жұмыртқа майдалап туралған
- ▢½ ұзын ағылшын қияры майдалап туралған
- ▢бір ас қасық жаңа аскөк
- ▢бір ас қасық жаңа лимон шырыны
- ▢½ кесе майонез
- ▢½ шай қасық Old Bay дәмдеуіштері
- ▢1 ½ шай қасық дәнді дижон қыша
- ▢тұз және бұрыш дәміне қарай
Нұсқаулар
- Асшаяндарды кішкене кесектерге кесіңіз.
- Барлық қалған ингредиенттерді ыдысқа біріктіріп, біріктіру үшін жақсылап араластырыңыз.
- Салатқа, круассанға немесе шелпек чиптеріне қызмет етіңіз.
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:355,Көмірсулар:3g,Ақуыз:27g,Май:25g,Қаныққан майлар:4g,Холестерин:390мг,Натрий:1128мг,Калий:229мг,Қант:бірg,А дәрумені:305IU,С дәрумені:8.3мг,Кальций:191мг,Темір:3мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсБалық, салат
