Егер сіз калория мөлшерін азайтып жатсаңыз, бар кезде досыңызбен түн өткізбеңізтөмен калориялы шарапқол жетімді опциялар. Бұл шараптар сізге бір тонна артық калория туралы алаңдамай және дәмді жоғалтпай-ақ беруге мүмкіндік береді.
Шараптың төмен калориялы брендтері
Бірнеше шарап өндірушілер төмен калориялы шараптарды жасап, оларды маркетингпен тәжірибе жүзінде қолданды. Олар жүзімді кем піскен кезде жинайды, сонда құрамында қант аз болады, бұл ақырында алкоголь мөлшері аз және қант аз болады. Бұл шарап өндірушілер салқын аймақтардағы жүзімді пайдалану алкоголь құрамының төмендеуіне әкелетіндігін анықтады.
- Fit Vine төмен қантты шараптарға мамандандырылған, бұл калорияны төмендетеді. Шараптардың бес унциясына 100 калория бар.
- Жарық басқа шараптарға қарағанда шараптардың құрамында алкоголь мөлшері аз, сондықтан олардың калориялары бір стаканға шамамен 65 калория құрайды.
- Хош иісті шараптар Weight Watchers компаниясымен бірлесіп, Weight Watchers SmartPoints жүйесіне сәйкес келетін шарапты жасады. Әрбір 5 унциялы стаканда шамамен 85 калория немесе 3 салмақты бақылаушы SmartPoints бар.
- 14 шынымен пайдалы шарап сыйлық идеяларының галереясы
- Шарап ішудің денсаулыққа пайдасы
- Шарап туралы негізгі ақпарат және қызмет ету кеңестері
Қызыл шараптағы калория
Орташа алғанда, 5 унция шынықұрғақ қызыл шарапқұрамында 120 калория бар. Құрамында қант мөлшері көп немесе алкоголь мөлшері жоғары шараптар калориялы болуға бейім (алкогольдің грамына 7 калория, қанттың грамына 4 калориядан келеді). Шарап қаншалықты құрғақ болса, оның құрамындағы калория мөлшері соншалықты аз болады. Мысалға,Cabernet Sauvignonбұл салыстырмалы түрде төмен калориялы қызыл шарап, ал сәл тәттіЧиантибір стаканға тағы бірнеше калория болуы мүмкін. Кейбір төменгі калориялы қызыл түске мыналар жатады.
- Мерлот - 118 калория
- Cabernet Sauvignon - 119 калория
- Бургундия / Pinot Noir - 122 калория
- Бордо - 118 калория
Сияқты жоғары алкогольдік шараптарZinfandel, жоғары калория саны бар. Мысалы, Zinfandel-дің орташа 5 унция стаканында бір стаканға шамамен 131 калория бар. Қызыл шарап көптеген нәрселерді ұсынадыденсаулыққа пайдасы. Құрамында антиоксиданттар бар және зерттеулер көрсеткендей, бұл инфаркт пен басқа жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуға көмектеседі. Резвератрол туралы көптеген шу болды, зерттеушілер Mayo клиникасы дәлелденгеннің жүрекке пайдалы пайдасы бар.
Ақ, жарқыраған және раушан шарабындағы калориялар
Калорияқұрғақ ақ шарапқызылға ұқсас, бірақ сәл төмен, жәнераушан шараптарынемесеқызарған шараптарқұрғақ немесе тәтті раушан болмаса, салыстырмалы түрде төмен калориялы болады. Ақ шараптың бес унциясы әдетте 116 калорияны құрайды, ал 5 унция стакан раушанның 105 шамасында болады. Жеңіл, өте құрғақ ақ шараптар, мысалыСовиньон Бланқұрамында одан да аз болуы мүмкін, ал көбінесе тәтті болып табылатын Рислингте көп болуы мүмкін. Салыстыру үшін,Шампанқұрамында бес унция шыныға шамамен 124 калория бар. Кейбір төмен калориялы ақтарды ескеру қажет. Калориясы 5 унция құйуға арналған.
- Шардоне119
- Чаблис - 108
- Совиньон Блан116
Төмен калориялы шарап туралы кеңестер
«Төмен калориялы» сатылатын шарапты сатып алу кейбір болжамдарды шығаруы мүмкін, оны мейрамханалардан, барлардан немесе жергілікті арақ-шарап дүкенінен табу оңай емес. Керісінше, шараптың дұрыс түрін таңдау үшін осы стратегияларды ұстаныңыз және тым көп калорияны болдырмау үшін ақылды ішіңіз.
Құрғақ, қант деңгейі төмен шараптарды таңдаңыз
Шараптағы қант концентрациясы шараптың көптеген калорияларын құрайды. Сондықтан сіз қант деңгейі төмен опцияларды таңдау бойынша шаралар қабылдағыңыз келеді.
- Шарап салқындатқыштардың көпшілігінен аулақ болыңыз, өйткені олардың құрамында қант бар, олар калориясы жоғары.
- Десерт шараптары,тәтті шараптар, кеш жиналған шараптар жәнемұз шараптарықант құрамы жоғары болғандықтан, олардың барлығы калориядан жоғары, сондықтан калорияларды кесу кезінде бұлар шектеулі немесе аулақ болады.
- Экстремалды таңдаңызжарқыраған шарап, бұл шараптың ең құрғақ нұсқасы.
- Егер сіз Рислингтің жанкүйері болсаңыз, құрғақ таңдаңызРислинг(in.)Германия, бұл стиль қант калориясы азырақ болатын кабинетт деп аталады).
- Құрамында қанттың көп мөлшері бар шараптардан аулақ болыңыз, мысалы, деми-сек, құрғақ емес, қопсытқыш, амабил, пассито, дольче, вин санто, семисекко, галбтрокен, аусле, шпатель және орташа құрғақ.
- Moscato d'Asti, Muscat Canelli, сияқты шараптардан аулақ болыңызMoscato, Вуврей,Маскадин, Sauternes, Barsac, Tokaji және eiswein. Бұл барлық тәтті шараптар, олар құрамында қант мөлшері көп, сондықтан калория мөлшері де жоғары.
- Жеміс шараптарысонымен қатар жемістердің тәттілігін сақтау үшін қант құрамы жоғары болады, сондықтан олар калориялы болады.
Алкогольге назар салыңыз
Алкогольдің грамына 7 калория бар, сондықтан алкогольдік шараптардың калория мөлшері жоғары.
- Сияқты нығайтылған шараптардан аулақ болыңызПортнемесеШерри. Бұл шараптарда фортификацияға байланысты алкоголь мөлшері жоғары болады, сонымен қатар олардың құрамында қант мөлшері де жоғары болуы мүмкін.
- Жоғары алкогольді шараптарға жатадыШиразжәне Зинфандель. Жапсырмада көрсетілген алкогольді (ABV) іздеңіз және АВВ 15% немесе одан төмен алкогольді таңдаңыз.
Шарап бөліктерін басқарыңыз
Калорияларды есептеудің басқа түрлеріндегідей, бөлімді бақылау сізге калориялардың төмен болуына көмектеседі. Орташа стакан шараптың құйылуы шамамен бес унцияны құрайды. Егер сіз болсаңызшарап дәмін көру, дегустация шамамен 3 унцияны құрайды.
- Кішкене шарап стакандарынан ішіңіз. Сіз үлкен стақаннан гөрі аз шарап құйып, тұтынатын боласыз.
- Мұз үстіне стаканның жартысын шарапқа және жарты клубтық содаға толтырып, шарап сприцерін жасаңыз. Сіз калорияны екіге бөлесіз!
- Өзіңізді тамақ ішетін бір стақан шараппен шектеңіз. Егер сіз достарыңызбен болсаңыз, ылғалданып, тұтынуды азайту үшін бір стақан шарапты стакан сумен алмастырыңыз.
Күмән болған кезде, көбірек зерттеңіз
Сұраудан қорықпа. Сіз шарап өндірушімен тікелей байланыса аласыз немесе егер сіз шарап дүкенінде болсаңыз, меншік иесінен төмен калориялы керемет нұсқаларды сұраңыз.
Кінәсіз рахаттаныңыз
Егер сіз калорияларды санап жүрсеңіз де, анда-санда бір стақан шарап алғыңыз келсе, калориялары төменірек екенін ескеріңіз. Сондай-ақ, сіз порцияның көлемін кішірейте аласыз, осылайша сіз сүйікті нәрселердің бірін ұнатасыз, бірақ барлық калориясыз.
