Сенесіз бе, жоқ па, шарап стаканының пішіні шараптың дәміне әсер етуі мүмкін. Қызмет көрсететін кезде әйнек пішіні өте маңыздықызыл шарап.
Қызыл шарапқа арналған ең жақсы стакан
Сіз қызыл шараптың «тыныс алуына» мүмкіндік беру туралы естіген боларсыз. Бұл шараптың ауамен әрекеттесу тәсіліне қатысты. Көбінесе шараптың тотығуына жол беріп, оның дәмін жақсы жаққа өзгертеді. Ең дұрысы, қызыл шарапты ауаға барынша әсер ету үшін арнайы жасалған стаканда ұсынған дұрыс. Дәл осы жерде әуе шарлары бар көзілдіріктер кіреді. Бұл үлкен, сабақты дизайн шараптың жайылуына және ауаның беткі қабатын кеңейтуге көп орын ұсынады. Олар өздерінің атауын олардың пішіні резеңке шарға ұқсастығынан алады.
Ұқсас мақалалар- Жемісті қызыл шараптың 9 түріне арналған фотосуреттер мен ақпарат
- Жаңа бастаушыларға арналған шарап нұсқаулығы галереясы
- Шарап туралы негізгі ақпарат және қызмет ету кеңестері
Неліктен маңызды
Қызыл шарап көзілдірігіндегі беткейлердің көп мөлшерін оттегімен өзара әрекеттесуге мүмкіндік берумен қатар, пішін маңызды, өйткені әйнектің дұрыс формасы келесі әрекеттерді орындай алады:
- Этанолдың булануына және шараптың хош иісіне ие болуына мүмкіндік беру үшін шараптың беті мен мұрныңыздың арасына кең орын беріңіз.
- Дәмін тегістейтін шарап үшін таниндерді жұмсартыңыз
- Шараптың қасиеттерін жақсарту үшін хош иісті дұрыс жеткізіңіз, өйткені хош иіс хош иіспен тығыз байланысты
Шар көзілдірігін таңдау
Шар көзілдірігі әр түрлі бағаларда қол жетімді және олардың пішіндері өте айқын шар формаларынан стильдендірілген нұсқаларына дейін өзгереді. Сіз стаканына 2 немесе 3 доллардан арзан бағамен опцияларды таба аласыз, сонымен қатар әрқайсысы 50 доллардан тұратын қымбат қорғасын хрусталь дизайнын көресіз. Сіздің бюджетіңіз қызыл шараптың қай стаканын таңдауға болатындығын анықтауы мүмкін, бірақ сіз осы факторларды ескеруіңіз керек.
менің seiko сағатым қанша тұрады
Шыны пішіні
Нағыз «шар» деп санау үшін әйнек аузы кең дөңгелек пішінді болуы керек. Сонымен қатар, ол аз айқын әуе шарының формасымен стильдендірілген болуы мүмкін.
Көлемі және сыйымдылығы
Ең дұрысы, кем дегенде 12 унция шарапты сақтай алатын қызыл шарап әйнегін іздеңіз. Әдеттегі құю 5-тен 6 унцияға дейін болса, үлкенірек көзілдіріктер шарапқа максималды әсер етеді.
Жиек
Жоғары сапалы шыныдан жасалған бұйымдар мен хрусталь сарапшылары шеттері немесе жиектері өте жақсы көзілдірік іздейді.
Сабақ
Сабақ - әуе шарының әйнегінің маңызды бөлігі, себебі ол сіздің қолыңыздың жылуы шараптың температурасына кедергі келтірмейді.
мысықты кесу құны
Айқындық
Төмен сапалы шыны ыдыстарда әйнекке сызықтар немесе көпіршіктер салынған болуы мүмкін. Сонымен қатар, шардың бүйірінен шарапты байқауға мүмкіндік беру үшін тым қалың болуы мүмкін. Өте айқын көзілдірік іздеңіз.
Стиль
Оның әуе шарының әйнегінің жұмысына ешқандай қатысы болмаса да, сіз шынымен ұнайтын дизайнды іздеңіз. Кейбір әдемі нұсқаларға қолмен кесілген хрусталь немесе қолмен жасалған үрленген әйнек жатады.
Шар шарап көзілдірігін қайдан сатып алуға болады
Егер сіз шар шарының жаңа көзілдірігін сатып алсаңыз, келесі сауда нұсқаларын қарастырыңыз:
- Сіздің жергілікті әмбебап дүкеніңіз үй бұйымдары бөлімінде түрлі-түсті шар көзілдіріктерін ұсына алады. Егер сіз шарап көзілдірігін үйлену тізіліміне енгізсеңіз немесе ақылға қонымды бағамен әдемі топтама тапқыңыз келсе, бұл жақсы таңдау болады.
- Шарап мамандандырылған дүкендері мен жергілікті жүзімдіктерде көбінесе жергілікті суретшілер жасаған шар көзілдірігі болады. Егер сіз ерекше дизайн іздесеңіз, бұл дүкендер үшін жақсы орындар болар еді.
- Антиквариат дүкендерісонымен қатар кейде әдемі сатыладышарап көзілдірігі. Соңғы жылдары әуе шарының дизайны қатты өзгермегендіктен, бұл сізге шынымен ұнайтын классикалық стильді табудың жақсы тәсілі болуы мүмкін.
- Зауыттың дүкені - егер сіз қымбат бағалы шарап көзілдірігін арзан бағамен алғыңыз келсе, бұл тамаша мүмкіндік болып табылады. Әйнектің сапасын тексеруді ұмытпаңыз, өйткені сауда нүктелері кейде сапасыз зауыттық секундтарды сатады.
- Интернеттегі үй бұйымдарының дүкендері ұнайды Уильямс Сонома немесе Жәшік пен баррель сонымен қатар сапалы шарап көзілдірігі үшін керемет таңдау болып табылады.
- Шарап әуесқойы Riedel, Schott Zweisel және Zenology сияқты өндірушілердің жоғары сапалы шарап көзілдірігін табуға тамаша орын.
Кейбір қызыл шарапты шар шарап көзілдірігін көріңіз
Келесі қызыл шарап көзілдірігі жақсы нұсқалар болып табылады.
Budget Stemware: Threshold ™ Қызыл шар шар көзілдірігі
Threshold ™ көзілдірігі Target-тен сіз бюджетке қолайлы көзілдірік іздесеңіз - бұл тамаша мүмкіндік. Төрт стакан жиынтығы үшін шамамен 25 доллар тұратын бұл ыдыс-аяқ жуғышта қауіпсіз және тартымды. Әр стаканда 23,5 унция сыйымдылығы және шараптың максималды аэрациясын қамтамасыз ететін кең тостаған бар.
жасөспірім кезінде қалай танымал болу керек
Соммелье деңгейіндегі стюваринг: Riedel Sommeliers құндылығы
Бұл көзілдірік арзан емес - оның екеуі Riedel Sommeliers Value Burgundy көзілдірігі сізге $ 125 және Бордо көзілдірігі құны шамамен 100 доллар тұрады, бірақ олар шырын ішуге арналған тамаша шыныБургундия, Pinot Noir және басқа да хош иісті қызыл шараптар немесеБордо сорттарыжәне араласады. Олар сондай-ақ басқа Riedel көзілдіріктеріне қарағанда қол жетімді. Ридель шарап индустриясында сапалы шарап көзілдірігін жасауға деген адалдығымен бағаланады және бұл ерекшелік емес. 37 унцияға арналған қорғасынсыз хрусталь стакандар ыдыс жуғышта қауіпсіз, бірақ олар нәзік, сондықтан қолмен жуудың жақсы нұсқасы болуы мүмкін. Алайда, егер сіз жақсы шарап ішіп отырсаңыз, онда бұл көзілдірік сіздің одан рақаттануыңызды арттыруға көмектеседі.
Riedel Sommeliers Bordeaux Grand Cru шарап әйнегі, 2 жиынтық
Үзіліске қарсы қорғаныс құралдары: Fusion Air
Fusion Air штативіне кепілдік беріледі: егер сіз оны бұзсаңыз, олар оны 10 жылға тегін ауыстырады. Көзілдіріктер жіңішке және тартымды болғанымен, олар қолмен үрленген, қорғасынсыз кристалл мен магнийдің балқымасынан ерекше күш береді. Олар сонымен қатар ыдыс жуғышта қауіпсіз және орташа бағасы бар. A төртеу Бургундия сабағы немесе жиынтық Бордоның 4 сабағының тек 60 доллар тұрады.
Сәнді ыдыс-аяқ: Zalto Denk'Art
Zalto Denk'Art көзілдірігі дәстүрлі емес әуе шарының пішінімен әдемі болса да, олар керемет шарап тәжірибесін ұсынады. Қорғасынсыз хрустальдан жасалған көзілдірік қолмен үрленеді және ыдыс жуғышта қауіпсіз. Шындығында, ыдыс жуу көзілдіріктің нәзіктігіне байланысты қолмен жууға ұсынылады. The Бургундия көзілдірігі 32 унция және Бургундия мен Пинот Нуар үшін өте қолайлы,Бароложәне Barbaresco (Nebbiolo) және басқа да хош иісті шараптар. Көзілдіріктің бір стаканы 63 доллар тұрады. The Бордо сабақтары бір стақан үшін 61 доллар тұрады және 23 унцияны құрайды. Олар Cabernet Sauvignon үшін өте қолайлы,MerlotРиоха және Рона шараптарымен бірге Cabernet Franc және басқа Бордо сорттары (Syrah немесе Grenache сияқты).
құмырадан балауызды қалай алуға болады
Өзіңіздің шар көзілдірігіңізге күтім жасау
Кейбір сарапшылар шарап көзілдірігін қолмен жууға кеңес берсе де, ең жақсы тәжірибе үшін әрдайым өндірушінің нұсқауларын тексеріп отыру керек. Кейбір көзілдіріктер үшін сіздің ыдыс жуғыш машинаңыз әйнектерді ойып, олардың анықтығына әсер етуі мүмкін. Сонымен қатар, кейбір ыдыс жуғыш машиналар көзілдірікке пленка қалдырады және бұл шараптың дәміне әсер етуі мүмкін. Шыны ыдыстардың сынғыштығына байланысты басқа көзілдіріктермен ыдыс жуғыш машинада жуу ұсынылады.
Қол жууға арналған көзілдірік
Көзілдірікті қолмен жуу үшін жуғышты жылы сумен және кішкене жұмсақ ыдыс сабынмен толтырыңыз. Раковинаның түбіне сүлгі салыңыз, көзілдірікті бір-бірлеп жуыңыз. Су дақтарын болдырмау үшін оларды дереу құрғатыңыз.
Шарап әуесқойларына арналған керемет опция
Егер сіз шынымен шарап әуесқой болсаңыз немесе сіз қызыл шараптарыңыздан көбірек рахат алғыңыз келсе, онда шардағы әйнектер міндетті болып табылады. Дұрыс күтім жасасаңыз, сіздің шардағы көзілдіріктеріңіз қызыл шарапқа көптеген жылдар бойы қызмет етудің тамаша әдісі болады.
