John Papa глютенсіз пиццаның қабығын жасады Ежелгі глютенсіз қабық . Бұл қабық глютенсіз дәнді құмай, теф, квиноа және амаранттан жасалған.
Бұл шын мәнінде глютенсіз бе?
Папа Джонның глютенсіз пиццасында глютенсіз ингредиенттер бар, олар дүкендерге кірер алдында глютенсіз ортада дайындалады. Алайда, дүкенде болғаннан кейін, пицца басқа пиццалармен, тамақ пісіруге арналған ыдыстармен немесе глютенге қол тигізген жұмыс орындарымен ластануы мүмкін. Папа Джонның айтуынша, олар «Папа Джонның ежелгі дәндеріндегі глютенсіз қабығы бар пиццаларды целиакиямен ауыратын клиенттерге ұсынбайды», өйткені пицца дайындық кезінде біраз уақыт глютенге ұшырауы мүмкін.
Ұқсас мақалалар- Диетада пицца жеуге бола ма?
- Вегетариандар мен вегетарианшыларға арналған 14 танымал фаст-фуд нұсқалары
Сондықтан, глютенсіз пицца іздегендер Папа Джонның тапсырысымен жеке пікірлерін қолдануы керек. Егер глютенсіз диетаны таңдау бойынша ұстанатын болсаңыз, онда ежелгі дәнді глютенсіз қабық пиццаның таңдауы болуы мүмкін. Алайда, целиакиямен ауыратын адамдар айқас ластануға қауіп төндіреді.
Целиака үшін ыңғайлы пицца тізбектері
Папа Джонс 100 пайыз глютенсіз пицца бере алмайтындықтанцелиакия ауруы, Мұнда бүкіл елде кездесетін пиццаның бірнеше балама нұсқалары бар.
- Калифорниядағы пицца асханасы қатаң нұсқауларға сәйкес целиакияға қолайлы пиццаны ұсынады Глютенге төзбеушілік тобы (GIG).
-
Pizza Hut сонымен қатар GIG сертификатына ие және глютенсіз пиццаларды жасау үшін бөлек ірімшік, пепперони, маринара және пергамент қағазын пайдаланады.
Папа Джонның глютенсіз пиццасы
Papa John's-да жасалған глютенсіз пицца целиакияға қолайлы болмаса да, бұл жеке себептер бойынша глютенсіз диетаны ұстанатындар үшін жер қыртысының нұсқасы. Елдегі басқа желілер целиакияға шалдыққандарға қызмет көрсетуге тырысады және глютенсіз пиццаны жасайды, мысалы Калифорниядағы Pizza Kitchen және Pizza Hut.
