Қант диабетімен ауыру скучно немесе жұмсақ тағамдар жеу керек дегенді білдірмейді. Көптеген пайдалы және дәмді тағамдар бар, олар қандағы қанттың өсуіне әкелуі мүмкін емес.
Баспаға шығарылатын тағамдар тізімі
Егер сіз диабетпен ауыратын болсаңыз, келесі басып шығарылатын тізім сізге дұрыс тамақтану туралы шешім қабылдауға көмектеседі. Оны желіде қарауға немесе басып шығаруға және өзіңізбен бірге алып жүруге немесе тоңазытқышта көрсету үшін жүктеуге болады. Егер сізге жүктеу көмегі қажет болса, оларды қарап шығыңызпайдалы кеңестер.
Ұқсас мақалалар- Салауатты тамақтану жоспары
- Аз салмақ жоғалту диетасы үшін тағамдарды таңдау
- Диабеттік тағамдар
Тізімдегі тағамдар
Диабеттік тамақтану жоспарын орындау қиын болып көрінуі мүмкін, бірақ дұрыс ақпаратпен қаруланған кезде, уақыт өте келе оңайырақ болады. Белгілі бір тағамдардың ағзадағы қандағы қантқа қалай әсер ететіндігі туралы сіздің біліміңіз өсіп келе жатқанда, тағам таңдау желге айналады. Сәйкес Американдық диабет қауымдастығы (ADA) , диабеттік мәзірде келесі тағамдарды тамашалауға болады:
колледж үшін төлеуге көмектесетін жұмыс орындары
- Тұтас дәндер: тазартылған дәндерден және ақ немесе байытылған ұннан аулақ болыңыз, ADA сәйкес, оларға дәннің крахмалданған бөлігі ғана кіреді. Қораптан ойланыңыз және бидайдан басқа дәнді дақылдарды беріңіз, мысалы, киноа, фарро, тары немесе тритикале.
- Бұршақ және бұршақ дақылдары: бұршақ талшықтармен, ақуыздармен және ауыр тамақтану мөлшерімен қамтамасыз етеді. Олар сондай-ақ арзан және жан-жақты. ADA әр апта сайын бірнеше рационға бұршақты қосуды ұсынады.
- Көкөністер: диабетиктер крахмалданған және крахмалсыз көкөністерден дәм тата алады, бірақ картоп, асқабақ, жүгері сияқты крахмалданған көкөністерді мөлшерде тұтыну керек. Саңырауқұлақтар, гүлді қырыққабат, қияр және жасыл сияқты крахмалды емес таңдау әр тағамда сіздің табақтың жартысын толтыруы керек.
- Жемістер: Жемістер тамақтандырылған қант қосылмаған тағам мен тәтті дәмді ұсынады, бірақ олар қандағы қантқа әсер етеді. ADA өз сайтында бұл туралы көп айтады жемістер гликемиялық индексі төмен және ләззат алуға болады. Гликемиялық масштабтағы диета кезінде қауын, ананас, мейіз және кептірілген інжір тәрізді масштабта орташа диапазонға түсетін жемістерді аз мөлшерде тұтыну керек.
- Сүт: ADA мәліметтері бойынша, сүт гликемия шкаласы бойынша төмен, сондықтан майсыз сүт өнімдерін диетаға енгізу кальций мен басқа қоректік заттардың алуының керемет әдісі болып табылады.
- Ет және ақуыз: үрме бұршақ пен жаңғақ, теңіз өнімдері, құс еті, ірімшік (майсыз) және жұмыртқа сияқты өсімдік тектес ақуыздар ADA тізімінде ақуызды тағамға қатысты ұсыныстар .
Барлық тағамдарды біріктіру
Көкөністер мен жемістердің барлық түрлері диабеттік тамақтану жоспарына сай келеді. Есіңізде болсын, жемістердің немесе көкөністердің ас қорытылуы соғұрлым жақсы болады. Алманың қабығын жеу сияқты жеткілікті талшықтарды қосып, тағамды аз мөлшерде ақуыз және / немесе маймен біріктіріңіз. Бұл диабеттік диетаның кейбір маңызды негіздері.
Өңделген тағамдар
Тұтас тағамдар дұрыс тамақтану жоспары үшін шақырылады, бірақ диабеттік болса да, жоқ болса да, кейде өңделген тамақ өнімдеріне сену ыңғайлы және қажет. Мұндай заттарға мұздатылған тағамдар, дайындалған салаттар және консервіленген сорпалар кіреді. Келесі тармақтарды қарастырыңыз:
- Көкөністерге негізделген немесе бұршақ сорпалары
- Көкөніс, жұмыртқа, теңіз өнімдері, теңіз өнімдері немесе бұршақ салаттары дайындалған
- Қантсыз желатин, қатты кәмпиттер немесе шоколад
- Қантсыз джемдер / желе
- Дәмдеуіштер (мүмкіндігінше қант мөлшері аз)
- тұздық
Дәмдеуіштер мен шөптер
Мөлшеріне немесе түріне ешқандай шектеулер жоқжаңа немесе кептірілген шөптержәне сіз қолдануға болатын дәмдеуіштер. Олар тағамға дәм мен текстураны қосады және рецептте жоқ болуы мүмкін қантқа пайдалы балама болып табылады. Егер сізде қан қысымы жоғары болса, тұзды тұтынуды шектеген жөн.
сіз румчатамен не араластырасыз?
Қант баламалары
Тәттілер көбінесе диабетпен ауыратындар үшін шектеулі деп саналады. Бірақ сіз өзіңіздің тәтті тағамдарыңызды Stevia-мен жасай аласыз, ол тәтті шөптер немесе жасанды тәттілер. Бұл тәттілендіргіштерді үнемді пайдалану өте пайдалы. Аспартам құрамында болғандықтанфенилаланин, егер сізде фенилкетонурия болса, оны болдырмаңыз.
Диетаңызды бақылауға алыңыз
Диетаға бейім тамақ өнімдерінің тізімін диетаға бейімдеу кезінде қолыңызда ұстаңыз. Сіз қандағы қант пен тамақ қабылдауды бақылап отырғанда қаншалықты жақсы тағамдардың әлі күнге дейін жағымды болатынын біліп таңдануыңыз мүмкін.
