Үйдегі даршын орамдары

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Үйдегі даршын орамдары ішінде тәтті корица қосылған жұмсақ болады. Керемет дәм үшін бұл орамдарды кілегейлі ірімшік глазурімен толықтырыңыз!





Даршын орамдарын жасау оңай, бірақ олар аз уақытты алады, мен сізге сендіремін, бұл оған тұрарлық!

тарелкадағы аязды даршын орамы



Бұл даршын орамдары қиын емес, бірақ олар уақытты қажет етеді. Егер сіз ашытқымен жұмыс істемеген болсаңыз, қорықпаңыз. Ашытқыларыңыз жаңа болғанша, олар жақсы нәтиже береді!

Даршын орамдарын қалай жасауға болады

  1. Ашытқыны жылы сумен және қантпен біріктіріңіз (бұл проекция немесе гүлдену деп аталады). Ашытқы көбіктенуі керек (төмендегі суреттегідей).

Ашытқыңызды тексеріңіз!



Ашытқы пакетіндегі немесе банкадағы жарамдылық мерзімін екі рет тексеріңіз, әсіресе оны жиі қолданбасаңыз! Мерзімі өткен ашытқылар орамдарды тегіс етіп түсіруі мүмкін. Егер сенімсіз болсаңыз, пайдаланыңыз бұл ашытқы сынау әдісі ашытқыны тексеру үшін.

егер біз қайта өңдемесек не болады

Ағаш тақтадағы тостағандағы даршын орамының ингредиенттері

  1. Сүт пен майды жылытып, ұн мен басқа ингредиенттерді пайдаланып қамырды дайындаңыз төмендегі рецептте , соның ішінде ашытқы қоспасы. Мен тіреуіш араластырғышты қолданамын, бірақ егер сізде тіреуіш араластырғыш болмаса, рецепттің астында кеңестер бар.
  2. Қамырды жақсы және тегіс болғанша илеңіз. Қамыр тегіс және серпімді құрылымды алған кезде оның жеткілікті иленгенін білесіз.

Шыны ыдыста даршын орамдарына арналған қамыр



  1. Қамыр екі еселенгенше бір сағатқа дейін көтеріледі.
  2. Оны тегіс етіп жайыңыз, үстіне сары май, даршын және қоңыр қант қосыңыз. Оны орап, кесіңіз!

Даршын орамдарын орау және кесу жолын көрсететін қадамдар

жерлеу гүлдері үшін рахмет

Ас үйді бұзу

Ұзын бөренеге айналдырғаннан кейін, сіз даршын орамдарын кескіңіз келеді. Мен пышақ емес, тіс жіпін қолданамын. Бұл жұмсақ қамырды сығымдамай, орамдарды біркелкі кеседі. (Оның хош иістендірілген жіп емес екеніне көз жеткізіңіз, ешкім жалбыз даршын орамдарын қаламайды).

Даршын орамдарына арналған глазурь

Мен өтірік айтпаймын, бұл менің сүйікті бөлігім.Үлкен ыдыста кілегейлі ірімшікті, сары майды, ванилинді, қант ұнтағын және аздап тұзды шайқаңыз ( төмендегі рецепт бойынша ).

Қаласаңыз, олар үшін глазурьдің кез келген түрін қолдануға немесе тіпті глазурь жасауға болады. Сіз орамдардың жеткілікті түрде салқындатылғанын немесе глазурьдегі сары майдың еріп кетуін қамтамасыз еткіңіз келеді.

Үйдегі даршын орамдары бүйірінде даршын таяқшалары бар табада

Уақытынан бұрын жасау

Бұл даршын орамдарын мерзімінен бұрын жасауға және түнде тоңазытқышта сақтауға болады. Оралғаннан кейін орамдарды май жағылған 9×13 табаға салып, пластик ораммен жабыңыз.

Тоңазытқыштан орамдарды алып тастаңыз, полиэтиленді орап, сүлгімен жабыңыз. Пешті өшіру арқылы , орамдарды пешке салыңыз да, орамдардың жанындағы пешке өте ыстық суы бар ыдысты немесе табаны салыңыз. 45 минут немесе мөлшері екі еселенгенше көтерілуге ​​рұқсат етіңіз.

Қалдықтарды сақтау

Даршын тоқаштарын бөлме температурасында 2-ден 3 күнге дейін сақтауға болады. Егер сіз оларды сақтауды жоспарласаңыз, мұздатқышты тоңазытқышта сақтаңыз және оларды ұнатқан сайын әрбір орамға қосыңыз.

ақ қауырсын нені бейнелейді?
  • Мұздатқышта: Cinnamon Rolls жақсы қатып қалады, олардың тығыз оралғанына немесе ауа өткізбейтін контейнерде сақталғанына көз жеткізіңіз. Қаласаңыз, жылдам дәмдеу үшін оларды жеке мұздатуға болады. Кілегейлі ірімшік глазурьді тоқаштарда немесе бөлек ыдыста мұздатуға болады.

Бұл даршын роллдары өте керемет, олар сіздің мерекелеріңізді (немесе тіпті қарапайым күндерді) ерекше етеді!

Көбірек тәтті таңғы ас

Даршын таяқшасы және үстіне глазурь салынған ақ тәрелкедегі даршын орамы 4.84бастап62дауыстарды шолуРецепт

Үйдегі даршын орамдары

Дайындық уақытыбір сағат 25 минут Пісіру уақытыелу минут Жалпы уақытекі сағат он бес минут Порцияларон бес даршын орамдары Автор Холли Нильсон Бұл рецепт бойынша ішіне жабысқақ-тәтті даршын салмасы бар, ал сыртына кілегейлі ірімшік глазурьі тамызылған жұмсақ орамдарды жасайды!

Ингредиенттер

  • ¼ кесе жылы су
  • бір пакет белсенді құрғақ ашытқы немесе 2 ¼ шай қасық
  • ¾ кесе сүт
  • кесе сары май
  • кесе түйіршіктелген қант плюс 1 шай қасық
  • ½ шай қасық тұз
  • 3 ¾ - 4 ¼ шыныаяқтар барлық мақсаттағы ұн бөлінген
  • екі жұмыртқа бөлме температурасы

Толтыру

  • ½ кесе сары май жұмсартылған
  • бір кесе қоңыр қант оралған
  • екі ас қасық ұнтақталған даршын

Аяздау

  • 1 ½ шыныаяқтар қант ұнтағы немесе қажетінше
  • 4 унция кілегейлі ірімшік жұмсартылған
  • ¼ кесе тұзсыз сары май жұмсартылған
  • ½ шай қасық ваниль сығындысы
  • шай қасық тұз

Нұсқаулар

  • 9x13 табаны майлаңыз.
  • Кішкене ыдыста су, ашытқы және 1 шай қасық қантты біріктіріңіз. 10 минут немесе көбік пайда болғанша қалдырыңыз.
  • Сүтті, сары майды, қалған қантты және тұзды кастрюльге біріктіріп, 120-130 ° F дейін қыздырыңыз.
  • Тұрақты араластырғышқа 2 кесе ұн салыңыз. Жұмыртқа, сүт қоспасы және ашытқы қоспасын қосыңыз. Біріктірілгенше араластырыңыз.
  • Қамырға арналған ілгекті пайдаланып, бір уақытта ½ кесе ұн қосыңыз, ол жұмсақ қамырды қалыптастыру үшін тостағанның бүйірінен тартылады. Тостағандағы қамырды алып, аздап ұнтақталған бетке қамыр тегіс және серпімді болғанша илеңіз (шамамен 8 мин).
  • Майланған ыдысқа жылы жерге салып, орамалмен 1 сағатқа немесе көлемі екі еселенгенше жабыңыз.
  • Қамырды 15' x 12' тіктөртбұрышқа орап, қамырға сары майды жағып, үстіне қоңыр қант пен даршын себіңіз.
  • Ұзын жағынан бастап қамырды ораңыз. 15 бөлікке кесіңіз. Дайындалған табаға салыңыз.
  • Орамдарды сүлгімен жауып, 30-45 минут көтерілуіне мүмкіндік беріңіз. Пешті 375°F дейін алдын ала қыздырыңыз.
  • Орамдарды сүтпен жағып, 20-25 минут пісіріңіз.
  • Роликтер пісіріліп жатқанда, ұнтақ қантты, кілегейлі ірімшікті, сары майды, ваниль сығындысын және тұзды миксермен жұмсақ болғанша біріктіріңіз.
  • Орамдарды шамамен 10-15 минут суытып, жылы орамдарға аязды жағыңыз.

Рецепт жазбалары

Ашытқыңыздың мерзімі өтіп кетпегеніне көз жеткізу үшін оның күнін екі рет тексеріңіз. Тұрақты араластырғыш болмаса , жұмыс істейді, бірақ қамырды әдемі және тегіс етіп алу үшін аздап жұмыс істеу керек. Ұнды мүмкіндігінше қасықпен араластырыңыз, содан кейін оны қолмен араластыруды жалғастырыңыз. Қамыр тым жабысқақ болмаған соң, оны аздап ұнмен үстелге қойып, тегіс және серпімді болғанша илеңіз. Бұл шамамен 10 минутты алады. Нан машинасы Бұл қамырды нан машинасында дайындауға болады. Қамырға арналған ингредиенттерді нан машинасы көрсеткен ретпен біріктіріңіз. Қамыр цикліне қойыңыз. Дайын болғаннан кейін қамырды 10 минутқа қалдырыңыз және жоғарыдағыдай рецептпен жалғастырыңыз. Роликтерді кесу: Ұзын бөренеге айналдырғаннан кейін, сіз даршын орамдарын кескіңіз келеді. Мен пышақ емес, тіс жіпін қолданамын. Бұл жұмсақ қамырды сығымдамай, орамдарды біркелкі кеседі. (Бұл хош иістендірілген жіп емес екеніне көз жеткізіңіз, ешкім жалбыз даршын орамдарын қаламайды). Алға жасау Дайын болғаннан кейін, орамдарды дайындалған табаға салыңыз. Пластикалық ораммен жабыңыз және кем дегенде 2 сағат немесе 24 сағатқа дейін тоңазытқышқа қойыңыз. Пешті өшіру арқылы , орамдарды пешке салыңыз да, орамдардың жанындағы пешке өте ыстық суы бар ыдысты немесе табаны салыңыз. 45 минут немесе мөлшері екі еселенгенше көтерілуге ​​рұқсат етіңіз.

Тамақтану туралы ақпарат

Калориялар:406,Көмірсулар:59g,Ақуыз:6g,Май:17g,Қаныққан майлар:10g,Холестерин:66мг,Натрий:257мг,Калий:103мг,Талшық:екіg,Қант:30g,А дәрумені:566IU,Кальций:58мг,Темір:екімг

(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)

КурсНан, таңғы ас, десерт, тағамдар

Калория Калькуляторы