Грильдегі шошқа терияки

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Шошқа еті Терияки шошқа етін дайындаудың ең дәмді тәсілдерінің бірі болып табылады. Ауыз суаратын умами дәмі бар терияки шошқа етін грильде пісіруге, пеште пісіруге немесе оны баяу пеште дайындауға болады.
Дәмді және майы аз, а тамаша пісірілген шошқа еті еттің шанышқымен кесілген түрі және дұрыс өңделген кезде өте шырынды болады. Бұл жоғары температурада жылдам пісіру және бай сұйықтықта немесе тұздықта маринадтаудан, мысалы, шошқа етіне арналған терияки маринадында шынымен пайдалы.





Терияки шошқа еті күнжіт тұқымдары қосылған қуырылған орамдағы

Шошқа еті Терияки

Шошқа етінен терияки жасап жатқанда, еттің орнына шошқа етін сатып алу қатесін жасамаңыз. Бұл өте ұқсас болғанымен, шошқа еті жануардың басқа бөлігінен шыққан және майлырақ, қатты кесілген, ол төмен, баяу қуырудан көбірек пайда көреді.





Шошқа еті - сүйексіз, майсыз цилиндр ет бөлігі және ол терияки шошқа етінің осы рецептінде айтылғандай, медальондарға кесуге өте ыңғайлы. Есіңізде болсын, шошқа етінің бетінің бөліктерінде күміс-ақ дәнекер тінінің қатты бөлігі бар, олар күміс терісі деп аталады. Күміс тері пісірген кезде жұмсармайды, оны кесу алдында кесіп тастау керек. Ол ақ/күміс түсті. Осы матаның астына пышақты сырғытып, маринадтау немесе пісіру алдында алып тастаңыз.

Қалың Терияки соусын таңдаңыз

Терияки соусы негіз ретінде соя соусынан жасалған және тәттілік үшін қоңыр қант пен дәм үшін сарымсақ пен зімбірден тұрады. Териякиді етке арналған тамаша маринадқа айналдыратын бұл қант. Пісіру кезінде еттегі ақуыздар қантпен немесе көмірсулармен біріктірілгенде, нәтиже дәмді карамелденген глазурь болады.



Бөтелкедегі терияки сатып алсаңыз, қою терияки соусын алуды ұмытпаңыз (сіз соя соусы сияқты сұйық емес, барбекю соусының консистенциясын алғыңыз келеді).

Терияки шошқа еті кинза қосылған гриль табада

Сізге ұнайтын басқа терияки рецепттері

Терияки шошқа етін қалай жасауға болады

Грильдегі терияки шошқа еті 1,2,3 сияқты оңай:



  1. Шошқа етін кесектерге кесіңіз және қалыңдығы 1/2 дюймге дейін шайқаңыз.
  2. Терияки соусында маринадтаңыз (уақытыңыз болса 4-5 сағат)
  3. Орташа ыстық грильге қойыңыз, әр жағына 3-4 минут (ол тез)!!

Шошқа етін 145°F дейін пісіру керек екенін және ортасында сәл қызғылт болуы мүмкін екенін есте сақтаңыз. Ол әр жағынан бірнеше минутты қажет етеді.

Тоқашқа немесе күріш үстіне ұсыныңыз буға пісірілген брокколи және ләззат алыңыз! Біз әрқашан орамдарды аздап қуырамыз Үйдегі сарымсақ майы тамаша дәм үшін. Балғындық үшін қияр мен кинза қосыңыз және ләззат алыңыз!

Грильге дайын болмасаңыз, терияки шошқа етін пеште пісіруге болады. Фольга төселген табаға салыңыз (терияки соусы жабысқақ және тазалау қиын) және әр жағына шамамен 5 минут бойы немесе шошқа еті 145 ° F жеткенше ыстықтан 4 дюймді қайнатыңыз.

Терияки шошқа еті кинза қосылған пісіру парағында

Терияки шошқа етімен не бар

Терияки шошқа етімен тамаша үйлеседі салат , ащы-ыстық кимчи және тәтті картоп картоптары .

Біз оны әдетте жаңа салатпен береміз Жаңа піскен лимон қосылған оңай қырыққабат салаты , Жаңа піскен жүгері салаты немесе оңай Картоп салаты .

Өте дәмді! Ләззат алыңыз!

Терияки шошқа еті күнжіт тұқымдары қосылған қуырылған орамдағы 5бастап4дауыстарды шолуРецепт

Грильдегі шошқа терияки

Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақыты6 минут Маринадтау уақыты4 сағат Жалпы уақытжиырма минут Порциялар8 порциялар Автор Холли Нильсон Шошқа еті Терияки - шошқа етінің етін дайындаудың ең дәмді тәсілдерінің бірі. Ауыз суаратын умами дәмі бар терияки шошқа еті әрқашан сүйікті.

Ингредиенттер

  • екі Шошқа еті (әрқайсысы 1 фунт) Әрқайсысын 4-5 бөлікке кесіңіз
  • екі шыныаяқтар терияки соусы оның қалың соус екеніне көз жеткізіңіз
  • екі үлкен пияз кесілген
  • екі кесілген жасыл пияз міндетті емес
  • гарнир үшін күнжіт тұқымдары міндетті емес

Нұсқаулар

  • Әрбір шошқа етін 4-5 бөлікке кесіңіз, шошқа етін ½' қалыңдығына дейін ұсақтаңыз.
  • Шошқа етінен жасалған медальондарды терияки соусы мен пияз тілімдерімен 4-6 сағат бойы маринадтаңыз.
  • Грильді жоғары деңгейге дейін алдын ала қыздырыңыз. Шошқа етінен жасалған медальондарды әр жағынан 3-4 минут жоғары грильде пісіріңіз
  • Қажет болса, пиязды гриль науасына салып, жұмсақ болғанша 5 минут бойы грильде пісіріңіз, кейде араластырыңыз. (Пияз күйіп қалмас үшін оларды мұқият қадағалаңыз)
  • Қажет болса, шошқа етін күнжіт және жасыл пияз себіңіз.

Рецепт жазбалары

Біз шошқа етінен жасалған медальондарға туралған жасыл пияз қосылған қуырылған орамдарда қызмет етуді жақсы көреміз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз!

Тамақтану туралы ақпарат

Калориялар:315,Көмірсулар:37g,Ақуыз:26g,Май:5g,Қаныққан майлар:бірg,Холестерин:53мг,Натрий:1439мг,Калий:483мг,Талшық:бірg,Қант:6g,С дәрумені:2.1мг,Кальций:72мг,Темір:2.9мг

(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)

КурсНегізгі курс ТамақАмерикандық, азиялық© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .

Калория Калькуляторы