Giardiniera

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Бұл үйдегі лямблинер рецепті - отбасының сүйіктісі! Қытырлақ жаңа піскен көкөністердің қоспасы оңай тұзды ерітіндіде тез тұздалады.





Біз бәріміз лямардиниераны жеңіл тағам ретінде жақсы көреміз және әсіресе сүйікті сэндвич рецептерімізді толықтырамыз!

Джардиньераны құмырада аяқтады





танысып жүрген жігітке қоятын сұрақтар

Бұл рецептті қанша серрано бұрышы мен қызыл чили үлпектері пайдаланылғанына байланысты ыстық немесе жұмсақ етіп жасауға болады.

Ламбальдияны үйдегі тағаммен антипасто табағына бүйір тағам ретінде пайдаланыңыз нан , ірімшік, зәйтүн және бір стақан вино. Немесе сүйіктіңізге лямбриньераны беріңіз Сиыр етінен жасалған итальяндық сэндвичтер немесе муффалетта жасаңыз!



Giardiniera дегеніміз не?

Giardiniera jar-din-era деп айтылады және ол негізінен маринадталған көкөністер. Бұл түрлі-түсті, жаңа піскен көкөністер қоспасы дәмдеуіштер мен дәмдеуіштермен араласады және тұзды ерітінді жасау үшін сірке суы мен зәйтүн майына маринадталған. Бұл рецептте консервіленген емес, керісінше көбірек дайындалған жылдам тұздалған қияр .

Үйде жасалған бір-екі қасық лямбриньера - бутербродтарға арналған дәмді тағам, гамбургерлер , немесе тіпті хотдогтар.

мәрмәр үстелде Giardiniera жасауға арналған ингредиенттер



Ингредиенттер және вариациялар

Көкөністер
Giardiniera жиі жаңа піскен көкөністердің кең таңдауымен жасалады. Түсті қырыққабат, сәбіз, серрано бұрышы және зәйтүн міндетті түрде! Біз болгар бұрышын, пиязды және балдыркөкті қосамыз.

МАРИНАД
Ол сірке суы мен май қоспасында сақталады. Маған ақ шарап сірке суы мен жеңіл дәмі бар зәйтүн майының қоспасы ұнайды. Рапс майы осы рецептте сірке суының әртүрлі вариациялары, соның ішінде ақ сірке суы сияқты жұмыс істейді.

сақалды айдаһардың жасын қалай айтуға болады

Бұл рецепттегі май сіз оны сақтаған кезде тоңазытқышта қатып қалады. Құмыраны алыңыз және оны бөлме температурасында шамамен 20 минутқа қалдырыңыз, содан кейін қызмет ету алдында оны жақсы шайқаңыз.

шыны ыдыста Giardiniera жасауға арналған ингредиенттер

қай президент алғыс айтуды ұлттық мерекеге айналдырды

Giardiniera қалай жасауға болады

Көкөністерді турай алатын кез келген адам лямбяньераға арналған бұл дәмді рецептті жасай алады!

  1. Көкөністерді кішкене кесектерге кесіп, түні бойы тұзды суға салыңыз.
  2. Көкөністерді жақсылап ағызып, шыны ыдысқа салыңыз. Дәмдеуіштерді қосып, сірке суы мен зәйтүн майымен толтырыңыз.
  3. Ламбальниераны тоңазытқышта масон тәрізді құмырада тығыз жабылған күйде сақтаңыз, қызмет етуден кем дегенде 3 күн бұрын маринадтауды жалғастырыңыз.

Шыны ыдыстағы Giardiniera

Giardiniera қалай қызмет ету керек

шағын шыны ыдыста Giardiniera жабыңыз

Табысқа жету үшін кеңестер

  • Ингредиенттерді түні бойы тұзды суға салу әдісі бейімделген Джефф Мауро және шынымен жақсы лямбриньера жасайды (бірақ біз май қоспасына сірке суын қосқанды жөн көреміз).
  • Лиардиньера негізінен маринадталған көкөніс болғандықтан, ол тоңазытқышта 1 айға дейін сақталады.
  • Қызмет көрсетер алдында кем дегенде 3 күн маринадтаңыз, ұзағырақ болғаны жақсы!

Қосымша маринадтау таңдаулылары

Сізге бұл үйдегі Джардиньераны ұнаттыңыз ба? Міндетті түрде төменде пікір мен баға қалдырыңыз!

Құмырада және тостағандағы Giardiniera 4.94бастапон бесдауыстарды шолуРецепт

Giardiniera

Дайындық уақытыжиырма минут Пісіру уақыты10 минут Маринадтау уақыты3 күндер 12 сағат Жалпы уақыт3 күндер 12 сағат 30 минут Порциялар12 Автор Холли Нильсон Giardiniera ащы дәмі бар жаңа піскен көкөністерге толы, бұл тамаша гарнир!

Ингредиенттер

  • 3 шыныаяқтар су
  • 3 ас қасық кошер тұзы
  • 1 ½ шыныаяқтар түрлі-түсті орамжапырақ кішкене бөліктерге бөлінген
  • бір сабақ балдыркөк кесілген
  • бір сәбіз кесілген
  • екі серрано бұрыштары немесе дәміне қарай
  • бір қызыл болгар бұрышы кесілген
  • ½ пияз кесілген
  • екі қалампыр сарымсақ ұсақталған
  • ½ кесе жасыл зәйтүн пиментоспен, кесілген
  • ½ кесе ақ шарап сірке суы немесе ақ сірке суы
  • ½ кесе жеңіл зәйтүн майы немесе өсімдік майы
  • ½ шай қасық орегано
  • ¼ шай қасық чили үлпектері

Нұсқаулар

  • Орташа ыдыста су мен косер тұзын араластырыңыз. Түсті қырыққабат, балдыркөк, сәбіз, серрано бұрышы, болгар бұрышы, пияз, сарымсақ және жасыл зәйтүн қосыңыз. Бір түнде араластырып, тоңазытқышқа салыңыз.
  • Көкөністерді ағызып, жақсылап шайыңыз. Үлкен банкаға салыңыз.
  • Сірке суын, зәйтүн майын, орегано мен чили үлпектерін араластырыңыз. Тамақтанудан кем дегенде 3 күн бұрын көкөністерді құйып, тоңазытқышқа салыңыз.
  • 1 айға дейін сақтаңыз.

Рецепт жазбалары

  • Майды кез келген жеңіл дәмі бар майға ауыстыруға болады. Сірке суын ақ сірке суымен алмастыруға болады.
  • Қызмет көрсетер алдында кем дегенде 3 күн маринадтаңыз, ұзағырақ болғаны жақсы!
  • Бұл рецепттегі май сіз оны сақтаған кезде тоңазытқышта қатып қалады. Құмыраны алыңыз және оны бөлме температурасында шамамен 20 минутқа қалдырыңыз, содан кейін қызмет ету алдында оны жақсы шайқаңыз.
  • Тағамдық ақпарат түнде сіңірілген 10% натрийді қамтиды. Нақты натрий әртүрлі болуы мүмкін.

Тамақтану туралы ақпарат

Қызмет көрсету:0,25кесе,Калориялар:102,Көмірсулар:3g,Ақуыз:бірg,Май:10g,Қаныққан майлар:бірg,Натрий:297мг,Калий:97мг,Талшық:бірg,Қант:бірg,А дәрумені:1219IU,С дәрумені:жиырмамг,Кальций:14мг,Темір:бірмг

(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)

КурсТісбасар, гарнир Тамақамерикандық, итальяндық© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .

Калория Калькуляторы