Үйде жасалған ұнтақталған майлы сүт печеньесі

Балаларға Арналған Ең Жақсы Есімдер

Жылы, қабыршақтай ештеңе жоқ, сары май печеньесі пештен!





Әрқайсысын тәтті үй джемімен, балмен, сары маймен жағыңыз немесе тұншықтырыңыз шұжық сорпасы .

Үстіне сары май ерітілген үйдегі оңай үй айран печеньелері



Неліктен біз бұларды жақсы көреміз

    Қойма ингредиенттері:Бұл печеньелерде қарапайым ингредиенттер бар, олардың көпшілігі қоймада болуы мүмкін. Сары сүт оңай болуы мүмкін ауыстырылды ! Артық қабыршақ:Бұлар қабат-қабат қабыршақты жақсылықпен шығады. Тәтті немесе Дәмді : Бәрі де болады. Қосымшалар:Бұл печеньелердің қарапайымдылығы - олар кез келген қондырмалармен тамаша үйлеседі. Чеддер ірімшігі, фета және пияз немесе ванильді салыңыз. Бұл печеньелерде тіпті бекон да тамаша болады.

Айран печеньелеріне арналған ингредиенттер

Ингредиенттер және вариациялар

САРЫ май: Қоспаға қоспас бұрын сары майдың салқын екеніне көз жеткізіңіз. Оны кесектерге кесіңіз, содан кейін ұн қоспасы кішкентай бұршаққа ұқсағанша араластырыңыз. Кондитер кескішті пайдалану бұл процеске көмектеседі.



АЙРАН СҮТ: Печеньенің құпиясы - сары май. Бұл сүт аздап ашытылғандықтан, оның өте аз қышқыл дәмі бар, бірақ ол өте бай және кремді. Пісіру содасымен біріктірілген сары сүт пісірілген өнімдерді қосымша жеңіл және нәзік етеді.

ВАРИАЦИЯЛАРЫ: Бұл печеньелердің көптеген нұсқалары бар. Пияз, фета, аскөк немесе бекон қосылған чеддер ірімшігі қосыңыз. Пайдалы печенье үшін тұтас бидай ұнын пайдаланыңыз немесе жасап көріңіз сарымсақ майы олар пісіріп болғаннан кейін үстіңгі жағын щеткамен жағыңыз!

PRO TYPE: Май таба алмайсыз ба? Оны 1 кесе кәдімгі сүтке 1 ас қасық сірке суын немесе лимон қосу арқылы оңай ауыстыруға болады.



Үлпілдек үлпілдек печеньелерге арналған кеңестер

Печенье жасау оңай, бірақ ұнайды пирогтың қыртысы , кондитер , және басқа да жылдам қамыр рецептері, табыстың кілті - қамырды өңдеу тәсілі. Бұл печеньелердің ең жұмсақ екеніне көз жеткізу үшін бірнеше кеңестер:

  • Майдың болуын қамтамасыз етіңіз СУЫҚ . Мен жұмысты бастамас бұрын майды мұздатқышқа бірнеше минут салып қоямын.
  • Сары майды бұршақтай кішкене бөліктер болғанша араластырыңыз.
  • Қамырды шамадан тыс араластырмаңыз. Қолыңыздан шыққан жылу сары майды ерітеді.
  • Печеньелерді кесіп жатқанда, жасамаңыз бұрау кескіш. Тікелей бір қарапайым кесуді орындаңыз. Бұрылған болса, бұл жиектерді жабады және печенье де көтерілмейді.
  • a пайдаланыңыз өткір кескіш немесе печенье (немесе тіпті печенье) кескіш . Дөңгелек әйнек бірдей өлшемді шығарса, доғал жиегі жоғарыдағыдай мәселені тудырады.
  • Шамадан тыс араластырмаңыз, қамыр бір-біріне жабысып тұруы керек, ал сары май салқын болуы керек. Қамырды тым көп өңдеу қатал печеньеге әкеледі.

ингредиенттерді қосу процесі оңай үйдегі сары сүт печеньесін жасау

Айран печеньесін қалай жасауға болады

Міне, ең жақсы сары май печеньесі үшін қадамдар:

  1. Құрғақ ингредиенттерді біріктіріңіз төмендегі рецепт бойынша .
  2. Сары майды ұсақталғанша кесіңіз. Ылғалданғанша сары сүтке қосыңыз.
  3. Ұн беті. Ақырын илеңіз.
  4. Қамырды жайып, бірнеше рет бүктеңіз. Бисквит кескішпен кесіңіз.
  5. Алтын қызарғанша пісіріңіз.

Бұларды кез келген нәрсемен бірге ұсыныңыз гамбургер сорпасы , қоңыр сорпа бал майы .

Үстіне сары май қосылған оңай үй айран печеньесі

Пісіру алдында немесе пісіргеннен кейін мұздатыңыз

Бұларды мерзімінен бұрын жасау үшін қамырды нұсқау бойынша дайындаңыз, печеньелерді кесіңіз де, науаға мұздатыңыз. Мұздатылғаннан кейін мұздатқыш қапшықта сақтаңыз. Дайындау үшін мұздатылғаннан 425° температурада 20 минут немесе қызарғанша пісіріңіз.

Кез келген қалдық печеньелерді үстелге орап 1 күн сақтауға болады. Олар оны ауа өткізбейтін контейнерде 1 апта бойы мұздатқышта сақтайды.

тоналды кремді қалай қолдануға болады

Сүйікті печенье рецептері

Сізге осы сары майлы печенье рецепті ұнады ма? Төменде міндетті түрде пікір қалдырып, баға беріңіз!

Үстіне сары май ерітілген үйдегі оңай үй айран печеньелері 4.88бастапелудауыстарды шолуРецепт

Үйде жасалған ұнтақталған майлы сүт печеньесі

Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақытыжиырма минут Жалпы уақыт30 минут Порциялар10 печенье Автор Холли Нильсон Тұмшапештен жылы шығарылған майлы печеньелердің қабат-қабат дәмі сияқты ештеңе жоқ.

Ингредиенттер

  • екі шыныаяқтар ұн
  • 4 шай қасық наубайшы ұнтағы
  • ¼ шай қасық ас содасы
  • екі шай қасық қант
  • ½ шай қасық тұз
  • кесе салқын сары май
  • бір кесе май сүті

Нұсқаулар

  • Пешті 450°F дейін алдын ала қыздырыңыз.
  • Ұнды, пісіру ұнтағын, ас содасын, қант пен тұзды үлкен ыдысқа біріктіріңіз.
  • Сары майды кондитер кескішті пайдаланып, қоспасы үлкен үгінділерге (шамамен бұршақ өлшеміне) ұқсағанша кесіңіз. Сары сүтке қосып, суланғанша араластырыңыз. (Сізге шамамен 2 ас қасық сары сүт қажет болуы мүмкін).
  • Бетін аздап ұндап, қамырды бетіне айналдырыңыз. Қамыр бір-біріне жабысқанша жай ғана илеңіз.
  • Қамырды сүртіңіз және оны бірнеше рет бүктеңіз (бұл печеньелерде қабаттарды жасайды). Қалыңдығы 1 дюймге дейін сипап, печенье кескішпен кесіңіз.
  • Майланбаған пісірме табаққа салып, 10-12 минут немесе алтын түске дейін пісіріңіз.

Рецепт жазбалары

Майдың болуын қамтамасыз етіңіз СУЫҚ . Бастамас бұрын майды мұздатқышқа бірнеше минут қоямын. Сары майды бұршақтай кішкене бөліктер болғанша араластырыңыз. Қамырды шамадан тыс араластырмаңыз. Қолыңыздан шыққан жылу сары майды ерітеді. Печеньелерді кесу кезінде, кескішті бұрмаңыз . Тікелей бір қарапайым кесуді орындаңыз. Бұрылған болса, бұл жиектерді жабады және печенье де көтерілмейді. a пайдаланыңыз өткір кескіш немесе печенье (немесе тіпті печенье) кескіш . Дөңгелек әйнек бірдей өлшемді шығарса, доғал жиегі жоғарыдағыдай мәселені тудырады. Шамадан тыс араластырмаңыз, қамыр бір-біріне жабысып тұруы керек, ал сары май салқын болуы керек. Қамырды тым көп өңдеу қатал печеньеге әкеледі.

Тамақтану туралы ақпарат

Калориялар:164,Көмірсулар:жиырма бірg,Ақуыз:3g,Май:7g,Қаныққан майлар:4g,Холестерин:18мг,Натрий:224мг,Калий:220мг,Қант:екіg,А дәрумені:230IU,Кальций:102мг,Темір:1.3мг

(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)

КурсНан, гарнир

Калория Калькуляторы