Қияр Bruschetta

Қияр Бручетта - бұл дәстүрлі таңдаулыға арналған көңілді бұрылыс! Шырынды қызанақ қосылған жаңа піскен қытырлақ қияр және сарымсақ, насыбайгүл және зәйтүн майының үйлесімі қытырлақ сарымсақ қуырылған багета үшін тамаша тағам жасайды. Бұл жылдам, оңай рецепт бүйір тағам, тісбасар немесе жеңіл тағамдар ретінде тамаша.



Нандағы қияр Бручетта







Жазда маған ұнайтын нәрселердің бірі - достарыммен палубада жеңіл тағамдар мен күн сәулесінен ләззат алу. Егер күн ыстық болса, мен жаңа піскен және дәмді тағамдарды ұсынуға тырысамын (және мен өз бақшамдағы шөптер мен көкөністерді пайдаланудың кез келген сылтауын ұнатамын)!

TO дәстүрлі қызанақ брущетасы күн жарқырап тұрғанда ең көп жасайтын тағамдарымның бірі. Сарымсақ пен жаңа піскен насыбайгүл қосылған шырынды жазғы қызанақтардың дәмді комбинациясын жеңу мүмкін емес! Мен дәстүрлі брущетаны жақсы көретін болсам да, мен кейде жаңа піскен және жеңіл қытырлақ ету үшін нан мен қиярдың үстіңгі кесектерін қызанақ брущеткасы қосылған қоспамен қосамын.



Бұл екеуі де өте дәмді нұсқалар болса да, бұл қияр бручетта рецепті екеуінің дәмді үйлесімі!

Тостағандағы қияр Bruschetta ингредиенттері



Мен Италияға барған кезде қанша брущета жегенімді айта алмаймын, бірақ бұл өте көп болды (кем дегенде күніне бір рет)! Көптеген адамдар «топингтер» (типтік қызанақ қоспасы) брущетта деп ойлайды, бірақ олай емес!



Бручетта - зәйтүн майы қосылған, сарымсақпен сүртілген жеңіл қуырылған нан. Әдетте қызанақ дәстүрлі брущеттаның негізгі ойыншысы болғанымен, брущетаны кез келген нәрсемен толтыруға болады; Бұл рецептте қияр басты орын алады. Ұзын ағылшын қиярының бұл рецепт үшін жақсы жұмыс істейтінін байқадым, себебі тұқымдар кішкентай, оның сулылығы аз және терісі жұқа.

Себебі мен комбинациясын жақсы көремін қияр және қызанақ сондықтан мен бұл рецептке аздап туралған қызанақты қосамын. Сіз кез келген сортты пайдалана аласыз, мен әдетте дүкенде ең жақсысын таңдаймын немесе бақшамдағы шие қызанақтарын қолданамын! Осы екі дәмді көкөністерді хош иісті сарымсақ, жаңа піскен насыбайгүл және қызыл шарап сірке суымен біріктіріңіз және сізде басқа ешкімге ұқсамайтын керемет дәм комбинациясы болады!

Нан қосылған ыдыстағы қияр Брющета

Егер сіз дәмді тағамдар іздесеңіз немесе достарыңыз келген кезде ұсынатын жаңа жазғы тәбет қажет болса, бұл қияр Бручеттасы керемет. Барлығы оны жақсы көреді, өйткені ол ерекше (бірақ дәмі таныс) және ол өте дәмді. Сонымен қатар, бұл рецепт дайындау және тасымалдау өте оңай.

Нанның әрбір бөлігін көкөніс қоспасымен толтыру алдында күтіңіз, өйткені шырындар нанға түседі және тым ұзақ қалдырсаңыз, ол дымқыл болады. Көпшілікке таратқанда, біз көбіне қияр қоспасын тостағанға және қуырылған нанды жағына салып, адамдарға өз қалаулары бойынша пісіруге рұқсат етеміз!

Нан кесектері бар қияр Бручетта

Мен бұл қоспаны нанға ұсынсам, сіз оны крекермен бірге бере аласыз немесе оны жаңа жазғы тағамға грильде пісірілген балық немесе тауық етінің үстіне қолдануға болады!

Луис-виттоннан жасалған жалған сөмкені қалай табуға болады
Нандағы қияр Бручетта 5бастап3дауыстарды шолуРецепт

Қияр Bruschetta

Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақытыекі минут Жалпы уақыт12 минут Порциялар6 порциялар Автор Холли Нильсон Дәмі бар балғын және дәмді тәбет.

Ингредиенттер

  • бір қызанақ туралған
  • бір ағылшын қияр туралған
  • бір қалампыр сарымсақ ұсақталған
  • 3 ас қасық жаңа піскен насыбайгүл туралған
  • бір ас қасық зәйтүн майы
  • екі шай қасық қызыл шарап сірке суы
  • дәміне қарай тұз және бұрыш

Қызмет көрсету үшін

  • бір багет
  • зәйтүн майы
  • бір қалампыр сарымсақ

Нұсқаулар

  • Барлық үстіңгі ингредиенттерді ыдысқа қосып, араластыру үшін ақырын лақтырыңыз.
  • Багетаны ¾' тілімдерге кесіңіз және әрбір тілімнің жоғарғы жағын зәйтүн майымен сүртіңіз.
  • 2-3 минут немесе жеңіл қуырылғанша қайнатыңыз. Пештен шығарып, нанның әрбір тілімін жаңа сарымсақ түйірімен сүртіңіз.
  • Қызмет көрсету үшін нанның үстіне қияр қоспасын құйыңыз.

Тамақтану туралы ақпарат

Калориялар:146,Көмірсулар:23g,Ақуыз:4g,Май:3g,Натрий:257мг,Калий:167мг,Талшық:бірg,Қант:бірg,А дәрумені:225IU,С дәрумені:4.5мг,Кальций:43мг,Темір:1.4мг

(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)

КурсТісбасар