Оны келесі деңгейге шығаратын космополиттік рецепт

Екі космополиттік коктейльдер

Миксологтардың көпшілігінде космополиттік рецепт бар, өйткені космополиттік коктейль немесе космо танымал және сүйікті сусын болып табылады. Егер сіз космоның жанкүйері болсаңыз, онда ең жақсы ингредиенттерді қолданып, космополиттік коктейльдің өзіндік нұсқасымен теңестіру оңай.



DVD ойнатқышты қалай тазартуға болады

Ultimate Cosmopolitan Recipe

Соңғы космо рецепті көзге, мұрынға және таңдайға арналған теңдестірілген және керемет аралас сусын жасайды. Космода бірнеше қарапайым элементтер бар болғандықтан, жұмысты орындау үшін ең жақсы ингредиенттерді таңдау сізге осы дәмді, классикалық қызғылт түсті сусынның максималды мүмкіндіктерін пайдалануға мүмкіндік береді. Бұл соңғы рецепт сіздің көптеген ойын-сауықтарыңыздағы стандартты космо скважинасынан жоғары космополиттік коктейльдің басы мен иығында тұратын керемет нәтижелері бар жоғарғы ингредиенттерді қолдану арқылы сіздің космо ойыныңызды жоғарылатады.



Ұқсас мақалалар
  • Рождествоға арналған мерекелік 18 сусын
  • Алкоголь қосылған 11 мұздатылған араластырғыш сусын рецептері
  • Тропикалық сусын рецептері

Құрамы

Нұсқаулық

  1. Мартини стаканын мұзбен және су шашыратқышымен толтырып, сусын жасап жатқанда оны бір жағына қойып салқындатыңыз.
  2. Коктейльді қайнатқышта лайм шырынын, мүкжидек шырынын коктейлін, қандағы апельсин ликерін және цитрус арағын қосыңыз.
  3. Мұзды қосып, 15-20 секунд ішінде қатты шайқап, салқындату үшін шайқаңыз.
  4. Мұз бен суды коктейль стаканына төгіп тастаңыз. Оған ішімдікті сүзіп алыңыз.
  5. Апельсин қабығын стаканыңыздың айналасында айналдырыңыз. Содан кейін, сіріңке жағып, апельсин қабығын жалынның үстінен бір-екі секундқа жіберіп жылытыңыз. Енді жанған сіріңкені коктейльден бір дюймге жоғары ұстаңыз да, апельсин қабығын матчтан бір дюймға жуық ұстаңыз. Майларды босату үшін апельсин қабығын сіріңкенің үстіне қысыңыз. Сіріңке майларды сусынға түсіп жатқанда жағып жібереді.
  6. Сіріңкені сөндіріп, қабығын сусынға гарнир ретінде тастаңыз.

Соңғы космополиттік коктейльді дайындауға арналған кеңестер

Коктейльді жарқырату үшін осы кеңестерге сүйеніңіз.





  • Әйнекті салқындату қадамын өткізіп алмаңыз. Сондай-ақ, көзілдірікті мұздатқышта сақтау арқылы салқындатуға болады. Салқындатылған стакан сусынды мінсіз температурада ұзақ ұстайды.
  • Жаңа шырын - бұл маңызды; әрқашан жаңа сығылған лайм шырынын қолданыңыз. Егер сіз кілтті әк таба алмасаңыз, онда оның орнына сіз азық-түлік дүкенінен таба алатын стандартты әктастар парсының әкдерін қолданыңыз.
  • Ашық жасыл және толыққанды негізгі лаймдарды таңдаңыз.
  • Кілттің әкі өте ұсақ болғандықтан, оны шырынға салудың ең қарапайым тәсілі - оны төртке бөліп, сарымсақ бастырмасы арқылы шырындау.
  • Мүкжидек таза шырыны өте жақсы космо үшін өте күшті. Сіз оны сусынның түсіне боялғанын, тәтті қытырлақтықты қосқанын және мүкжидектің жеңіл дәмін қосқанын қалайсыз. Сондықтан мүкжидек шырынын коктейлі - 100% қантсыз мүкжидек шырынынан гөрі жақсы таңдау.
  • Мұздың көп мөлшерін ерітіп алмау үшін және оны шайқау кезінде сусынды сұйылту үшін салқындатылған ингредиенттермен жұмыс істеп тұрғаныңызға көз жеткізіңіз.
  • Баланс өте маңызды. Қосылған кезде ингредиенттерді мұқият қосып өлшеңіз, олар тәтті және тарттың дұрыс тепе-теңдігін қамтамасыз етеді.
  • Гарнир үшін ені бір дюймнан екі дюймге дейінгі цитрустық қабығын кесу үшін өткір көкөністі тазартқышты немесе өткір бармен пышағын пайдаланыңыз. Қабықты өте таяз етіп кескеніңізге көз жеткізіңіз, сонда сіз сарғыш бөлігін ғана аласыз; деп аталатын ақ бөлік пит , ащы дәм береді.
  • Қабықты жалындаған кезде, шашыңыздың байланғандығына, кең киім кибегеніңізге, жақын жерде жанғыш ештеңе жоқтығына көз жеткізіңіз.
  • Апельсин қабығын қалай дұрыс жалынға қою керектігін білу үшін осы бейнені пайдаланыңыз.

Коктейльдің классикалық рецепті

Бұл космо үшін құдық сусындарының негізгі рецепті. Ол мартини стилінде (салқындатылған, мартини стаканына тіке) беріледі. Сіз оны жоғарыда көрсетілген соңғы рецепт бойынша қолданылған ингредиенттерді жаңарту арқылы өте жақсы жасай аласыз.

Коктейльдің классикалық рецепті

Құрамы

  • ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
  • 1 унция мүкжидек шырынын коктейлі
  • 1 унция апельсин хош иісті ликер
  • 1½ унция цитрустық хош иісті арақ
  • Мұз
  • Гарнирге арналған лимон дөңгелегі

Нұсқаулық

  1. Мартини стаканын салқындатыңыз.
  2. Коктейльді қайнатқышта лайм шырынын, мүкжидек шырынын, апельсин ликерін және цитрус арағын қосыңыз.
  3. Мұзды қосып, шайқаңыз.
  4. Салқындатылған стаканға сүзіңіз.
  5. Лимон дөңгелегімен безендіріңіз.

Космополитте не бар?

Кез-келген коктейльдің басты ерекшелігі - сіз таңдаған ингредиенттерге байланысты қарапайым сусын жасай аласыз немесе оны ультра премиум тәжірибе ете аласыз.



Лайм шырыны

Дәстүр бойынша, бір космода жарты унция лайм шырыны бар. Егер сіз тартер сусынын ұнататын болсаңыз, онда сіз жарты унцияға артық қосуға болады, сондықтан сізге ең ұнайтын тепе-теңдікті табу үшін тәжірибе жасаңыз. Ең жақсы коктейльдерде әрдайым жаңа сығылған цитрус шырыны бар; алайда, шымшу кезінде сіз бөтелкедегі әк шырынын пайдалана аласыз, дегенмен коктейльдің дәмі жаңа піскен шырын қолданғанмен бірдей болмайды. Толтырғыш және ашық жасыл шырынға арналған жаңа лаймдарды таңдаңыз. Космополиттік коктейльдегі лайм шырынын жақсы таңдауға мыналар жатады:

Әк шырынын кордиалды (мысалы, раушанның лайм шырыны) қолданудан аулақ болыңыз, өйткені олар қант қосқан, бұл сусынның тәтті-татар дәмін кетіреді.



Ағаш ыдыстағы негізгі әк

Мүкжидек шырынын коктейлі

Мүкжидек шырыны космополиттік коктейльге қызғылықты қызғылт дәмді қосады, сонымен қатар тәтті-жидек-жидек хош иістерімен бірге. Дегенмен, мұнда тепе-теңдік маңызды, өйткені мүкжидек - баланстан шыққан кезде тез басылып кететін күшті хош иіс. Сондықтан мүкжидек шырынын коктейлі 100% қантсыз мүкжидек шырынынан артық ұсынылады. Мүкжидек шырынын коктейлі хош иістендіргіштермен қосылып, тәттілер қосылып, тәттілердің дәмін теңестіреді. Егер сіз 100% таза мүкжидек шырынын қолдансаңыз, онда оның мөлшерін шашыратуға дейін азайтыңыз - сусынның түсі мен дәмін келтіріп, оны лаймсыз өсіріңіз.



Мүкжидек шырынын коктейлі

Апельсин хош иісті ликер

Апельсин ликері мүкжидек пен лайм шырынындағы тарт дәмдерін теңестіру үшін тәттілік қосады, сонымен бірге сусынға қосымша тәтті цитрус ноталарын әкеледі.

  • Классикалық космо рецепті 1 унцияны талап етеді.
  • Егер сіз тәтті коктейльді қаласаңыз, оған қосымша жарты унция қосуға болады.
  • Егер сіз тартерлік коктейльді қаласаңыз, сіз жарты унциядан аз мөлшерде пайдалана аласыз.
  • Өзіңіздің керемет коэффициентіңізді табу үшін тәжірибе жасаңыз.

Кез келгенапельсин хош иісті ликерлайықты космополиттік коктейль жасайды, сізде әртүрлі таңдау бар, соның ішінде курасао, үш сек, және Гранд Марниер мен Койнтро сияқты апельсин ликерлері. Жақсы нәтижеге жету үшін жоғары сапалы апельсин ликерін таңдаңыз. Grand Marnier де, Cointreau да сапалы космо үшін керемет таңдау.

күшікті қалай тез сатуға болады
Апельсин хош иісті ликер

Цитрустық хош иісті арақ

Космо туралы айтатын болсақ, цитрустық хош иісті арақ - бұл сусынға қосымша омф қосатын жұлдыздық ингредиент. Классикалық таңдау - Absolut Citron, және бұл өте жақсы. Дегенмен, сіз басқа цитрустық хош иістендірілген арақтарды да көре аласыз, мысалы, грейпфруттың хош иісі бар арақ немесе лимон хош иісі бар арақ. Әрқайсысы өздерінің хош иістендіргіштерін ұсынады, сондықтан ойнаңыз және өзіңізге ұнайтын нәрсені көріңіз. 1½ унция - бұл сусынның күшті элементіне керемет теңдестірілген космо жасау үшін ұсыныс, бірақ барлық басқа коктейльдер сияқты, сіз де өз қалауыңызға ие бола аласыз. Күшті сусынға қосымша жарты унция қосуға болады, ал әлсізіне 1 унция аз қосуға болады.

Лимон арақ

Мұз

Мұзды талқылау ақымақ болып көрінуі мүмкін, бірақ сеніңіз немесе сенбеңіз, мұз сусын шайқала бастаған кезде оның қаншалықты сұйылтылғандығына үлкен әсер етуі мүмкін, бұл дәм мен ауызға әсер етеді. Орташа өлшемді мұз текшелері (кішкене текшелерден немесе ұсақталған мұздан айырмашылығы) сусынды тез салқындатады, бірақ баяу ериді, бұл оларды керемет салқындатылған, бірақ суарылмаған коктейль жасауға ыңғайлы. Космо тіке беріледі, сондықтан сіз салқындатылған стаканға құйғаннан кейін мұзды одан әрі сұйылту туралы алаңдамайсыз.

Мұз текшелері

Гарнир

Апельсин қабығы немесе бұралу - бұлклассикалық гарниркосмо үшін, бірақ басқа гарнирлер де жұмыс істейді. Оларға мыналар жатады:

отбасы мүшелерімен байланысты қалай үзуге болады
  • Апельсин кесіндісі немесе сына
  • Лимонның бұралуы, қабығы немесе сынасы
  • Әкті бұрау, қабығы, дөңгелегі немесе сына
  • Жаңа мүкжидек
  • Басқа жидектер
  • Розмарин бұтағы
  • Жалбыз бұтағы

Цитрус қабығын жағу өте маңызды емес, бірақ сусынның үстінде қалқып тұратын цитрус қабатын қосады, ол цитрустың хош иістері мен хош иістерін көбейтеді.

Екі космополиттік коктейльдік сусындар

Сілкінді ме, әлде араластырды ма?

Цитрустық шырындары мен алкогольі бар сусын жасаған кезде ингредиенттер дұрыс араласуы үшін оларды шайқау керек. Демек, космо әрқашан а-да шайқаладыкоктейль шейкерімұзбен. Жақсылап салқындатылғандығына көз жеткізу үшін оны 15-20 секунд ішінде қатты шайқаңыз, содан кейін оны салқындатылған мартини стаканына салыңыз.

Классикалық коктейльді дайындау

Космополиттік коктейльдің рецептінің нұсқалары

Дәмді әр түрлі ғарышты құру үшін классикалық түрдегі кейбір дәмді вариацияларды қолданып көріңіз.

Күлгін космополит

Бала кезіңізде есіңізде ме, және сіз түстерді араластырып, жаңа түстер жасауды үйрендіңіз бе? Керемет күлгін космо жасау үшін түрлі-түсті ингредиенттерді араластыру арқылы осы қуанышты қайта ашыңыз.

Күлгін космополит

Құрамы

  • ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
  • 1 унция мүкжидек шырынын коктейлі
  • Un унциякөк куракао
  • ¼ унция гранадин
  • 1½ унция цитрустық хош иісті арақ
  • Мұз
  • Гарнирге арналған лимон бұралу

Нұсқаулық

  1. Мартини стаканын салқындатыңыз.
  2. Коктейльді қайнатқышта лимон шырынын, мүкжидек шырынын коктейлін, кюрасао, гренадин және цитрус арағын араластырыңыз.
  3. Мұзды қосып, салқындағанша шайқаңыз.
  4. Салқындатылған стаканға сүзіңіз.
  5. Лимон бұралуымен безендіріңіз.

Pinkalicious Cosmo

Қызғылт Уитнибұл коктейльдің құпия ингредиенті, ол керемет қызғылт реңкке және ашық цитрус дәміне ие.

Pinkalicious Cosmo

Құрамы

  • ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
  • 1 унция мүкжидек шырынын коктейлі
  • ½ унция апельсин хош иісті ликер
  • 2 унция қызғылт Уитни
  • Мұз
  • Гарнирге арналған лимон бұралу

Нұсқаулық

  1. Мартини стаканын салқындатыңыз.
  2. Коктейльді қайнатқышта лайм шырынын, мүкжидек шырынын, апельсин ликерін және қызғылт Уитниді біріктіріңіз.
  3. Мұзды қосып, салқындағанша шайқаңыз.
  4. Салқындатылған стаканға сүзіңіз.
  5. Лимон бұралуымен безендіріңіз.

Көк космополит

Мұхит көгілдір космо туралы не деуге болады? Бұл космополиттік рецепт саусақтарыңызды құмға жабыстырғыңыз келетін қыстың суық күнінде бассейн жағалауында ішуге немесе ішуге өте ыңғайлы.

Көк космополит

Құрамы

  • ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
  • 1 унция ақ мүкжидек шырынын коктейлі
  • 1 унция көк курасао
  • 2 унция цитрустық хош иісті арақ
  • Мұз
  • Гарнирге арналған лимон бұралу

Нұсқаулық

  1. Мартини стаканын салқындатыңыз.
  2. Коктейльді қайнатқышта лимон шырынын, ақ мүкжидек шырынын, кюрасао мен цитрус дәмі бар арақты араластырыңыз.
  3. Мұзды қосып, салқындағанша шайқаңыз.
  4. Салқындатылған стаканға сүзіңіз.
  5. Лимон бұралуымен безендіріңіз.

Өте жақсы Берри Космо

Классикаға берілген жидек бұралуы үшін аздап Шамборд немесе таңқурай хош иісті ликер қосыңыз.

Өте жақсы Берри Космо

Құрамы

  • ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
  • 1 унция мүкжидек шырынын коктейлі
  • ½ унция апельсин хош иісті ликер
  • Amb унция Чамборд
  • 1½ унция цитрустық хош иісті арақ
  • Мұз
  • Гарнирге арналған жидектер

Нұсқаулық

  1. Мартини стаканын салқындатыңыз.
  2. Коктейльді қайнатқышта лайм шырынын, мүкжидек шырынын коктейлін, Шамборд, апельсин ликерін және цитрустық арақты қосыңыз.
  3. Мұзды қосып, шайқаңыз.
  4. Салқындатылған стаканға сүзіңіз.
  5. Сіз таңдаған жидектермен безендіріңіз.

Cherry Cosmopolitan

Шиені жақсы көресіз бе? Шие хош иісі бар космосты қолданып көріңіз.

Cherry Cosmopolitan

Құрамы

  • ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
  • 1 унция мүкжидек шырынын коктейлі
  • ½ унция апельсин хош иісті ликер
  • ½ унция марашино ликері
  • 1½ унция цитрустық хош иісті арақ
  • Мұз
  • Гарнирге арналған шие

Нұсқаулық

  1. Мартини стаканын салқындатыңыз.
  2. Коктейльді қайнатқышта лайм шырынын, мүкжидек шырынын коктейлін, марашино ликерін, апельсин ликерін және цитрус арағын қосыңыз.
  3. Мұзды қосып, шайқаңыз.
  4. Салқындатылған стаканға сүзіңіз.
  5. Шие безендіріңіз.

Күлгін Космо

Крем де violette (күлгін ликер) мен жидек ноталарының нәзік гүл хош иістері космостың осы нұсқасына қызықты түстер, хош иістер мен хош иістер қосады.

Күлгін Космо

Құрамы

  • ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
  • 1 унция ақ мүкжидек шырынын коктейлі
  • ½ унция апельсин хош иісті ликер
  • Assis унция crème de cassis
  • Vio унция күлгін крем
  • 1½ унция цитрустық хош иісті арақ
  • Мұз
  • Гарнирге арналған лаванда бұтағы

Нұсқаулық

  1. Мартини стаканын салқындатыңыз.
  2. Коктейльді қайнатқышта лайм шырынын, мүкжидек шырынын коктейлін, крем-де-кассирді, крем-де-күлгінді, апельсин ликерін және цитрус арағын қосыңыз.
  3. Мұзды қосып, шайқаңыз.
  4. Салқындатылған стаканға сүзіңіз.
  5. Шие безендіріңіз.

Жасыл машина космополиті

Егер Incredible Hulk ғарышты ұнатқан болса, оның осы жасыл нұсқасы оның сүйікті боларына күмәндануы мүмкін.

ит шоколад жеп өлуі мүмкін бе?
Жасыл машина космополиті

Құрамы

  • ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
  • 1 унция ақ мүкжидек шырынын коктейлі
  • ½ унция апельсин хош иісті ликер
  • Mid унция Мидори
  • 1½ унция цитрустық хош иісті арақ
  • Мұз
  • Гарнирге арналған шие

Нұсқаулық

  1. Мартини стаканын салқындатыңыз.
  2. Коктейльді қайнатқышта лайм шырынын, мүкжидек шырынын коктейлін, Мидори, апельсин ликерін және цитрустық арақты қосыңыз.
  3. Мұзды қосып, шайқаңыз.
  4. Салқындатылған стаканға сүзіңіз.
  5. Шие безендіріңіз.

Қосымша космостық дәмділікке арналған кеңес: ащы қосыңыз

Сіздің космостық ойыныңызды одан да жоғары деңгейге көтергіңіз келе ме? Хош иісті бірнеше сызықшаны қосып көріңізкоктейльдің ащысыкоктейльді шайқауға. Хош иісті және ащы қоспасыз екі сызықша. Кейбір дәмдер:

  • Кардамон
  • Зімбір
  • апельсин
  • Даршын
  • Лаванда
  • Грейпфрут
  • Юзу
  • Кориандр
  • Бұрыш
  • Розмарин
  • Тимур

Өзіңіздің космополиттік коктейліңізді жасаңыз

Космоға барда тапсырыс бергенде, әдеттегідей арақ пен апельсин ликерінің қай түрін таңдайтындығыңыздан қорықпаңыз.арақ мартини. Ол қызғылт түсті болғанымен, бұл коктейльге байыпты қарау керек.