Тауық етінен жасалған тортилья сорпасы менің сүйікті жайлылық тағамдарымның бірі! Тауықтың төс еті, жүгері, бұршақ және басқа да дәмді ингредиенттер қызанақ негізінде қайнатылады. Бұл дәмді сорпаны қытырлақ үй тортилья жолақтарымен, авокадомен, лайммен және кинзамен толықтырып, мексикалық рухтандырылған тамаша сорпаны дайындаңыз!
Біз бұл жерде Текс-Мекс және Мексика түндерін өткізгенді жақсы көреміз. Жүгері суы , жылдам пісірілген тауық такосы , сиыр еті энчилада кастрөлі , сіз оны атаңыз.
Тауық етінен жасалған тортилья сорпасы
Тауық етінен жасалған тортилья сорпасы - менің сүйікті тағамдарымның бірі және мен Мексикаға барған кезде әрқашан тапсырыс беретін нәрсе. Саяхаттың тамаша жағы - мен үйге келгенде достарым мен отбасыма (және сізге) ләззат алу үшін осы рецепттердің нұсқаларын жасау!
Бұл тауық шелпек сорпа рецептін жасау оңай. Классикалық тортилья сорпасы рецепті сияқты, шелпек жолақтары қытырлақ қуырылған және тамаша қытырлақ қосады. Мен бұл сорпаның үстіне әк пен кинза, ал балғындықты жаңа хош иіспен аяқтаймын.
виллидің рөлі қандай?
Өзіңіздің сүйікті қоспаларыңызды қосыңыз, аздап котия ірімшігі, гуакамол, пико де галло , және қаймақ - бұл тамаша қоспалар! Мен осы сорпаны ұсынғанда, әркім өзіне ұнайтын нәрсені қоса алатындай етіп, кішкене толтырғышты жасағанды ұнатамын.
Тортилла сорпасы дегеніміз не?
Тортилла сорпасы - қызанақ (немесе тауық) негізінде жасалған мексикалық рухтандырылған сорпа. Онда әдетте жүгері, үрме бұршақ сияқты ингредиенттер және көбінесе жалапенос пен кинза сияқты басқа қоспалар бар. Ол қайнатылады, содан кейін қытырлақ шелпек жолақтарымен және сіз қосқыңыз келген нәрсемен толтырылады.
Тортилла сорпасы көбінесе онымен жасалады тауық бірақ сіз оны қой етінен, сиыр етінен және балықтан жасалған таба аласыз. Сорпадағы ақуызды пісіру бір тонна дәм қосады!
Тортилла сорпасын қалай жасауға болады
Бұл оңай! Тауық етінен жасалған шелпек сорпасын дайындауға небәрі 30 минут кетеді. Қосымша уақытты үнемдеу үшін алдымен көкөністеріңізді дайындаңыз. Сорпа қайнап жатқанда шелпек жолақтарын жасаңыз (немесе мүмкін Tortilla Strips онлайн сатып алыңыз немесе азық-түлік дүкенінде).
Сондай-ақ, шелпек жолақтарын бірнеше күн бұрын жасауға болады. Олар әр жағынан бір минут немесе одан да көп қуыру керек. Олар қытырлақ болғаннан кейін, оларды тұздап, кейінге қалдырыңыз.
Тауық етінен жасалған тортилья сорпасы үшін:
- Жалапено мен пиязды хош иісті болғанша қуырыңыз (дәмді болу үшін жалапено дәндерін алып тастаңыз)
- Қалғанының бәрін қосып, қайнатыңыз
- Тауықты алып тастап, оны бірнеше шанышқымен кесіңіз
- Тауықты қайтадан қосыңыз
- Оны шелпек жолақтарымен және қалаған қоспалармен бірге ұсыныңыз
Бұл рецепт өте оңай!
амареттоны қалай ішуге болады
Тортилла сорпасына не беруге болады
Міне, қызық болады! Тортилла сорпасы соншалықты жан-жақты, онымен кез келген дерлік қызмет етуге болады!
Ашық нәзік қырыққабат салат немесе а Жаңа піскен жүгері салаты шелпек сорпасының бай дәмін, сондай-ақ ірімшік кесадилланың бір жағын толықтырады.
Сорпа қоспалары үшін туралған қара зәйтүн, жасыл чили, ұсақталған чеддар немесе ұсақталған котия ірімшігі немесе авокадо текшелерін қолданып көріңіз. Бұл, әрине, жыл бойы сіздің дастарханыңызға жол табатын рецепт!
Сізге ұнайтын басқа рецепттер
- Тако сорпасы - Өте тез және дәмді!
- Жеңіл тауық фажитасы
- Жеңіл тауық тако сорпасы
- Жеңіл балық такосы - Сүйікті!
- Жылдам пісірілетін тауық еті такосы (қызу пеші)
- Баяу пештегі тауық еті Энчилада сорпасы – Орнатыңыз да, ұмытыңыз!
4.98бастап347дауыстарды шолуРецепт Тауық етінен жасалған тортилья сорпасы
Дайындық уақыты10 минут Пісіру уақыты30 минут Жалпы уақыт40 минут Порциялар8 порциялар Автор Холли Нильсон Бұл сорпа бұршақ, жүгері, қызанақ және тауық етімен бірге қайнатылады. Тамаша жайлы тағам үшін оны кинза, лайм және шелпек чиптерімен толықтырыңыз!Ингредиенттер
- ▢бір ас қасық зәйтүн майы
- ▢бір пияз туралған
- ▢3 үлкен сарымсақ түйіршіктері ұсақталған
- ▢бір жалапеньо туралған және тұқым себілген
- ▢бір шай қасық ұнтақталған зире
- ▢бір шай қасық чили ұнтағы
- ▢14 ½ унция ұсақталған қызанақ
- ▢бір қызанақты чилиспен турауға болады ротел сияқты
- ▢3 шыныаяқтар тауық сорпасы
- ▢14 ½ унция қара бұршақ болады шайып, ағызады
- ▢бір кесе дән консервіленген болса ағызылады
- ▢екі тауықтың төс еті сүйексіз, терісіз
- ▢¼ кесе кинза туралған
- ▢бір әк шырын қосылған
- ▢бір авокадо кесілген, гарнир үшін
Қытырлақ тортилья жолақтары
- ▢6 6' жүгері шелпектері ¼' жолақтарға кесіңіз
- ▢¼ кесе зәйтүн майы
- ▢тұз
Нұсқаулар
- Кішкене табада ¼ кесе зәйтүн майын орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Кішкене партияларға тортилья жолақтарын қосып, қытырлақ болғанша қуырыңыз. Ағызып, тұз.
- Орташа отта үлкен кәстрөлде зәйтүн майын қыздырыңыз. Пиязды, сарымсақ пен жалапеньоны қосып, пияз жұмсарғанша пісіріңіз.
- Қалған ингредиенттерді қосып, 20 минут немесе тауық піскенше қайнатыңыз.
- Тауық етін алып тастап, кесіңіз. Кәстрөлге қайта қосып, 3 минут қайнатыңыз.
- Сорпаны тостағандарға құйыңыз және үстіне шелпек жолақтарын, әк сыналарын және кесілген авокадо салыңыз.
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету:1.25кесе,Калориялар:278,Көмірсулар:27g,Ақуыз:18g,Май:он бірg,Қаныққан майлар:бірg,Холестерин:36мг,Натрий:671мг,Калий:714мг,Талшық:6g,Қант:4g,А дәрумені:290IU,С дәрумені:19.9мг,Кальций:69мг,Темір:2.7мг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТауық еті, негізгі тағам, сорпа ТамақАмерикалық, мексикалық© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .
