Жақсы қамтылған алкогольді шкафтың бақылау тізімі

белгілері жоқ алкоголь бөтелкелері

Алкоголь шкафын қажетті заттармен қамтамасыз ету сізге бір сәтте көңіл көтеруге дайын болуға мүмкіндік береді. Айла - алкогольді шкафты банкті бұзбай, дәмді коктейльдер жасайтын заттармен толтыру. Толтырылған ішімдік шкафында сізге не қажет? Ыңғайлы бақылау тізімі жинауға және жинақталуға көмектеседі.



Толық жинақталған жолақты тексеру парағын жүктеңіз

Сізге қажет боладыAdobeосы бақылау парағын жүктеу үшін. Оны басып шығару үшін жай ғана нұқыңыз, сонда сіз оны құрылғыға сақтап, қажет болған кезде көшірмесін басып шығара аласыз.



Ұқсас мақалалар
  • Сіздің шұғыл қоймаңызға арналған үй карантинін тексеру тізімі
  • Өзіңіздің партияңызды сусындармен қамтамасыз ету бойынша сараптамалық кеңестер
  • Көңілді бастау үшін 25 кешкі кадр (және оны жалғастыра беріңіз)
Жақсы қамтылған алкогольдік шкафтың нобайын бақылау тізімі

Толтырылған алкогольдік шкафтың бақылау тізімін жүктеу үшін нұқыңыз





Маңызды тазартылған рухтар

Дистилляцияланған алкоголь - бұл алкоголь шкафының маңызды тұрғындары. Олар сіз жасай алатын коктейльдердің негізі болып табылады. Дистилденген спирттер ашылғаннан кейін баяу нашарлайды; әдетте, олар ашылғаннан кейін шамамен екі жылға созылады.

Ақ ром

Рум можито мен негізгі құрамдас бөлігі болып табыладыDaiquiris, сондай-ақ а. сияқты классикалық коктейльдерКуба Libre. Сондай-ақ, азық-түлік дүкенінен сатып алуға болатын мұздатылған сусын қоспаларын қосуға өте ыңғайлы.



  • Бюджет: Bacardi Superior ақ ром көбінесе алкоголь өнімдерін сататын дүкендерде қол жетімді және 750 мл құты үшін әдетте 10 доллардан тұрады. Жақсы, таза, бейтарап ром дәмі бар.
  • Орташа сөре: El Dorado 3 жылдық ақ ром 750 мл құты үшін кез-келген жерде 10-нан 25 долларға дейін қол жетімді; оны сатылымда іздеңіз. Бұл араластыруға арналған керемет бейтарап хош иісті ром.
  • Жоғарғы сөре: Rogue White Rum Орегоннан бір бөтелке үшін шамамен 40 доллар тұрады. Бұл толыққанды, жеңіл тәтті, дәмді ром.

Текила

Сіз жасай алмайсызРомашка гүлітекиласыз. Бұл паломалар мен күн шыққан кезде немесе текиламен тікелей түсірілім үшін өте жақсы.

мысыққа қанша банка ылғалды тамақ
  • Бюджет: Сауза қолтаңбасы көк текила құны шамамен 15 доллар тұрады, бірақ бұл таза және дәмді текила, аралас сусындарға өте қолайлы.
  • Орташа сөре: Sauza Hornitos Silver керемет хош иістермен әдемі үйлеседі. Бұл бөтелкесі үшін шамамен 25 доллар тұратын 100 пайыз Агава, тегіс текила.
  • Жоғарғы сөре: Milagro Tequila Silver баррелін таңдаңыз бұл жаңа дәм, аздап ащы текила, шай ішуге, түсіруге немесе тіпті аралас сусындарға өте ыңғайлы. Оның бір бөтелкесі шамамен 60 доллар тұрады.
Түрлі коктейльдер

Арақ

Арақ - бұл қатты алкоголь, өйткені жақсы иіссіз және дәмсіз. Бұл бұрағыштардан бастап, көптеген аралас сусындардың бастапқы ингредиентікосмополиттер. Егер сіз алкогольге шағымданғыңыз келсе, осында шашылыңыз.



  • Бюджет: Титоның өз қолымен жасаған арағы 750 мл құты үшін шамамен 18 доллар тұрады, ал бұл таза арақ, ол аралас сусындарға бейтарап дәмі бар.
  • Орташа сөре: Belvedere арақ ол тек салқын көрінетін бөтелкеде ғана емес, сонымен қатар таза, дәмді поляк арағын да араластыруға немесе сорып алуға өте ыңғайлы. 750 мл құты үшін оның бағасы шамамен 30 доллар тұрады.
  • Жоғарғы сөре: Жан Марк XO арақ ол өзінің заттарын шынымен білетін Франциядағы дистиллятордан келеді. Онда хош иісті кеңестер бар, олар оны бір бөтелке үшін 60 доллар шамасында жеңімпаз етеді. Оны ішіңіз немесе араластырыңыз.

Виски

Сіз салыстырмалы түрде бейтарап, таза болғыңыз келедіаралас сусындарға арналған вискинемесе виски аффициондары вискиді ішудің әр түрлі түрлерін қолдана аладыСкотч және бурбон. Бұл Манхэттендерге, экскурсияларға жәнеескі.



  • Аралас сусындарға ұсынылатын виски: Rittenhouse қара бидай вискиі 750 мл құтыға шамамен 25 доллар тұрады және өздігінен жақсы немесе аралас коктейльдерге араластырылған.
  • Аралас сусындарға ұсынылатын бурбон: Буффало ізі тікелей Бурбон жақсы немесе таста жақсы, сонымен қатар коктейльдерде керемет. 750 мл құты үшін шамамен 25 доллар төлеймін деп күтіңіз.
  • Аралас сусындарға ұсынылатын шотланд: Маймыл иығындағы шотланд бұл бір бөтелкеге ​​шамамен 30 доллар тұратын қолайлы Speyside Scotch. Қоңыр қант пен дәмдеуіш туралы кеңестер күтіңіз.

Джин

Джин - дистилляция кезінде хош иістендіргіштер қосылған арақ. Егер қонақтар мартиниді алғысы келсе, сізде джин болуы керек. Бұл сонымен қатар танымал, джин мен тоникті оңай араластыру қажет.

  • Бюджет: Seagram's Extra-Gin Gin бұл алкоголь дүкендерінің көпшілігінде қол жетімді классикалық, қол жетімді джин. Оның бағасы 13 доллар, ал құрғақ, жұмсақ, хош иісті.
  • Орташа сөре: 24 бұл тегіс және хош иісті гинді дәмдеу үшін жасыл шай сияқты қызықты ботаникалық заттарды қосады. 750 мл құты үшін бұл шамамен 35 доллар.
  • Жоғарғы сөре: Драмшанбо мылтығы Ирландиялық Джин - бұл хош иісті және ащы гин, ол мартиниде керемет етеді. Оның бір бөтелкесі шамамен 40 доллар тұрады

Алкогольді араластырғыштар мен ликерлер

Тікелей спирттік ішімдіктермен қатар, сіз кең спиртті сусындар жасауға мүмкіндік беру үшін барыңызға негізгі ликерлерді және басқа алкогольді араластырғыштарды қосқыңыз келеді.

Вермут

Вермутхош иістендірілген және нығайтылған шарап, ол негрони және сияқты классикалық коктейльдерде міндетті түрде қажетарақ мартини. Егер сіз қысқа мерзімде көп мартиниді ұсынуды жоспарламасаңыз, кішігірім жартылай бөтелкені таңдаңыз, өйткені Вермут бөтелкесі ашылған кезде хош иістендіргіштер тез жоғалады. Ашық бөтелке шамамен үш ай сақталады. Сізге құрғақ Вермут та, құрғақ немесе тәтті Вермут та керек болады.

Коньяк немесе Армагьяк

Егер сіз ауырырақ сусындар дайындағанды ​​ұнатсаңыз, аздап ішіңізКоньякнемесеАрмагнаксіздің барыңызда. Оның басты рөлі бүйірлік көлікте. Тырысу Хеннесси немесе Курвайзер . Бұл ликерлер ашылғаннан кейін шамамен алты ай сақталады.

Қызғылт сары ликер

Үш сек, Гранд Марнье және сияқты апельсин ликерлеріCointreauмаргариталар сияқты коктейльдерге арналған. Ол ашылғаннан кейін 2 жылдан 3 жылға дейін сақталады, сондықтан толық бөтелке сатып алған дұрыс.

Амаретто

Амареттосияқты көптеген сусындарда қолданылатын танымал ащы-тәтті бадам ликеріАмаретто қышқыл. Ашылғаннан кейін ол шамамен алты айға созылады, сондықтан оны көп қолдануды жоспарламасаңыз, кішірек бөтелкені таңдаңыз.

Кампари

Кампари - жемістер мен ащы шөптермен тұндырылған өте қызыл ликер. Ол бірқатар коктейльдерде қолданылады, мысалы негрони, және сонымен қатар ан ретінде ішіледіаперитив. Ашылғаннан кейін ол бір-екі жылға созылады. Қаншалықты пайдалануды жоспарлап отырғаныңызға байланысты, сіз кішкене бөтелке сатып алғыңыз келуі мүмкін.

Кампари мұз үстінде

Алкогольсіз коктейльді араластырғыштар

Көптеген адамдар алкогольді тіке немесе жартаста ішуге қуанышты болады, ал егер сізде араластырғыштар болса, сіз танымал хост боласыз.

Гренадиндер

Гренадиндербұл дауыл сияқты сусындарда қолданылатын тәтті-қызыл қызыл сироп. Ашылғаннан кейін оны тоңазытқышта алты айға дейін сақтауға болады.

Ащы

Коктейльдің ащысы басқа да хош иістерге тепе-теңдік сақтау үшін бірқатар сусындарға қосылады, мысалыСазерак. Сіз тек бірнеше сызықшаларды қолданасыз және қолөнер коктейлдеріндегі жарылыс кезінде сіз кәдімгі Ангостура мен Пейчаудтың ащысынан бастап (сізде екеуінің де бар екендігіне дейін) апельсин, шоколад, немесе кардамон. Ащы тағамдар бес жылға дейін сақталады, және олар сіздің коктейлдеріңізге қызықты дәм ұсынудың керемет тәсілі. Аздап ұзақ жол жүреді.

Тоникалық су

Тоник суы ашылғанға дейін ұзақ уақыт сақтайды және оның хининнің ащы дәмі бар. Сізге классикалық сусындарға қажет болады, мысалыджин және тоник. Ашқаннан кейін, оны шамамен 2-ден 4 күнге дейін тұтыну керек.

Қарапайым сироп

Сіз жасай аласыз немесе сатып ала аласызқарапайым сироп, бұл сусындарға оңай араласатын қант пен судың қоспасы. Ол бірқатар сусындарға тәттілік қосу үшін қолданылады. Ол алты айға дейін сақталады.

Қант текшелері

Егер сіз ескілікті ұнатсаңыз, онда сізге қант текшелері қажет болады. Бақытымызға орай, оларды табу оңай және олар бірнеше ай бойы сақталады.

Ескі сәнге арналған ингредиенттер

Сода клубы

Газдалған клубалы сода - бұл бірқатар сусындарда, мысалы, Том Коллинз немесе арақ-содада маңызды араластырғыш. Бұл арзан және бірнеше күн ішінде көпіршіктерін жоғалтады.

Сода

Сіз сондай-ақ хош иістендірілген газдалған сусындар жинағын алғыңыз келуі мүмкін. Кем дегенде, кола және лимон-лайм содасы зімбір але сияқты танымал араластырғыш болып табылады. Классикалық қашыр үшін орнына таңдаңыззімбір сырасы.

Араластырғыштар

Егер сіз қаласаңыз, коллиндер қоспасы, маргарита қоспасы, қышқыл қоспасы және Bloody Mary қоспасы сияқты араластырғыштар жиынтығын қолыңызда ұстай аласыз немесе коктейль уақыты келгенде жаңа піскен жемістер мен шырындармен араластырғыштарды өзіңіз жасай аласыз. Бұл ұзақ уақыт сақталмайтындықтан (әсіресе жаңа піскен шырындар), оларды қонаққа коктейль мәзірін жоспарлап болғаннан кейін сатып алыңыз.

Гарнирлер міндетті түрде болуы керек

Гарнирлерді де жинау керек, бірақ барда тоңазытқыш жетіспейтін болса, барда емес, оларды ас үйде ұстаған жөн. Тұтастай алғанда, тез бұзылатын безендіруді мерекелік күнде алыңыз. Басқаларын сөреде ұстауға болады, ашылғанымен, оларды тез пайдалануыңыз керек немесе мерзімі өткеннен кейін лақтыруыңыз керек.

Гарнирлермен бірге коктейльдер

Жарамдылық мерзімі бар гарнирлер

Консервілердегі, бөтелкелердегі және банкалардағы маңызды гарнирлерге мыналар жатады:

  • Жасыл зәйтүн
  • Bleu ірімшігі зәйтүнге толтырылған
  • Марашино шиесі немесе бурбон шиесі
  • Көзілдірікті тегістеуге арналған қант және тұз
  • Коктейль пиязы

Жаңа піскен гарнирлер

Жаңа гарнирлерге мыналар жатады:

  • Лимон сына немесе бұралу
  • Әк сыналары немесе бұралу
  • Сельдерей сабағы
  • Жаңа піскен жемістер
  • Жалбыз бұтақтары

Essential Barware

Сізге бағдарламалық қамтамасыздандыруға көп ақша жұмсаудың қажеті жоқ. Сусындарды араластыру үшін ғана қолданылатын бірнеше негізгі бөліктер трюк жасауы керек:

  • Джиггер - Сіздің сусындарыңызда алкоголь мөлшері жеткілікті болу үшін әрқашан құймаңызды өлшеу үшін джиггерді пайдаланыңыз.
  • Шейкер - бұл сізге стакандағы немесе мартини стакандарында ұсынылатын кез-келген сусындар үшін қажет болады. Мұзды мұзды сусынға қалдырмай араластыруға мүмкіндік береді.
  • Сүзгі - Сусындарыңызды оңай құю үшін оны шейкердің үстіне қойыңыз.
  • Мудлер - можито сияқты сусындардың дәмін келтіру үшін оны шөптерді араластыру үшін қолданыңыз.
  • Бар қасық - Мұны тастарыңыздағы сусындарды араластыру үшін қолданыңыз (оларға қызмет еткенде құрамында мұз бар).
  • Таяқшаларды араластырыңыз - оларды қонақтардың сусындарына қосыңыз, егер олар бөлінген болса, оларды ремикс ете алады.
  • Шарап тығындары - бұл сіз шарапқа қызмет етсеңіз өте маңызды
  • Көзілдірік - Сіз, ең болмағанда, гейбол немесе коллиналь стакандары, тас көзілдірігі, мартини, көзілдірік және шарап көзілдірігін алғыңыз келеді. Сіз қажет болған жағдайда қосымша көзілдірік қосуға немесе үнемі танымал қызыл Solo кубогына таңдау жасай аласыз.
Штангалы көзілдіріктің түрлері

Үйдегі барды жинауға арналған кеңестер

Сізге бәрін бірден сатып алудың қажеті жоқ; адамдардың көпшілігі уақыт өте келе барын біртіндеп жинайды.

  • Ашылмаған спирттерді салқын, құрғақ жерде сақтаңыз.
  • Бірде ашылған рухтарыңызға және араластырғыштарыңызға күн жазыңыз, сонда сіз олардың қашан ашылғанын білесіз және олар ең жоғарғы деңгейден өткенде оларды тастай аласыз.
  • Қарапайым ұстаңыз; кешке арналған бір немесе екі коктейльге назар аударыңыз, солар үшін қойма. Сізде толық коммерциялық бардың функционалдығы болмайды, сондықтан сізден ешкім күтпейді.
  • Кештерде арнайы коктейль ішуді қарастырыңыз. Содан кейін, сіз осыған назар аудара аласыз, ал егер достар басқа коктейльдер дайындағысы келсе, өздері дайындауға және бөлісуге өз ингредиенттерін әкелуге кеңес беріңіз.
  • Кешке жаңа цитрус - сіздің досыңыз. Бірнеше қызықты коктейльдер жасау үшін сіз жаңа цитрус шырындарын тез сығуға болады.
  • Мұзды ұмытпаңыз. Егер сізде салқындатылған және шайқалған сусындар көп болса, кешке дейін азық-түлік дүкенінен бір-екі дорба алыңыз.
  • Сіз сондай-ақ қосқыңыз келуі мүмкінқызыл шарапжәнеАқ шарапалкогольді сатып алу кезінде. Бұл қатты алкогольді немесе аралас сусындарды таңдамайтын адамдарды қанағаттандырады.
  • Егер сізге барды жинауға көмек қажет болса немесе не сатып алу керектігін білмесеңіз, қонақтардан келесі кешке сүйікті сусындарының ингредиенттерін әкелуін сұраңыз. Барлығы өз тәжірибелерімен бөліскенді ұнатады, және сіз достарыңыздың не ішетінін жақсы білесіз, келесі жолы жақсы дайындалуыңызға болады.
  • Егер сізде Скотч немесе Бурбон сияқты сүйікті сусындар бар болса, вискиді ұқыпты көретін пуристтерге қолда ұстаңыз.
  • Белгіленген драйверлер үшін әрқашан алкогольсіз опциялар бар.

Жақсы жабдықталған бар

Жақсы жабдықталған бар ойын-сауықты көңілді және қарапайым етеді. Сондықтан сүйікті алкогольді, араластырғышты және коктейльді қолданып алыңыз және келесі кешіңізді жоспарлаңыз.