Капрезе Шашлыктары жылдам, оңай және танымал ертегі шағын тiске басар. Біздің сүйікті сияқты Капрез салаты , бұл рецептте кремді моцарелла, шырынды шие қызанақтары және зәйтүн майы мен дәмдеуіштермен хош иістендірілген жаңа насыбайгүл жапырақтары бар!
Бұл тіске басар немесе тіпті тағам ретінде ағаш шашлыққа салынған сүйікті дәм комбинациясы. капрез брущета немесе а caprese макарон салаты .
махаббат құстары қанша тұрады
Капрез салатының шашлықтарын қалай жасауға болады
Caprese шашлықтары - бұл бұралу классикалық капрез салаты . Салат табаққа қызанақ пен жаңа піскен моцарелла тілімдерін қабаттастыру арқылы, насыбайгүл жапырақтарының шифонадасын себу арқылы жасалады. Содан кейін табақты бір шымшым тұзбен және зәйтүн майымен, кейде бальзам сірке суымен дәмдеңіз.
Рецепт дәл сондай әдемі, бірақ кеште қызмет ету оңай. Көптеген рецепттер соңында зәйтүн майын тамызуды талап етсе де, мен ірімшікті маринадтау ең керемет дәм қосады деп ойлаймын!
1,2,3 сияқты оңай!
- Моцарелланы маринадтаңыз (төмендегі рецепт бойынша).
- Ингредиенттерді кішкене шашлықтарға жіп салыңыз (мен оларды қолдандым 4 дюймдік бамбуктан жасалған шашлықтар ).
- Дәмді дәмдеңіз және қызмет етіңіз.
Балама ретінде сіз пайдалана аласыз әдемі тіс тазалағыштары кішірек өлшемді ингредиенттермен бұрандалы. Қызанақтарды жартысына кесіңіз немесе жүзім қызанағын, жаңа насыбайгүл жапырағының төрттен бірін және моцарелла шарының жарты немесе үштен бірін пайдаланыңыз.
Дәмі үшін маринадтаңыз
Капрез шәшлегі немесе салат үшін пайдаланылатын моцарелла әдетте жаңа піскен, гастрономиялық немесе үйдегі нұсқасы болып табылады, оның тәттілігі мен барқыт жұмсақтығы бар, оны азық-түлік дүкеніндегі пицца моцарелласының блогына сәйкес келтіру мүмкін емес.
Бұл кремді және дәмді және дәмдеуіштер мен зәйтүн майына маринадтау арқылы одан да жақсырақ.
Басқа ірімшіктер
Жаңа піскен моцарелла шарларына қол жеткізе алмасаңыз, пакеттегі текше моцарелладан жасалған капрезді рахаттана аласыз (немесе маринадталған ірімшіктердің бар-жоғын гастрономиялық аймақта тексеріңіз).
Алда Капрез Шашлык жасау
Жарты күннен аспайтын уақытты алға тартыңыз. Капрездің шашлығын дайындаңыз, содан кейін полиэтиленді орамамен тығыз жабыңыз және тоңазытқышта 12 сағатқа дейін сақтаңыз.
Caprese шашлықтарымен қандай Appies жақсы болады?
Түрлі тiске басарлар капрез шәшлiктерiмен тамаша үйлеседi. Оларға просциутто ветчина орамдарымен қызмет етіңіз, Брускетта , сарымсақтан жасалған тосттар немесе әртүрлі зәйтүн жемістері бар крудите тағамы.
Табиғи түрде інжір, таңқурай немесе шие сияқты хош иістермен тұндырылған дәмді бальзам сірке суы бар бірнеше шағын суға батырылатын ыдыстарды әзірлеуді қарастырыңыз. Бальзамдық винегрет Капрез шұңқырынан жасалған тағамдарға тамаша су құйып немесе жаңбыр жасайды.
Неғұрлым дәмді пісірусіз қолданбалар
- Жеңіл шпинат суы – бар болғаны 6 қарапайым ингредиенттер!
- Жаңа піскен манго соусы – шырынды және торттың дәмді комбинациясы
- 5 минуттық тако суы – жылдам кешке шомылу!
- Бақша балғын брущета - 15 минутта дайын!
- Даршын қытырлақ қосылған жеміс сальсасы – жаңа піскен жемістер
5бастап14дауыстарды шолуРецепт Капрезе Шашлыктары
Дайындық уақыты10 минут Жалпы уақыт10 минут Порциялар12 Автор Холли Нильсон Капрезе Шашлыктары кремді моцарелла, шырынды шие қызанақтары және зәйтүн майы мен дәмдеуіштермен хош иістендірілген жаңа піскен насыбайгүл жапырақтары бар тамаша шағын тәбет!Жабдық
Ингредиенттер
- ▢24 шие қызанақтары шамамен 1 пинт
- ▢12 моцарелла шарлары (тамақтар)
- ▢24 кішкентай насыбайгүл жапырақтары немесе 12 үлкен
- ▢¼ кесе зәйтүн майы
- ▢½ шай қасық Итальяндық дәмдеуіш
- ▢бір қалампыр сарымсақ кесілген, міндетті емес
- ▢дәміне қарай тұз және қара бұрыш
- ▢екі ас қасық бальзамдық глазурь міндетті емес
Нұсқаулар
- Зәйтүн майын, итальяндық дәмдеуіштерді, қолдансаңыз сарымсақ пен моцарелланы біріктіріңіз. Тоңазытқышта кем дегенде 30 минут немесе 24 сағатқа дейін маринадтаңыз.
- Қызанақтарды жуып, насыбайгүл жапырақтарын жуып, ақырын құрғатыңыз. Насыбайгүл жапырақтары үлкен болса, жартысын кесіңіз.
- Әрбір шашлыққа шие қызанағын, одан кейін насыбайгүл жапырағын, моцарелла шарын, тағы бір насыбайгүл жапырағын және соңында тағы бір қызанақты тігіңіз.
- Сарымсақ тілімдерін (немесе пісіруге арналған резервті) тастаңыз және 1 ас қасық зәйтүн майы маринадтарын және бальзамды глазурьді шашлықтың үстіне себіңіз. Тұз және бұрышпен дәмдеңіз.
Тамақтану туралы ақпарат
Калориялар:91,Көмірсулар:3g,Ақуыз:5g,Май:7g,Қаныққан майлар:екіg,Холестерин:10мг,Натрий:24мг,Калий:74мг,Талшық:бірg,Қант:бірg,А дәрумені:208IU,С дәрумені:8мг,Кальций:105мг,Темір:бірмг(Тамақтану туралы ақпарат берілген болжам болып табылады және пісіру әдістеріне және пайдаланылатын ингредиенттер брендтеріне байланысты өзгереді.)
КурсТісбасар Тамақитальян© SpendWithPennies.com. Мазмұн мен фотосуреттер авторлық құқықпен қорғалған. Бұл рецептті бөлісу құпталады және бағаланады. Толық рецепттерді кез келген әлеуметтік желіге көшіруге және/немесе қоюға қатаң тыйым салынады. .
