Дегидраторды қолданатын құрғақ шөптер немесе шикі тағамдық тағамдар жасаңыз.
Егер сіз қазіргі уақытта көптеген адамдар сияқты болсаңыз, ақша өте тар, сондықтан оны сатып алудан гөрі өзіңіздің жеке дегидраторыңызды құруды үйрену үнемді болуы мүмкін. Өзіңіздің тағамдық дегидраторды құрудың екі нұсқасы бар: күн дегидраторы немесе электр дегидраторы. Олардың көпшілігін бір күнде салуға болады, ең бастысы, олар қайта өңделген материалдарды пайдаланады, сондықтан сіз ақша үнемдеп қана қоймайсыз, сіз детірі жасыл, сондай-ақ.
Өзіңіз дайындаған тағамды құрғатқыш
Сусыздандырылған жемістер мен көкөністер дәмді, қоректік және вегетариандық, вегетариандық және шикі және тірі тағам стандарттарына сәйкес келеді, егер кептіру температурасы Фаренгейт бойынша 118 градустан төмен болса. Өзіңіздің тағамдық дегидраторды құрған кезде сіз жеміс-жидек былғары, кептірілген жемістер, кептірілген шөптер, кептірілген көкөністер және тағы басқаларын жасай аласыз.
Ұқсас мақалалар
- Тірі тағамдар диетасы: сіз әлі де жеуге болатын 13 тағам
- Вегетарианшы болуға 8 қадам (жай және қарапайым)
- Диетаңызға қосатын жоғары ақуызды 10 вегетариандық тағам
Тағамдық дегидратор құрудың әр түрлі тәсілдері бар. Сіз электр энергиясымен жұмыс істейтін күн сәулесінен қуат алатын және дегидратор құра аласыз.
Өзіңіз істейтін тағамды құрғатқыштарға арналған конструкцияларды қарастырғанда, біркелкі кептіруді қамтамасыз ету үшін келесілер ұсынылады. Жоспарларды, схемалар мен нұсқаулықтарды тексеріп, олардың осы тармақтарды қамтитындығына көз жеткізіңіз.
- Желдету, максималды кептіру қабілеті үшін тағамның үстінде ауаның еркін айналуына мүмкіндік береді
- Қолданудан кейін оларды оңай жуып, кептіруге болатындай етіп алынбалы науалар.
- Күн құрғатқыштары үшін олардың зиянкестерге қарсы, берік екендігіне және элементтерге төтеп бере алатындығына көз жеткізіңіз, өйткені олар сыртта орнатылады.
Егер сіз бастауға дайын болсаңыз, мұнда өзіңіздің тағамдық дегидраторыңызды құрудың негіздері берілген.
аммиак - дезинфекциялаушы немесе антисептик
Қарапайым күн тағамының құрғатқышын жасаңыз
Күнді сусыздандыру - бұл сусыздандырудың ең қарапайым әдісі және шөптерді кептіру үшін жақсы жұмыс істейді. Ең қарапайым тәсілі:
- Ескі терезе экрандарын жайып, оларды үстелден көтеріңіз немесе кірпішке қою арқылы бірнеше дюймді жерге салыңыз.
- Шөптерді экранға жайып, оны күн, ыстық жерде қалдырыңыз.
- Таңертең шық қайтадан ылғалданбауы үшін шөптерді түнде ішке алыңыз.
- Шөптер ылғалдылық пен жылу жағдайына байланысты бір-екі күнде кебуі керек.
Күнді дегидратациялауды жылдамдату үшін сіз күн дегидраторын құра аласыз. Жер-Ана жаңалықтары күн сәулесінен қоректендіретін дегидратор құру бойынша нұсқаулық берілген. Жасыл опциялар сонымен қатар күн сәулесінен тағамды дегидратор жасау туралы толық нұсқаулық ұсынады.
Электрлік тағамдық дегидратор жасаңыз
Альфа-рубикон фотосуреттерді электр қуатымен жұмыс істейтін дегидратор жасау туралы егжей-тегжейлі нұсқаулармен қамтамасыз етеді. Негізгі идея қарапайым; жылуды көрсету үшін фольгамен қапталған қорапты жасаңыз және жылуды жасау үшін ескі шам мен шамды қолданыңыз.
Қажетті материалдар
Электр қуатымен жұмыс істейтін тамақ құрғатқышын құру үшін үйіңіздің айналасынан бірнеше қарапайым заттарды жинаңыз:
- Үлкен картон қорап - оны қақпақтармен немесе үстіңгі жағынан жауып қоюға болады
- Алюминий фольга
- Cookies парақтары
- Розетка мен шам немесе көлеңкесіз ескі шам және 150 Вт шам
- Ағаш жолақтары, мысалы шамамен 2 'ені сынықтары
- Маска лентасы
Нұсқаулық
- Қорапты фольгамен салыңыз және қораптың ішінде параллель жолдар жасау үшін ені 2 'ағаштың ұзын жолақтарын қолданыңыз.
- Печенье парақтарын ағаш жолақтарға сырғытыңыз. Бұл сіздің сусыздандыратын науаларыңыз болады.
- Егер сізде шнурмен жабдықталған ескі төбелік шам болса, қораптағы саңылауды кесіп, жарық пен арматураның жиегін ашыңыз. Сондай-ақ, шамды төңкеріп, шамды қораптың ішінде болатындай етіп тоқтата аласыз.
- Дайындалған жемістерді, шөптерді немесе көкөністерді науаға салыңыз, оларды қорапқа сырғытыңыз, шамды қосыңыз, оларды 10-20 сағат ішінде сусыздандыру керек.
Үйдегі дегидраторды қараусыз қалдырмаңыз. Онда ешқандай қауіпсіздік шаралары орнатылмағандықтан, электр қуатын автоматты түрде өшіру немесе қызып кетуден қорғау шаралары жоқ. Өзіңіздің тәуекеліңіз бойынша құрастырыңыз және қолданыңыз, үйдегі электрлік дегидраторды қолданған кезде үйден шықпаңыз.
Үйдегі дегидратордың қосымша нұсқалары
Электрмен жұмыс істейтін тамақ құрғатқыштарын жасау туралы қосымша нұсқаулар мен идеяларды мына сілтемеден қараңыз:
- Клементтер үйде дайындалған дегидратордың өзіндік нұсқасын ұсынады. Мұны ескі тоңазытқыштың фанера сынықтары мен сөрелерін, адамдардың қоқыс жәшігінде немесе тіпті өзіңіздің гаражыңызда оңай табылатын заттардың көмегімен қайта өңделген материалдардан жасауға болады.
- Рюкзактар үнемдеу және қоректік серуендеу тағамдарын жасау идеясымен электрмен жұмыс істейтін тамақ құрғатқышын жасау жөніндегі нұсқаулықты ұсынады.
- Backwoods үйі үлкен көлемдегі тағамдық дегидратор жасау бойынша нұсқаулық ұсынады. Егер сіз бағбан болсаңыз және көп мөлшерде өнімді консервілеумен немесе мұздатып тастаумен күресетін болсаңыз, бұл тағамды құрғатудың керемет дизайны, өйткені сіз бір уақытта көптеген тағамдарды құрғатасыз. Бұл өзін-өзі қамтамасыз еткісі келетін адамдар үшін керемет.
Бірнеше сағаттық жұмыс үнемделген ақшаға тең
Тағамдық дегидратор құрудың көптеген әдістері бар, және көпшілігі қайта өңделген материалдарды қолданады. Бір демалыс күні сіз өзіңіздің дегидраторыңызды ала аласыз және көп ақша үнемдей аласыз. Біреуін құрастырып, қарапайым рецептілерді қолданып көріңіз немесе өзіңіз дайындаңызкемпингтік тағамдар.
